Topic:

Historia de la recolección de la aceituna

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Artículo en documento PDF adjunto.

La aceituna de mesa, su uso y adobo en la historia (y II)

 Publicado el por Domingo Salazar (colaborador)

Artículo en documento PDF adjunto.

Cada 7 dias

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en fichero PDF adjunto.

España lideró la exportación de vinos a granel de la UE en 2010

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Las ventas al exterior de los países productores de la Unión Europea representaron un 37,74% de su propia producción interna durante el pasado año, según la Comisión Europea. En cifras, mientras que la producción vitivinícola alcanzó cerca de los 171,1 millones de hectolitros, las exportaciones intra y extra-comunitarias se elevaron a 64,6 millones.

Producción mundial de vino estable, pese al arranque

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

La producción mundial de vino, sin contar mosto, ni zumo, en 2011 se mantendrá en niveles estables en relación al pasado año, en un rango comprendido entre 264,3 y 275,2 millones de hectolitros, entre un 1,7% menos y un 2,4% más que en el año anterior (268,8 Mhl), con un promedio de 269,8 Mhl (+0,37%) y un millón de hectolitros más, según las previsiones iniciales de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) al mes de octubre. Se trata de un nivel cercano a la producción media de vinos del último decenio (de 2001 a 2010), que se estableció en 273,6 millones de hectolitros.