Topic:

La OIV prevé una producción de 263 millones de hectolitros de vino en el mundo en 2019

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

 (photo: )

///AMPLIACIÓN///

El pasado 31 de octubre, el director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), Pau Roca, dio a conocer sus primeras estimaciones de producción para 2019. Así, la OIV prevé una producción de vino en el mundo de 262,8 millones de hectolitros en 2019, con un retroceso del 10% respecto a los 294 Mhl (dato provisional) que se elaboraron en la excepcionalmente elevada vendimia de 2018. Los 263 Mhl previstos son el centro de una horquilla de estimación que maneja la OIV y que oscila desde los 258.3 Mhl en su extremo inferior, hasta los 267,3 Mhl en el superior.

De esta forma, tras una producción récord en 2018, la producción vitivinícola vuelve a la media de los últimos años. Hay que tener en cuenta que la media de producción de 2010 a 2018 es de 271 Mhl. La Organización considera que las vendimias mundiales de 2017 y 2018 pueden considerarse como “sumamente inestables”.

Según la OIV, las condiciones climáticas de la añada 2019 han tenido un impacto especialmente importante en Italia, Francia y España, a la sazón principales elaboradores mundiales. Lo que ha tenido un resultado a la baja en la producción, por debajo de sus medias. De hecho, Portugal es el único productor de la Unión Europea que debería contar con una producción de vino superior a la de la vendimia precedente. Por su parte, la producción en 2019 en Australia y Nueva Zelanda ha sido ligeramente inferior a la que registraron en 2018 estos países de Oceanía, como veremos.

A continuación, información para suscriptores.

 

Los ecoesquemas de la futura PAC deben permitir a las explotaciones vitícolas mitigar el cambio climático y adaptarse a su amenaza

 Publicado el por Unión de Uniones (colaborador)

 (photo: )

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, durante un encuentro de su sectorial de vino los pasados días 28 y 29 de octubre en Cambrils, (Tarragona), ha analizado la hoja de ruta presentada por el Ministerio para la estabilidad y la calidad del sector vitivinícola, así como la figura del ecoesquema, contemplada en la reforma de la PAC.

La sectorial ha revisado las propuestas legislativas de la Comisión Europea para el vino en la futura reforma de la PAC, con especial interés en el nuevo instrumento de los ecoesquemas. La organización sostiene que el viñedo puede contribuir a luchar contra el cambio climático. “En muchas zonas, la única mancha verde que es posible encontrar en el campo son las viñas”, apuntan, al tiempo que inciden en las necesidades de adaptar el cultivo a los nuevos ciclos estacionales. Por este motivo, se reclaman en el Plan Nacional Estratégico de la PAC español ecoesquemas adecuados para las explotaciones vitícolas, como por ejemplo sistemas alternativos a la lucha química contra plantas o herramientas para una óptima gestión de la fertilización.

Igualmente, Unión de Uniones ha valorado, además, otras cuestiones relacionadas con las perspectivas económicas para este mercado, como el funcionamiento del Plan de Apoyo Vitivinícola.

La organización reclama que la posible regulación de la oferta se plantee en un escenario de riguroso control del fraude y que se modifique el PASVE para no desaprovechar fondos de Bruselas y ecoesquemas adecuados en los que puedan participar las explotaciones vitícolas.

Unión de Uniones ha concluido que el sector debe verse implicado en la regulación si se da el escenario adecuado, basado, según la organización, en una férrea persecución de las prácticas fraudulentas que lastran el mercado del vino, en unos mecanismos de activación y aplicación apropiados al objetivo que se persigue y garantías de que las eventuales mejoras del mercado conseguidas se trasladen a los viticultores.

“Las cifras cantan que en el mercado pueden estar pesando entre 3 y 5 millones de hectólitros generados por prácticas indeseables en el alcohol y en el propio vino y el mosto”, señalan desde la organización.

En este sentido, las medidas contenidas en la hoja de ruta pueden acabar en campañas grandes con penalizaciones en los ingresos de miles de los viticultores con rendimientos superiores a los que no se les permitirá comercializar normalmente su producción.

“Es impensable plantear esto mientras la Administración no acabe con el fraude y mientras el sector no esté juramentado para erradicar prácticas desleales en la cadena o importaciones agresivas que harían fracasar la propia hoja de ruta”, añaden desde la sectorial.

Unión de Uniones planteará al Ministerio sus propuestas para que los instrumentos de desencadenamiento de la regulación y su aplicación sean adecuados a los objetivos de estabilidad y calidad perseguidos, pero también para garantizar que toda mejora eventual del mercado que se consiga se traslade también a los viticultores.

La sectorial también ha analizado el funcionamiento del Plan de Apoyo al Sector Vitivinícola en estos años y ha lamentado la pérdida de 81,6 millones de euros en los ejercicios 2017 (8,4 M€), 2018 (59,0 M€) y 2019 (14,2 M€).

Unión de Uniones ha presentado en el pasado propuestas para que los pequeños operadores puedan también participar en las medidas de promoción, la puesta en marcha de las ayudas a la información en los mercados de la UE, así como cambios en los mecanismos financieros para “no dejar perder ni uno solo de los euros que tanto necesitamos”.

OIVE propone a la hostelería un nuevo formato para compartir una botella de vino

 Publicado el por Interprofesional del Vino de España (colaborador)

 (photo: )

El pasado 24 de octubre arrancó la segunda oleada de #Chateemos, una propuesta diferente de compartir una botella de vinos entre tapas y amigos. Esta iniciativa parte de la Organización Interprofesional del Vino de España y está orientada a los canales de alimentación y hostelería. Con #Chateemos se busca dar mayor visibilidad al vino tanto en hostelería como alimentación y mostrarlo de una forma divertida y accesible. Para ello, en la parte de hostelería, OIVE ha llegado a un acuerdo con los locales asociados a esta acción para que ofrezcan a sus clientes una forma diferente de servir el vino: el “chatocubo”. Un nuevo formato, diseñado en exclusiva para OIVE, que invita a compartir una botella de vino acompañado de hielos y cinco chatos o copas.

Esta promoción sale también a la calle con la ayuda de varios “comandos” #Chateemos, que animarán e informarán sobre esta acción que se completarán con concursos dirigidos al consumidor.

Esta segunda oleada, se prolongará hasta el próximo mes de diciembre y estará presente en más de 400 locales repartidos entre las ciudades de Madrid, Tarragona, Sevilla, Valencia, Bilbao, Salamanca, Toledo y Segovia. La propuesta de hostelería contempla la formación de camareros con el propósito de mejorar el servicio del vino en los bares y que el personal conozca las posibles barreras que encuentra el cliente como la temperatura del vino.

La acción #Chateemos, como en la primera oleada, también se va a reforzar en el canal alimentación, a través del acuerdo alcanzado con la cadena Carrefour. Los clientes en el momento de llenar su carro encontrarán cartelería y pantallas que harán más visible el vino en el momento de hacer la compra. Además, los usuarios que compren vino tendrán la posibilidad de llevarse un pack de chatos de la campaña. La acción en el canal de alimentación estará presente en algunos de los establecimientos de Carrefour de Tarragona, Sevilla, Valencia, Bilbao, Salamanca, Toledo y Segovia.

Únete al espíritu #Chateemos

La promoción también busca que los locales compartan el espíritu #Chateemos. Aquellos que más se impliquen en esta iniciativa se les obsequiará con una experiencia en zonas vinícolas para que vivan "in situ" la cultura del vino. Para los consumidores, además de regalos directos cuando los comandos los encuentren consumiendo vino en los locales, entrarán en el sorteo de cenas en restaurantes con estrellas Michelin.

En una época en donde todo parece que ocurre a través de una pantalla y los chats son nuestro principal medio para comunicarnos, OIVE propone un contacto más cercano a través del vino. #Chateemos es un juego de palabras que hace un guiño al tradicional formato del vino, el chato, con una nueva forma de chatear menos digital y más humana.

En chato o en copa, la acción busca ofrecer diferentes momentos de consumo y, en definitiva, recuperar la mayor red social de España, la hostelería, junto a la bebida más nuestra, el vino.

Más información en www.chateemos.com

David Palacios (D.O.P. Navarra), reelegido como presidente de CECRV

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Nueva Junta Directiva de CECRV. (photo: NEMESIS AUDIOVISUAL)

Nueva Junta Directiva de CECRV.

La 24ª Asamblea General de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), que reunió el viernes 25 de octubre en Ribeira Sacra a más de 60 representantes de 37 DD.OO. de vino, tuvo como punto central las elecciones para elegir a los principales representantes de la organización para los próximos 4 años, toda vez que el mandato anterior, que se inició el 23 de octubre de 2015, tocaba a su fin.

Con una altísima participación, que rozó el 100% del censo electoral (51 de los 52 Consejos Reguladores que forman parte de CECRV ejercieron su derecho a voto, ya de forma presencial, ya de forma delegada), las DD.OO. eligieron a los 12 consejos reguladores que conformarán la Junta Directiva de la organización, durante los próximos 4 años.

Asimismo, David Palacios Algarra, presidente del C.R.D.O. Navarra, resultó reelegido como presidente de CECRV para el nuevo mandato. También lo fue Ramón Huidobro Vega, secretario general del C.R.D.O. Rías Baixas, que continuará también como secretario general de la Conferencia en el mismo periodo.

Los consejos reguladores que componen la Junta Directiva de CECRV en el nuevo mandato son:

Navarra (cuyo presidente seguirá como presidente de CECRV).

Rioja (seguirá ostentando la Vicepresidencia I).

Jumilla (entra en la Junta Directiva como Vicepresidencia II).

Ribeira Sacra (continuará con la Vicepresidencia III).

Rías Baixas (cuyo secretario general seguirá siendo también el de CECRV).

Ribera del Duero.

Valdepeñas.

Somontano.

Toro.

Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga (entra en la Junta Directiva).

Bullas (entra en la Junta Directiva).

Vinos de Madrid.

Actualidad del sector

Previamente a la celebración de las elecciones de la organización, la Asamblea General sirvió también para detallar y analizar algunos la actualidad de algunos de los temas que dominan la agenda sectorial y que afectan a las DD.OO. de vino.

Por un lado, se explicaron las novedades legislativas sobre el sistema de autorizaciones para nuevas plantaciones y replantaciones de viñedo, que permite regular y controlar el crecimiento del potencial productivo del sector, así como para la llevanza de la contabilidad de los impuestos especiales de fabricación, dos Reales Decretos aprobados por el Gobierno en las últimas semanas.

Asimismo, CECRV informó de la reactivación de las gestiones por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que CECRV solicitó al Ministerio el pasado mes de septiembre, para que se declare en España un Día del Vino que sirva para dotar de visibilidad y reconocimiento a los y las viticultores y viticultoras, a las bodegas y a las DD.OO.de nuestro país. La propuesta deriva de una Proposición No de Ley que surgió a iniciativa también de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas y que fue aprobada por la Comisión de Agricultura del Congreso de los Diputados en abril de 2018.

Por otro lado, se analizaron también algunos de los temas que afectan al sector a nivel internacional, con especial atención a dos de los principales mercados de destino de los vinos con D.O.: EE.UU. y Reino Unido. Así, se estudiaron las posibles medidas compensatorias que las DD.OO. y el resto de organizaciones sectoriales podrían demandar a la Comisión Europea para paliar los daños que en términos de mercado y empleo podrían provocar los aranceles impuestos por EE.UU. a los vinos tranquilos de España, Francia, Reino Unido y Alemania que no superen el 14% de volumen de alcohol y no estén en envases de más de 2 litros. En este sentido, CECRV se ha incorporado a una plataforma constituida por diferentes organizaciones para la defensa de los intereses de los operadores.

Asimismo, se explicaron las diferencias que para la protección de las DD.OO. de la Unión Europea en el Reino Unido y para las exportaciones de vino con D.O. a ese mercado conllevaría la salida del Reino Unido, tanto en el caso de que el nuevo acuerdo alcanzado entre la UE y el Reino Unido el 17 de octubre sea ratificado por el Parlamento Británico, como en el caso de que no sea así y el Reino Unido abandone la UE sin acuerdo.

En defensa del Patrimonio

Por último, la Asamblea General de CECRV, que se celebró en el marco de un programa de actividades organizado por la D.O. Ribeira Sacra, sirvió también para que CECRV expresara su apoyo a la candidatura de dicha D.O.P. para convertirse en patrimonio mundial de la Unesco. La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas se mostró también dispuesta a conceder su respaldo a las candidaturas que también promueven otras regiones vitivinícolas de nuestro país para que sus paisajes o patrimonio cultural, material o inmaterial, logren dicho reconocimiento, lo que sin duda sería un enorme reconocimiento para nuestro país, que a juicio de esta organización dispone del paisaje vitivinícola de mayor riqueza y diversidad del mundo.

Cooperativas prevé que la producción española de vino y mosto estará finalmente por debajo de 37 Mhl en 2019/20

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Cooperativas Agro-alimentarias ha avanzado una previsión de producción vitivinícola en España de 36,65 millones de hectolitros en la actual campaña 2019/20. Esto es un 27,2% y 13,7 millones menos que en la campaña precedente, en la que se lograron casi 50,36 millones hectolitros. Esta estimación, muy similar a la publicada en nuestro reciente Extraordinario de Vendimias, está también en torno a 1,5 millones de hectolitros por debajo de la última estimación comunicada por el Ministerio de Agricultura a Bruselas, de 38,1 millones de hectolitros.

A continuación, información para suscriptores.