Topic:

Memoria del Rioja 2011: la foto fija de una Denominación

 Publicado el por Antonio Egido (colaborador)

El C.R.D.O.Ca. Rioja ha resumido en 80 páginas la “Memoria” que ha dejado el año 2011, en donde ofrece una visión general de la evolución de la región vinícola riojana y de su actual situación. El primer dato a tener en cuenta es que Rioja generó 1.200 millones de euros en ventas globales en el pasado año, a lo que debemos añadir, volviendo la vista atrás, la cierta satisfacción del presidente del Consejo Regulador, Víctor Pascual.

Los Premios Espiga encumbran a Campobarro Selección 2010

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El tinto reserva Campobarro Selección 2010, elaborado por la Sociedad Cooperativa San Marcos de Almendralejo fue el vino mejor valorado de los 91 que se midieron en la 13ª edición de los Premios Espiga, convocados por Caja Rural de Extremadura y cuyo palmarés se hizo público recientemente. A este concurso concurrieron los 91 vinos citados, procedentes de 22 bodegas elaboradoras y amparadas por la D.O. Ribera del Guadiana. En total, se entregaron 19 galardones, de los que Bodegas Toribio, de Puebla de Sancho Pérez, cosechó cuatro (acaparó los tres de la categoría de vinos blancos y se alzó con otra más en la de tintos con crianza).
El presidente del Gobierno de Extremadura, José Antonio Monago, asistió a la reciente entrega de los Premios Espiga, donde destacó al vino extremeño como una de las mejores “tarjetas de visita”, permitiendo a nuestra Comunidad Autónoma ser “pionera en la elaboración de este producto”, considerando al sector vinícola como “un sector estratégico” al que hay que cuidar.
Monago destacó la importancia de impulsar el sector vinícola con la implantación del “ciclo formativo de enología en el Centro de Formación en el Medio Rural de Villafranca de los Barros”, apostando por dar a este sector “una mayor profesionalización”.
Palmarés en pdf adjunto.

Éxito de los vinos españoles en el certamen Wine Stars, en la London International Wine Fair

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El concurso Wine-Stars nació bajo la iniciativa de Catherine Monahan, ClinkWines, y Robert Joseph, conocido crítico de vinos en el Reino Unido. Una idea innovadora al estilo “Dragon´s Den” y “X-factor”, donde los productores finalistas presentan delante de un panel formado por los compradores de vino más importantes del Reino Unido, no solo sus vinos, sino también el plan de negocio, plan de marketing, packaging, precio y sobretodo aquel punto diferenciador que hace que el concepto, la marca, los vinos, sean únicos.
“A million random wineries, One competition, Only the best survive” (“Un millón de bodegas, un concurso, solo los mejores sobreviven”. Así es como fue presentado ante la prensa seis semanas antes del gran acontecimiento.
El panel de expertos y compradores estaba formado por: Andrew Shaw de Waitrose, Justin Howard-Sneyd de Laithwaites, Joan Torrents de Mitchells&Butlers, Catherine Monahan de Clinkwines, Robin Davis de Swig, Ben Stephenson de HangingDitch y Kevin Shaw de Stranger&Strangerdesign. Entre todos, barajan un presupuesto de compras de vino en el Reino Unido de unos 300 millones de libras (precio de coste).
El día de la gran final, se realizó la cata de los vinos de los 20 finalistas por la mañana y sólo 10 llegaron a la gran final, donde tuvieron tres minutos para comunicar lo mejor de sus vinos y concepto de marca al panel de expertos, seguido de un turno abierto de preguntas por parte de los jueces para cada una de las bodegas. Al final de las presentaciones, hubo un debate entre jueces de 15 minutos y todos volvieron al escenario listos para pujar por las marcas.
“Ha sido una experiencia única y emocionante”, comenta Silvia Camacho, fundadora de V&N Cellars. “El feedback obtenido por el panel de expertos ha sido muy gratificante y sin duda de un gran valor”, señaló.
Los 10 finalistas tendrán una o diversas oportunidades de entrar en el mercado del Reino Unido ya sea por el canal detallista u horeca. La lista final es la siguiente:
1. Blank Bottle Wines - Sudáfrica
2. Co-operativa Vinicola Aurora - Brasil
3. Grasshopper Rock - Nueva Zelanda
4. Tepa - Nueva Zelanda
5. Puro Uno - Argentina
6. V&N Cellars - España
7. Vinumterrae - España
8. Spring Vale Wines - Australia
9. Champagne La Courte-Godbillon - Francia
10.Chaffey Bros - Australia
 

Palmarés oficial Premios Ecovino Edición 2012

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La abundante lluvia no logró impedir que más de trescientas personas se reunieran en torno a la concha del Espolón logroñés para celebrar la cata popular y posterior ceremonia de entrega de los Premios Ecovino 2012, organizados por la asociación Cultura Permanente.
Seis bodegas participaron con sendos tintos jóvenes ecológicos (todos ellos muy bien valorados previamente en cata ciega por el Jurado del certamen) en la cata popular: Real Rubio (Aldeanueva de Ebro), Viña Ilusión (Herce), Casa Gualda (Cuenca), Cándido Besa (Villabuena de Álava), Lezaun (Lakar) y Biurko Gorri (Bargota), que finalmente se hizo con el Premio Especial del Público Ecovino 2012 con su Rioja Arbanta 2011. También se ofrecieron dos pinchos ecológicos, uno de hummus con nueces y pasas y otro de paté de oliva negra.
El Gran Ecovino de Oro fue otorgado al Garnacha 2010 Finca Los Frutales de Bodegas Joaquín Fernández, de Ronda (Málaga). Recogió el galardón el enólogo Juan Bernal. En palabras del enólogo Antonio Palacios García, Presidente Ejecutivo del Jurado, se trata de un "Garnacha de altura, muy intenso y afrutado en nariz, potente en fruta dulce, mineral y rico en matices frescos, mentolados, romero y sotobosque. La madera arropa el vino pero no lo viste. Aporta tostados, vainillas, frutos secos. Pleno en boca, muy concentrado, con rabinos vivarachos muy divertidos y con mucha fruta carnosa. Retronasal compleja y muy prolongada; resalta la mineralidad". También se entregaron otros 10 Ecovinos de Oro y 12 de Plata, que recayeron en vinos de D.O.Ca Rioja, Navarra, Rueda, Tierra de Castilla, Sevilla y La Mancha. En esta edición la calidad resultó extraordinaria hasta tal punto que no se concedieron galardones de bronce.
El público asistente destacó la calidad de los vinos degustados, así como el delicioso ambiente festivo que no se rindió ante los chubascos. Asistieron al acto Igor Fonseca Santaolalla, Director General de Agricultura de La Rioja, y Ángel Sáinz Yangüela, concejal de Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Logroño. La ambientación corrió a cargo de DJ Vito y Cuarteto Malvasía, así como el mago Diego Calavia.

Palmarés completo en pdf adjunto.

Optimismo y proyectos de futuro en el cierre de Hispack&Bta 2012

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El salón Hispack&Bta, especializado en packaging y tecnologías de la alimentación, cerró sus puertas el pasado 18 de mayo en Barcelona, después de haber recibido la visita de más de 40.000 visitantes, un 8% de los cuales eran de procedencia internacional. A la última edición de Hispack&Bta asistieron profesionales de un total de 93 países diferentes, entre los que destacan Marruecos, Túnez, Argelia, Turquía, Colombia, México, Brasil y Argentina; además de países de la Unión Europea como Portugal, Alemania, Italia y Francia.
De los 1.400 expositores de Bta y de Hispack, uno de cada cuatro ha sido de empresas internacionales. De esta forma se ha conseguido una de las metas que la organización se fijó para las ediciones de 2012, puesto que, precisamente, la mayor internacionalización era uno de los objetivos de ambos salones, que al ser trienales volverán a organizarse de nuevo en el futuro ejercicio 2015.
El director de Hispack, Xavier Pascual, ha destacado que “la mejor manera de tomar el pulso al salón es poner en valor el nivel de los visitantes, que de acuerdo con lo que nos dicen los expositores tenían un elevado poder de compra, y las más de dos mil personas que han asistido a las jornadas y conferencias celebradas en espacios como el Pack Corner y el Logistic Corner, donde ha habido actividad continua alrededor de las últimas tendencias y casos de éxito en packaging y logística”.
Por su parte, desde Bta, su director, Víctor Pascual, pone el acento en la satisfacción de los expositores, que “han tenido una actividad bastante intensa en sus stands a lo largo de los cuatro días que ha durado la feria, con un visible y amplio incremento de los contactos internacionales y con la concreción de importantes operaciones comerciales tanto para el mercado nacional como el internacional”.
Junto a la internacionalización, la innovación ha marcado la presente edición de Hispack&Bta. La presencia de centros tecnológicos en ambos salones ha permitido estrechar lazos entre la investigación y el mundo empresarial.
Entre las novedades que se pudieron conocer figura, por ejemplo, un dosificador de nitrógeno líquido de Crygras para compactar envases de plástico como aguas y zumos. Además, sirve para evitar la oxigenación y alargar la vida útil de bebidas como el vino, entre muchas otras novedadesrelativas al embalaje y a las tecnologías de los alimentos. El conseller de Empresa i Ocupació de la Generalitat de Cataluña, Francesc Xavier Mena; acompañado por la alcaldesa de l’Hospitalet de Llobregat, Nuria Marín; y por el Presidente de Fira de Barcelona, Josep-Lluís Bonet, entre otras autoridades, fueron los encargados de inaugurar el 15 de mayo los salones Hispack &Bta, que se celebraron en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona durante cuatro jornadas, hasta el 18 de mayo.