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Selección especial para hostelería de Puerta Vieja de Bodegas Riojanas

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La centenaria firma Bodegas Riojanas acaba lanzar al mercado de una selección especial de su popular crianza Puerta Vieja destinado exclusivamente a la hostelería, con particularidades tanto de carácter estético como enológico. Por un lado se le ha dotado de una nueva presentación, con un etiquetado que mantiene los mismos elementos gráficos, pero en el que predomina el color plateado en lugar del rojo burdeos. Por otra parte, tal como señala el director de I+D+i de Bodegas Riojanas, Pablo Orío, el concepto enológico innovador en que se basa este nuevo Puerta Vieja Crianza Selección radica principalmente en elevar un peldaño las exigencias cualitativas normales en la categoría de crianza. La crianza de 18 meses es más prolongada de lo habitual y se realiza en barricas de roble americano de no más de tres a cuatro años.

Segunda añada del tinto gallego Pazo de Rivas

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Pazo de Rivas 2009 es la segunda cosecha de un proyecto personal de Belarmino Fernández. Se trata de un vino tinto elaborado con Mencía gallega (uva brillante y fragrante, con una magnífica acidez, cultivada en las bancadas romanas del valle del rio Sil, en plena Ribera Sacra)  y un ligero acompañamiento de Syrah y Merlot, que aportan redondez a su estructura. El caldo ha sido elaborado por el enólogo Gregory Pérez, que trabaja en el proyecto desde 2006 con el objetivo de llevar el vino a sus raíces, cuidando de forma especial el terreno para obtener las mejores uvas, de la forma más tradicional. La singularidad y calidad de la uva Mencía alcanza, con el trabajo de Pérez, el refinamiento, limpieza y cuidado del mejor estilo francés. El toque de modernidad viene de la mano de las variedades Syrah y Merlot. El resultado es un vino sabroso, lleno de fruta, con equilibrio entre cuerpo y acidez.
 

Bodegas Bagordi cosecha casi 1.000 puntos Parker con sus vinos

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Bodegas Bagordi (D.O.Ca. Rioja) ha logrado un éxito sin precedentes al cosechar 984 puntos Parker con 11 de sus vinos, que irrumpen por primera vez en esta disputada lista. Bagordi, que se presentaba por primera a esta publicación, logró colocar nada menos que siete vinos con valoraciones a partir de los 90 puntos, entre los elegidos de la D.O.Ca. Rioja por el gurú norteamericano. Con 92 sobre 100, el mejor puntuado ha sido Usoa de Bagordi Gran Reserva 2001, único y primer gran reserva de cultivo ecológico que ha logrado obtener este reconocimiento. También destacan los 91 puntos de Bagordi Garnacha Gran Reserva 2001, Usoa de Bagordi Reserva 2001 y Bagordi Graciano Reserva 2004; y los 90 puntos de Bagordi Graciano Crianza 2003, Bagordi Gran Reserva 2001 y Bagordi Reserva 2001. La inclusión de cuatro vinos ecológicos en la lista ratifica la firme apuesta de la bodega por la viticultura ecológica y sostenible y evidencia aún más la tendencia positiva en el consumo de este tipo de vinos, con una demanda en continuo crecimiento.
 

La red de Paradores recomendará Viña Herminia Reserva 2005

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Viña Herminia Reserva 2005 ha sido elegido por la red española de Paradores como “Vino Recomendado” durante los próximos meses. Tras superar rigurosas catas en las que se dieron cita diferentes vinos tintos nacionales, el Reserva 2005 de la bodega de Rioja del Grupo Caballero podrá lucir la etiqueta de “Vino Recomendado” en los 93 hoteles que componen la red nacional de Paradores. Viña Herminia Reserva 2005, añada con la calificación de “Excelente” está elaborado fundamentalmente con uva Tempranillo, acompañada por un 10% de Garnacha y un 5% de Graciano. Goza de un color picota, mostrando en nariz aromas que recuerdan a la cereza y al roble en el que descansó durante año y medio. En boca es equilibrado y carnoso, con un final muy largo.

El Grupo Vidrala estrena páginas web más accesibles y ágiles

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El Grupo Vidrala, referente en la fabricación de envases de vidrio para alimentación, acaba de poner en marcha dos nuevas páginas web. La primera (www.vidrala.com) es una web corporativa renovada, más ágil, rápida y que permite una navegación más cómoda. Asimismo, se ha puesto en funcionamiento la página www.vidrala.com/clientes, pensada específicamente para los clientes del grupo, desde la que se podrá acceder cómodamente al catálogo de productos. Los clientes podrán acceder directamente a sus pedidos o sus facturas, entre otros servicios.