El txakoli analizado por tres mujeres de sus tres DD.OO.

La SeVi ha querido acercarse a las tres Denominación de Origen de Txakoli del País Vasco (Getariako Txakolina, Bizkaiko Txakolina y Arabako Txakolina) a través de las opiniones de tres mujeres que se desarrollan profesionalmente en torno a este vino sabroso y fresco, con aromas a cítricos, hierbas y flores, ligeramente ácido y muy fácil de beber. Ellas son Itziar Eizagirre (enóloga y responsable de viñedo), Mª Elena García de la Peña (asesora enológica como freelance con laboratorio de análisis de vinos) y Maialen Guerrero Manterola (en departamento comercial), aunque como ocurre en el mundo del vino sus tareas no se limitan solo a esas funciones.

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