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47 millones sin muchas explicaciones

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

Después de cuatro meses de campaña, el titular de Agricultura, Luis Planas, se ha decidido a dar una cifra sobre la vendimia española: cuarenta y sietes millones de hectolitros. ¿Basada en qué? Pues no sabemos muy bien, porque ni se ha publicado desglose alguno, ni los datos facilitados por el Infovi correspondientes al mes de octubre y publicados hace escasos días coinciden. Pero muy posiblemente tenga información suficiente para sostener su afirmación.

Sea cual sea el motivo que le ha llevado a hacer estas declaraciones en estos momentos (algunos piensan que están relacionadas con la escasa operatividad que están mostrando los mercados en estas últimas semanas), sean bienvenidas y ojalá sea el principio de más revelaciones que permitan al sector disponer de información e incrementar la sensación de que el Vino y su sector vitivinícola ocupa y preocupa al Ministerio del que depende.

Y es que los datos del Infovi cifran en 6.139 millones de kilos la entrada de uva en lo que llevamos de campaña (hasta final de octubre), con una producción de 40.850.206 hectolitros de vino distribuidos en 19.202.154 de tinto/rosado y 21.648.052 de blanco. Cantidad que es previsible varíe sustancialmente con los datos de noviembre dada la vendimia tan tardía que hemos tenido este año y que ha permitido que muchas bodegas, especialmente del tercio norte mantuvieran abiertas sus tolvas durante este mes.

A continuación, información para suscriptores.

Mercados 12-12-18

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en PDF adjunto.

¿Cómo exportar online vinos de calidad con ICEX y Amazon?

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

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En junio de 2017, ICEX España Exportación e Inversiones y Amazon lanzaban  la iniciativa Alimentos y Vinos de España (Foods & Wines from Spain), una apuesta por la venta de productos de calidad de origen 100% español, entre ellos los vinos, presentados de forma estratégica, organizados en secciones y con un diseño visualmente atractivo, en los denominados “marketplaces” que el portal de Internet, Amazon, tiene en Europa y, más en concreto, en España, Reino Unido, Alemania, Francia e Italia.

El objetivo era y es que este espacio promocional sirva para aumentar la presencia y la venta de productos agroalimentarios españoles a través del portal Amazon, como parte de una estrategia que busca aumentar las exportaciones a través del comercio electrónico en general, lo que es considerado como algo prioritario para ICEX.

Para difundir este proyecto, ICEX y Amazon han iniciado unas sesiones formativas, que van a mostrar a las empresas cómo participar y beneficiarse del mismo. En la primera experiencia piloto, que acaba de concluir, la actividad ha sido doble: en primer lugar, un “webinario” sobre cómo participar en la tienda y conocer en detalle el proceso de registro. Contó con la participación de más de 100 empresas fabricantes y comercializadoras de productos de alimentación y bebidas de calidad y origen 100% español.

Unos días después, una segunda parte: el seminario presencial “Vende tus productos en Europa a través de la tienda F&WfS en Amazon”, que tuvo lugar en Madrid y que completó la formación sobre cómo vender en el portal de Amazon y utilizar todas sus herramientas para sacar el máximo partido a este “marketplace”. A la sesión asistieron alrededor de 90 compañías procedentes de toda España.

En una jornada intensiva, en la que el propio personal especializado de Amazon (Susana Delgado, Heads of Seller Services, Consumables & Media en Amazon; Lila Fernández, Manager gran consumo de Amazon y María Eugenia Calle, Account Manager Global Selling de Amazon) dio explicaciones en detalle sobre cómo crear el catálogo de productos en Amazon “Marketplace”; sobre el mejor modo de llevar a cabo su mantenimiento, y sobre cómo funciona la logística de Amazon y de qué herramientas de marketing disponen las compañías que operan en la plataforma. Además, se proporcionó a las empresas participantes que lo solicitaron citas individualizadas con un gestor de cuentas de Amazon.

Participación

A pesar de que aún no está abierta la inscripción a las próximas convocatorias, sí es posible ya  solicitar la participación en los próximos módulos “online” de formación para vendedores "Amazon y la tienda Foods and Wines from Spain" en la propia página del ICEX (tiendafoodsandwinesfromspain@icex.es).

Más en concreto, las empresas que participan en la tienda Foods & Wines from Spain se benefician de un espacio dedicado a la gastronomía española, al que pueden acceder más de 90 millones de clientes potenciales en Europa, con la posibilidad de venta a través de los cinco “marketplaces” europeos de Amazon, a los que se añade el apoyo del personal especializado en el sector agro de las Oficinas Económicas y Comerciales de España (Ofecomes) en Düsseldorf, Londres, París y Milán, así como de un amplio abanico de servicios ICEX complementarios.

Para el ICEX, los mercados electrónicos presentan claras ventajas para abordar nuevos mercados y localizar nuevos socios comerciales a muy bajo coste. Y cada vez juegan un papel más importante en el acceso a mercados internacionales.

Por su parte, Amazon es el “marketplace” B2C (de venta a consumidor final) número uno en el mundo, con más de 304 millones de cuentas activas a nivel mundial y más de 90 millones de visitantes únicos al mes en Europa. Las principales empresas de consumo del mundo, y una gran cantidad de pequeños productores, están presentes en este “portal” de comercio electrónico.

La red de New Holland distribuirá AGXTEND, la nueva marca posventa de agricultura de precisión de CNH Industrial

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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New Holland Agriculture ha anunciado hoy que distribuirá la marca AGXTEND lanzada por CNH Industrial y centrada exclusivamente en soluciones tecnológicas posventa de agricultura de precisión. AGXTEND ofrecerá tecnologías exclusivas de agricultura de precisión que mejoran la productividad y resultan beneficiosas en todo el ciclo de cultivo.

AGXTEND es la primera marca especializada en nuevas soluciones de agricultura de precisión e ISOBUS del sector agrícola que ofrece a los clientes acceso integral a un abanico de soluciones revolucionarias y dinámicas de agricultura de precisión de sus socios estratégicos, lo que reduce el plazo de comercialización y facilita su adopción a gran escala. CNH Industrial ha realizado un extenso análisis comparativo en el sector para asegurar que esta gama de productos representa lo mejor del mercado.

New Holland distribuirá los productos y servicios AGXTEND a través de su red de concesionarios. Su introducción se realizará por fases en toda la región de EMEA (Europa, Oriente Medio y África) a lo largo del primer trimestre de 2019, periodo en se comercializará una línea completa de servicios, como asistencia preventa, formación y asistencia permanente para facilitar a los clientes la optimización continua de estas tecnologías.

La gama de productos AGXTEND puede integrarse plenamente en las plataformas PLM existentes de agricultura de precisión de New Holland Agriculture. Forma parte de un programa más extenso de ampliación de la gama cuyo fin es mejorar la precisión, la productividad y los beneficios de los clientes con una tecnología punta fácil de usar y unas prácticas agrícolas avanzadas. Gracias a estas 5 nuevas e innovadoras soluciones, los clientes de New Holland tendrán acceso a recursos que lideran el sector de la agricultura de precisión.

Nuevo CropXplorer: el sensor más avanzado del mercado

El nuevo CropXplorer es más que un simple sensor de biomasa. Es un auténtico sistema, con funciones y algoritmos exclusivos que determinan la dosis de fertilización según las necesidades del cultivo.

Los dos sensores ópticos de alta precisión pueden captar la biomasa y las necesidades de nitrógeno de los cultivos, mientras que el modo exclusivo Mapas y Superposición permite a los agricultores utilizar sobre la marcha mapas potenciales de rendimiento en combinación con las mediciones de los sensores.

CropXplorer es sin duda el sensor más avanzado del mercado, pero también es uno de los más fáciles de instalar y utilizar:

- Puede montarse en un enganche estándar de 3 puntos o en el contrapeso delantero.

- No precisa calibración.

- Incluye un terminal específico compatible con los esparcidores de fertilizante ISOBUS, así como con la mayoría de los esparcidores no ISOBUS capaces de aplicar dosis variables.

Nuevo SoilXplorer: descubra todo el potencial de la tierra

El nuevo SoilXplorer es el sensor de suelo que permite al cliente explorar y descubrir todo el potencial de su terreno.

Consta de un sensor de suelo sin contacto que mide electromagnéticamente la conductividad del suelo a 4 profundidades diferentes: 0-25 cm, 15-60 cm, 55-95 cm y 85-115 cm.

Estas mediciones de gran precisión pueden utilizarse para dos objetivos básicos de agricultura de precisión:

- La obtención de mapas precisos del suelo para registrar su heterogeneidad y generar mapas del tipo de suelo y del contenido relativo de agua.

- El cultivo del suelo a profundidad variable, que determina la profundidad de las áreas de compactación y controla la profundidad de trabajo de los implementos de labranza para trabajar a plena profundidad únicamente cuando es necesario.

Nuevo sensor NIR: el sensor NIR de cultivos que puede montarse en cualquier sitio

El nuevo sensor NIR de cultivos puede montarse en todo tipo de maquinaria: picadoras de forraje, cosechadoras, empacadoras y cisternas de purín.

Cuando se utiliza en máquinas de recolección, permite a los agricultores determinar el rendimiento, la humedad y los componentes del cultivo, como fibra detergente ácido (ADF), fibra detergente neutro (NDF), almidón, ceniza y grasa bruta.

Todos estos parámetros ofrecen datos valiosos para optimizar tanto el precio de venta de la cosecha como la nutrición del ganado.

Cuando se utiliza en una cisterna de purín, este sensor permite al agricultor supervisar la cantidad de nitrógeno aplicado en su explotación, lo que optimiza el uso de purines como fertilizante, mejora la protección ambiental y reduce los costes de transporte de purines.

Nuevo Xpower: el electroherbicida respetuoso con el medio ambiente

El nuevo Xpower es el electroherbicida que permite a los agricultores sustituir los productos químicos por electricidad para escardar y desecar los cultivos antes de la recolección. La electricidad es un método de escarda eficaz, efectivo y respetuoso con el medio ambiente, ya que es capaz de destruir la planta entera hasta la misma raíz sin propagar productos químicos potencialmente peligrosos en los cultivos. Está formado por un par de aplicadores que entran en contacto con la mala hierba y la queman. El efecto de la electricidad en los vegetales tratados es visible en pocas horas. Hay disponibles plumas de aplicación con anchuras de trabajo diferentes de entre 1,2 y 3 m.

Nueva aplicación FarmXtend: la aplicación meteorológica inteligente con sensores múltiples

La nueva aplicación FarmXtend es una aplicación meteorológica inteligente que funciona con un juego completo de sensores conectados. Permite a los agricultores supervisar los datos meteorológicos en la explotación y facilita un proceso inteligente de toma de decisiones.

Los sensores meteorológicos conectados son:

- La estación meteorológica conectada WeatherXact, que detecta la temperatura y la humedad al nivel del producto y a 1 m sobre el suelo

- RainXact, un pluviómetro conectado

- SoilXact, que registra la humedad y la temperatura a diferentes profundidades

Lo que diferencia la nueva aplicación FarmXtend de otros sistemas son sus potentes algoritmos: pueden determinar la incidencia de una plaga en distintos cultivos (en función de la temperatura y la humedad) y la frecuencia óptima de pulverización.

Estos productos AGXTEND tienen el potencial de mejorar considerablemente la sostenibilidad de las explotaciones agropecuarias por la reducción resultante del consumo de combustible y por la planificación y la reducción final de fertilizantes y productos fitosanitarios. Además, la comercialización del innovador control de malas hierbas sin productos químicos mediante el uso preciso de impulsos eléctricos reducirá notablemente el impacto ambiental de la explotación al ofrecer una alternativa eficaz y más sostenible a los agroquímicos.

Gémina Finca La Cabra 2016, primer vino de parcela de Bodegas BSI

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Después de años de investigación y microvinificaciones de diferentes terroirs seleccionados, Bodegas BSI lanza al mercado el vino Gémina Finca La Cabra 2016, que supone la entrada del principal elaborador de vino de la D.O.P. Jumilla en el segmento de vinos de parcela y el inicio de un proyecto de identificación de las mejores parcelas de los socios de la cooperativa jumillana para poner en valor su producción a través de vinos exclusivos, premium y de ediciones muy limitadas.

La selección de parcelas llevada a cabo por el equipo humano de Bodegas BSI ha hecho posible identificar altas expresiones de la Monastrell  de Jumilla, Finca La Cabra, cuyas cepas prefiloxéricas hunden sus raíces en suelos calizos acariciando la roca madre. La Finca La Cabra se ubica a 650 metros  de altitud, en el paraje de Dos Hermanas. 7 hectáreas de viñedo de Monastrell de pie franco de más de 30 años.

El suelo del viñedo es mayormente calizo, con presencia de arenas y materiales de origen marino, poco profundo y permeable, por lo que la tosca  o roca madre, se encuentra próxima, facilitando que las cepas puedan impregnar de esa mineralidad al vino.

La primera añada de este vino premium es la 2016. El rendimiento por cepa esa vendimia fue de apenas 800 gramos de uva Monastrell. Se vendimió de forma manual en la primera semana de octubre, en cajas de 14 kilos. Las uvas seleccionadas en bodega se sometieron a un suave estrujado. El encubado tuvo una duración de 15 días, en depósitos de acero inoxidable de 10.000 litros de capacidad. Tras los trasiegos y la fermentación maloláctica, el vino se guardó en reposo en depósito. Posteriormente se introdujo en barricas nuevas de roble francés, donde permaneció en la Sala Gémina, con temperatura y humedad controladas, durante 9 meses. Se embotelló a finales de marzo de 2018.

De Gémina Finca La Cabra 2016 tan solo se han elaborado 1.200 botellas de 75 cl y 241 botellas en formato mágnum (150 cl).

Limpio y brillante, de elegantes tonos picota vivos. Buena intensidad aromática en una nariz en la que encontramos tipicidad geográfica bien definida, profundos aromas de fruta negra de óptima madurez, sobre un fondo tostado y especiado, matices minerales, de piedra gris y blanca. En copa la fase nasal crece y aporta sensaciones más definidas de especias, tostados y torrefactos, como el chocolate o el tabaco, y de hierbas de monte mediterráneo. Complejo y armonioso. En boca Gémina Finca La Cabra se muestra como un vino elegante, mediterráneo, potente. Capaz de ofrecer múltiples sensaciones. Franco, pues refuerza lo percibido en nariz. Un vino con mucho cuerpo y textura sedosa, gracias a unos taninos maduros y pulidos. Agradable sensación retronasal de fruta en sazón y finas especias. Recuerdo mineral que le confiere personalidad y persistencia.