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La producción nacional de vino alcanzó 25,9 Mhl en los dos primeros meses de la campaña 2017/18

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Informes del Infovi completos en pdf adjuntos (solo para suscriptores)
La entrada de uva para vinificación de la última vendimia en bodega volvió a incrementarse en septiembre pasado, según los últimos del Sistema de Información del Mercado del Vino (Infovi), aportados por el Ministerio de Agricultura al sector. En dicho mes, la entrada fue de casi 3,16 millones de toneladas, de las que un 59,2% fue de uva blanca y casi 1,29 millones, un 40,8% del total, de uva tinta.

En el acumulado de los dos primeros meses de la campaña 2017/18, entraron ya más de 4,1 Mt (un 58,8% y 2,42 millones de uva blanca y un 41,2% y 1,7 millones de uva tinta) de uva para vinificación, con datos solo referidos a los grandes productores (de igual o más de 1.000 hl de media de producción histórica, obligados a declarar), lo que supuso más de 2/3 de la cosecha prevista total, indicativo también de un adelanto de la misma en un par de semanas sobre lo que venía siendo habitual.

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El potencial vitícola español baja por vez primera del millón de hectáreas

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

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El Ministerio de Agricultura presentó este mes de noviembre un avance sobre la evolución del potencial de producción vitícola en España a 31 de julio de 2017, final de la campaña 2016/17, en el que lo más destacado es que nuestro país baja por vez primera del millón de hectáreas, tras sumar a la superficie realmente plantada de viñedo, unas 951.985 hectáreas, los derechos de plantación sin convertir en autorizaciones (21.978 ha) y las autorizaciones de plantación concedidas, pero aún no ejercidas (16.885 ha).

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Parálisis en las vinagrerías por la escasez de vino

 Publicado el por Aevin Asociación Española del Vinagre (colaborador)

Ya se empiezan a advertir las consecuencias de una campaña excepcionalmente corta no solo en España, sino en los principales países productores de vino. Unas semanas después de terminada la vendimia y con las elaboraciones de vino en curso, el mercado de los vinagres advierte con preocupación la desaparición en los mercados de oferta de vinos para vinagrería.

Desde la Asociación Española del Vinagre (Aevin) se advierte que el mercado ha entrado en una fase de absoluta parálisis al no haber vino con destino a vinagrería.

Este colapso en el suministro de la materia prima pone en grave peligro las necesarias elaboraciones de vinagre para mantener los compromisos de venta y los mercados de exportación.

La secretaria General de (Aevin), Vanesa Calvo, incide en la importancia de que se mantenga el balance del sector vitivinícola: “es fundamental para el sector que el vinagre mantenga su actividad tradicional y debe mantenerse el equilibrio en la elaboración de los diferentes productos que componen el sector vitivinícola”.

Las principales empresas de elaboración de vinagre se muestran preocupadas por los efectos que puede llegar a tener la desaparición del vino como materia prima. Un desabastecimiento de materia prima conllevaría necesariamente un desajuste en el mercado y sus efectos serían muy difíciles de controlar.

La disminución de la producción de vinos en esta campaña no puede implicar que desaparezcan los usos del vino para vinagrería, por lo que desde la Asociación Española del Vinagre se hace un llamamiento a los elaboradores de vino para que preserven la distribución del sector, manteniendo un porcentaje de sus vinos para vinagrería.

El diferencial de precio del vino tinto básico francés, italiano y español se reduce drásticamente

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

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Los efectos sobre el mercado del vino de las últimas vendimias 2017, históricamente bajas en Europa, como consecuencia de las condiciones climatológicas de la añada, están todavía por medirse en su entera magnitud. Uno de ellos, sin duda, afecta directamente al precio del vino en origen, consecuencia, a su vez, de una menor disponibilidad de uva. De hecho, según las estadísticas que ofrece la Comisión Europea relativas a la evolución de los precios de los vinos (establecidas a julio de 2017, cuando se vislumbraba ya la merma productiva, pero cuando las vendimias todavía no se habían llevado a cabo), muestran como el diferencial de precios (vino tinto básico) entre los grandes productores (Francia, Italia y España) se ha reducido de forma importante.

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El vino español suma fuerzas para rejuvenecer su imagen y su público

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La ministra García Tejerina, durante la presentación de la campaña de comunicación. (photo: )

La ministra García Tejerina, durante la presentación de la campaña de comunicación.

Por primera vez los representantes del sector del vino en España suman fuerzas para rejuvenecer la imagen de este producto entre los consumidores y despertar el gusto por la viticultura entre un público más joven. La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, junto con Ángel Villafranca, presidente de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), presentaron, tal y como adelantó SeVi, el pasado 14 de noviembre la campaña de promoción del vino en territorio español “Marida mejor tu vida con vino”.

La campaña nace de la necesidad de reincorporar, normalizar y hacer más cotidiano el hábito de tomar y disfrutar del vino con una imagen de cercanía, diversión y accesibilidad en un target de entre 25 y 45 años, siendo estos consumidores de poca frecuencia. Todo ello sin perder de vista la esencia, el “alma”, la identidad y la autenticidad del vino. La intención es rendir homenaje a los momentos cotidianos del día a día y enriquecerlos con una copa de vino para un mayor disfrute.

Se estima que la campaña alcanzará a 6,2 millones de personas de entre 25 y 45 años. La iniciativa incluye un spot audiovisual, cuñas de radio, medios gráficos y digitales, acciones en redes sociales y una página web, con todo lo que se pretende lograr 77 millones de impactos entre noviembre y diciembre. Se han destinado cuatro millones de euros en la primera fase de esta campaña que, junto con la inversión prevista a lo largo de 2018 y 2019, alcanzará los 12 millones de euros, según los organizadores.

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La ministra resaltó, durante su intervención, los avances conseguidos por el sector vitivinícola español, que hoy día es “más competitivo, transparente y sostenible”. García Tejerina valoró esta campaña de promoción que inicia la Interprofesional del Vino de España, siguiendo sus principios fundacionales, para impulsar un “consumo inteligente y moderado” del vino.

Por su parte, Ángel Villafranca, presidente de la OIVE, ha querido compartir que el mundo del vino es un “mundo de alegría, ilusión y encanto”. “Queremos que los consumidores se enamoren del vino y que forme parte de su vida, que esté con ellos en sus mejores momentos. Cada uno tiene su momento, solo hay que saber elegirlo”.  Con el lanzamiento de “Marida mejor tu vida con vino” se alcanza un hito para “todos los que formamos este sector, pero es solo el principio”. Subrayó que todos los operadores de la cadena que integran la OIVE se hayan puesto de acuerdo para impulsar esta iniciativa, que pretende desterrar la idea de que el consumo de vino es “de mayores o de los papás”, y que puede atraer a jóvenes y mujeres. Aunque las primeras acciones se centrarán en el mercado nacional, no ha descartado que en próximos años se impulsen acciones de divulgación en otros países.

Al acto acudieron representantes de todas las organizaciones representativas del sector del vino y miembros de la OIVE (Asaja, COAG, UPA, Cooperativas Agro-alimentarias, FEV, AEVE), así como de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), con quien se ha colaborado en el diseño de la campaña.

www.maridamejorconvino.com