Izadi Selección 2011, vuelve diez añadas después
Publicado el Por SeVi

Bodegas Izadi presenta su vino Izadi Selección 2011, una década después de su última añada, la histórica 2001. La bodega, ubicada en Villabuena de Álava, recupera así su vino más especial, elaborado con una exhaustiva selección de sus mejores viñedos viejos. Con el cambio de siglo y con su añada 2001, este vino se convirtió en emblema de la bodega ya que nació con una única obsesión: buscar la esencia de sus mejores viñedos. Diez años después, Izadi recupera su vino Selección, para el que se han escogido los mejores viñedos viejos (edad media de 54 años) del triángulo que Villabuena, Samaniego y Ábalos. El vino (Tempranillo 80% y Graciano 20%), fue criado durante 16 meses en barricas de roble francés (75%) y americano (25%). Izadi Selección 2011 es un vino con un color intenso rubí, de gran complejidad en aromas, en el que destacan los frutos rojos. Es aterciopelado y con un final largo y persistente.
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