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Las 60 extractoras españolas elaboraron 100.224 toneladas de aceite de orujo refinado en 2011/12

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La Asociación Nacional de Empresas de Aceite de Orujo (ANEO) ha defendido el bien medioambiental que realiza el sector orujero, valorizando todo el subproducto que generan las almazaras al producir el mejor aceite vegetal del mundo, el aceite de oliva, y obteniendo en las orujeras el segundo mejor aceite del mundo, el aceite de orujo de oliva, además de una excelente biomasa, que es consumida en España y exportada al resto de Europa.
En la pasada campaña, 2011/2012, del total de aceitunas molturadas, 7.637.908,8 toneladas, en las 1.750 almazaras existentes en España, se obtuvieron 1.613.401,4 t de aceite de oliva, aproximadamente el 20%. El 80% de la masa restante de las aceitunas, unos 6.024.507,4 t, se valorizaron en las 60 extractoras existentes en España, obteniéndose 135.383,43 t de aceite de orujo de oliva crudo que, una vez refinado, resultan unas 100.223’55 tn de aceite de orujo de oliva, listo para el consumo. Además durante el proceso de valorización del alperujo se obtuvo biomasa, 1.362.603 tn de orujillo (pulpa y piel de las aceitunas) y 446.054 tn de hueso de aceituna, evaporando durante el proceso unos 4.155.022 tn de vapor de agua, evitando de esta forma el “alpechín”.

UPA sitúa la producción de aceite de oliva en Andalucía en 382.000 toneladas

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.

UPA-Andalucía ha ofrecido un primer avance de datos definitivos de la cosecha de aceite de oliva 2012/2013, que reflejan una considerable disminución de la producción de hasta el 69,5% en España (492.000 toneladas de aceite de oliva) con respecto a la pasada campaña, mientras que en Andalucía (382.000 toneladas) el descenso se sitúa en un -72% y en la provincia de Jaén, la más perjudicada, en un 82%. Estos datos están incluso por debajo del aforo anunciado por la Junta de Andalucía en noviembre.

La meteorología afecta al plan de autosuficiencia de Portugal

 Publicado el por Marc Barros (colaborador)

El mal tiempo que ha afectado a Portugal en enero causó estragos en el olivar del Alto Alentejo, cuyos efectos se van a sentir en los próximos años. Según la Asociación de Agricultores del Distrito de Portalegre (AADP), la región ha registrado la “destrucción de olivares” en las zonas de Monforte, Campo Maior, Elvas y Avis, con la fuerza de los vientos; también se echaron a perder naves agrícolas y setos, desarraigados por lluvias.

La Diputación de Jaén premia la investigación sobre subproductos tras la elaboración de aceite de oliva

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Instituto de Estudios Giennenses de la Diputación Provincial de Jaén ha entregado el premio de “Investigación Agraria y Medioambiental” a José Antonio La Cal por su estudio titulado “Nuevo modelo de gestión de los subproductos generados en la producción del aceite de oliva, basado en la tecnología de gasificación integrada en las almazaras”.
El trabajo ganador gira en torno a un nuevo modelo de gestión del aprovechamiento de los subproductos generados en la producción del aceite de oliva. En este caso, consiste en la utilización de los restos de poda mediante una tecnología de gasificación ubicada en las propias almazaras, de manera que se producen dos tipos de fuentes de energía, una eléctrica que podría ser inyectada a la red o bien consumida por la almazara, y una térmica, resultante del calor residual generado, que se destinaría a secar el orujo o la hoja. Sobre este proyecto, el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes ha resaltado, en alusión al futuro del olivar, que este cultivo “debe pasar por mejorar su rendimiento, reducir costes y, sobre todo, por diversificar el beneficio que se obtiene de este cultivo, que no debe ceñirse exclusivamente a la producción del aceite de oliva”.

Desarrollan una pantalla acústica con huesos de aceituna

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Investigadores del Instituto del Transporte y Territorio de la Universitat Politècnica de València (UPV) y la empresa Precon han desarrollado un nuevo tipo de pantalla acústica fabricada con hormigón poroso a base de huesos de aceituna calcinados. El producto se presenta como una alternativa a las pantallas ya existentes para atenuar el ruido generado por el tráfico, tanto ferroviario como de carretera. Es el resultado del proyecto Panolston.
“Hemos comparado el comportamiento acústico con respecto a las pantallas fabricadas tanto con hormigón poroso convencional, como con madera o lana de roca con chapa perforada y su capacidad de absorción es altamente competitiva. Esta pantalla es capaz de dar solución para atenuar el ruido de los trenes, tranvías, metro, coches, etc. y además permite dar una nueva salida y poner en valor un subproducto agrícola como son los huesos de aceituna”, apunta Julia Real, investigadora de la UPV.