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Francia registra la visita de 10 millones de enoturistas en 2016

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El incremento del enoturismo (sector mucho más maduro que en nuestro país) en Francia también avanza a buen ritmo. Es conveniente recordar que Francia fue el primer país, hace ya 60 años, que estableció rutas del vino en Alsacia, Borgoña y en la región de Burdeos. Según las estadísticas del portal oficial de turismo VisitFrenchWine.com, los enoturistas que visitaron Francia en 2009 fueron 7,5 millones, y se estiman en más de 10 millones los turistas de vino que visitaron el país galo el pasado 2016, con un incremento del 33%. La cifra de negocio total que se estima que genera el enoturismo es de alrededor de 5.200 millones de euros.

Las cifras señalan que el 58% de los enoturistas son franceses (5,8 millones de visitantes), mientras que el porcentaje se reduce al 42% en el caso de los enoturistas llegado desde fronteras afuera. Hay que tener en cuenta que este portal considera enoturista a toda aquella persona que han pernoctado al menos una noche en Francia con el propósito de ocio o vacaciones lejos de su entorno habitual y que participó en alguna actividad relacionada con el vino o los viñedos (catas, visitas a bodegas, museo del vino, viñedos, rutas del vino…).

Se confirman los peores augurios

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

Antes de entrar en temas más áridos convendría pasearnos por las vendimias y, cuando menos, comentar que conforme se van actualizando las estimaciones, estas no hacen sino corregirse a la baja. Correcciones que generan cierta preocupación en un sector que contempla con estupor la evolución de unas cotizaciones que sitúan a los elaborados españoles muy alejados de los valores hasta ahora operativos. Hasta tal punto estas pretensiones pueden tener consecuencias calamitosas para nuestro mercado, que algunas organizaciones han optado por reservarse sus actualizaciones de cosecha para uso interno y renunciar a hacer públicas cifras que incentiven estas posiciones.

Y es que a la menor cantidad de racimos que se están encontrando las bodegas, hay que añadirle una reducción importante en los rendimientos de un fruto poco desarrollado.

Aquí la duda está en saber hasta dónde podemos llegar con nuestras pretensiones en precio. Sabemos que nuestras necesidades interiores no sobrepasan los diez millones de hectolitros para consumo interno, que el mercado de mosto con tres millones podría pasar la campaña, y que nuestro mercado exterior va a reaccionar de manera inversamente proporcional a como lo hagan sus cotizaciones, de tal forma que aumentos del veinte por ciento en precio supongan una pérdida de volumen del mismo porcentaje. O así al menos ha sucedido en los últimos años.

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El equilibrio de la cosecha

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

Decir que en estos momentos toda la atención del sector se encuentra dirigida a las vendimias y sus consecuencias sobre los precios de uvas, mostos y vinos, sería tanto como no decir nada. Parece lógico que en los primeros compases de la campaña, viticultores y bodegueros establezcan sus estrategias y organicen sus equipos de cara cumplir con esos objetivos marcados.

En esta especie de ecuación que marca las estrategias, las existencias con las que partimos juegan un papel preponderante, ya que son un punto de partida que no solo se sumará a lo que podamos obtener, sino que condicionará esos primeros meses que van hasta que se encuentran disponibles los nuevos mostos y vinos.

Pues bien, este pasado lunes 18 de septiembre, el Mapama reunía al sector para informarle sobre los datos del Infovi correspondientes al mes de julio (último de la campaña 2016/17) y concretarle que las existencias ascendían (a 31 de julio de 2017) a 33.533.021 hectolitros entre vinos y mostos, lo que representa un 9,21% más sobre la cantidad con la que se inició la anterior campaña.

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Mercados 27-09-19

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Mercados 20-09-17

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.