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Murviedro, comprometida con la prevención del cáncer de mama

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Bodegas Murviedro vuelve a dedicar la gama más alta de la bodega a un proyecto solidario, que recibe el nombre de Murviedro Expresión Solidarity Cuvée e incluye un vino tinto de autor y un cava brut nature de tirada limitada. La bodega ha llegado a un acuerdo con la Junta Asociada Provincial de Valencia de la Asociación Española Contra el Cáncer (Junta APV-Aecc), para que una cantidad significativa de los ingresos que genera la venta de estos exclusivos productos, vaya destinada a informar y concienciar a la población sobre los factores que facilitan la prevención y detección precoz del cáncer de mama, con la finalidad de disminuir la tasa de incidencia y/o mortalidad por esta enfermedad.
Con una tirada limitada, Bodegas Murviedro quiere contribuir a esta causa, dentro de su compromiso social. Este es el segundo año de la iniciativa que en 2011 se destinó a la enfermedad del alzhéimer coincidiendo con la celebración del Año Internacional del Alzhéimer. La idea es sumarse cada año a una nueva causa para colaborar en las labores de difusión y concienciación de diferentes entidades que trabajan en la prevención y mejora de la calidad de vida de los enfermos y sus familias.
El Cava Expresión Solidarity Cuvée, Chardonnay Brut Nature, de la DO Cava y producido en Requena, corona la gama de cavas de la bodega. Elaborado a partir de una selección de las mejores uvas de la variedad 100% Chardonnay, se trata de un cava de espuma densa y burbuja fina y bien integrada. El vino Expresión Solidarity Cuvée es un tinto de la D.O. Valencia elaborado a partir de una selección de uva de las variedades Monastrell (55%) y Garnacha (45%). De color rojo intenso y aroma elegante y complejo, se trata (como su nombre indica) de un vino de gran expresión, acompañante privilegiado de platos muy elaborados, a partir de carnes, asados, queso curado, etc.
 

La añada 2004 permite elaborar de nuevo Viña Ardanza Reserva

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Tras los numerosos éxitos cosechados por Viña Ardanza Reserva 2001, del grupo La Rioja Alta, las características de la vendimia 2004 han permitido al enólogo Julio Sáenz elaborar de nuevo este vino, fruto de un coupage de Tempranillo (80%) y Garnacha (20%). Viña Ardanza Reserva 2004 se caracteriza, en palabras de Sáenz por su “fuerza y especiado aroma”. “En este 2004 encontramos un color más intenso, con más fruta y a la vez más frescura. Sin ser tan especiado, disfrutamos de notas de fruta madura aportadas por esa maduración tan equilibrada de la Garnacha, con una buena estructura en boca, muy goloso, vivo y largo”, relata el enólogo. El Tempranillo que participa en su elaboración permaneció 36 meses en roble americano de 4 años de media y la Garnacha, como novedad, redujo su crianza a los 30 meses en barricas de 2 y 3 vinos de roble americano, para mantener su frescura varietal. Desde diciembre de 2008 pasó a botella.

Premian a Grupo Matarromera por su estrategia internacional en 2011

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El Grupo Matarromera ha sido distinguido con el premio a la mejor estrategia internacional en Castilla y León que concede cada dos años la publicación ‘Actualidad Económica’. El jurado, compuesto por personas de reconocido prestigio en el mundo empresarial, ha destacado en su fallo el hecho de que “ninguna otra bodega castellano-leonesa ha potenciado tanto su salida al exterior”.
La constante apuesta de esta empresa vitivinícola por su expansión hacia otros mercados, su política de producto enfocada a la investigación, el desarrollo y la innovación, así como al fomento de la excelencia que revierta en promover una imagen de alta calidad en los productos elaborados en Castilla y León han hecho de Grupo Matarromera un referente nacional e internacional dentro de un sector tan competitivo como el vitivinícola.
La experiencia de Matarromera en comercio exterior se remonta a 1994. Esta trayectoria de 18 años ha llevado al grupo a estar presente en más de 60 países de todo el mundo a través de cerca de 100 clientes internacionales. Sus cifras de exportación representan, hoy en día, el 30% de su facturación total.
Con filiales propias en EE.UU. y China y alianzas con Filipinas y otros países, Matarromera es, hoy en día, una marca diferenciada con una imagen de garantía de calidad dentro del sector, una circunstancia que ha consolidado su presencia en todo el territorio nacional y en más de 60 países de todo el mundo. Sus vinos han obtenido excelentes calificaciones en las más prestigiosas publicaciones del sector a nivel mundial y han sido galardonados con innumerables premios y reconocimientos internacionales.

El periodista Jordi Melendo recibe el premio Terres et Vins de Champagne 2012

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El periodista y escritor especializado Jordi Melendo, muy vinculado a la región francesa de la Champaña y ganador de la última final española del concurso Ambassadeur du Champagne 2011, ha sido galardonado recientemente también con el premio Terres et Vins de Champagne 2012.
Este premio se concede desde hace cuatro años coincidiendo con la degustación que cada año organizan los vignerons Pascal Agrapart, Françoise Bedel, Raphaël Bérèche, Francis Boulard, Alexandre Chartogne, Vincent Couche, Pascal Doquet, Jean-Baptiste Geoffroy, Etienne Goutorbe, Olivier Horiot, Cyril Jeaunaux, Benoit Lahaye, Aurélien Laherte, David Leclapart, Dominique Moreau, Franck Pascal, Olivier Paulet, Fabrice Pouillon y Benoit Tarlant.
Por otra parte, la misma semana en que le fue concedido esta distinción, el catalán Jordi Melendo obtuvo el título que lo acredita como Formador Homologado del Vino de Jerez.

Abren la inscripción para el Congreso Internacional de Sumilleres Essentia Madrid 2012

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La tercera edición del Congreso Internacional de Sumilleres Essentia Madrid tendrá lugar el próximo mes de octubre durante los días 28, 29 y 30. Este congreso es un encuentro bienal que reúne a los más destacados y prestigiosos sumilleres nacionales e internacionales ofreciéndoles el marco ideal para debatir, intercambiar opiniones, aprender y compartir experiencias.
Según ha explicado Margarita Lozano, la directora del evento, “la singularidad y el atractivo de la programación, la calidad de los contenidos y de los ponentes y la variedad de las empresas y los productos que los congresistas podrán degustar, descubrir y redescubrir son fundamentales para el éxito de este evento”.
Como años anteriores, el congreso cuenta con la colaboración de la Asociación Madrileña de
Sumilleres (AMS), Instituto de Comercio Exterior (ICEX), Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), Fundación para la Investigación del Mercado del Vino y la Nutrición (FIVIN), Asociación Nacional de Maîtres d´Hôtel y Camareros Españoles (AMYCE) y la Fundación para la Cultura del Vino. Además, este año se han unido la Asociación de Sumilleres de Europa, Asociación de Barman de España (ABE) y Wineries for Climate Protection.
Las inscripciones para profesionales de hostelería ya están abiertas a través su nuestra página de Facebook y correo electrónico (essentiamadrid2012@hotmail.com.
En el mes de junio se abrirán las acreditaciones de prensa para las diferentes actividades, aunque ya se pueden solicitar poniéndose en contacto con la organización.
Se adjunta programa en pdf.