La Asociación Valenciana de Sumilleres (Asvasu) estrena sede con una cata de los nuevos vinos del Bierzo de Raúl Pérez

 Publicado el Por SeVi

La Asociación Valenciana de Sumilleres (Asvasu) estrenará el próximo 14 de marzo su nueva sede, ubicada en la calle Juan Verdeguer, 3 Bajo, de Valencia, con una cata de los vinos del nuevo proyecto en el Bierzo del enólogo Raúl Pérez: Camino del Norte. Compañía de Vinos.

El director general de esta bodega, Luis Miguel Fernández, será el encargado de dirigir la cata de estos vinos que miran al Atlántico, vinos frescos, elegantes y muy exclusivos. El acto, dirigido en primer lugar a los socios de Asvasu, también está abierto a los no socios (con un coste de 10 euros).

Dará comienzo a las 18.00 horas y los vinos que se presentarán serán:

-        El Soradal: un tinto coupage de Mencía (90%), Merlot (5%) y Garnacha Tintorera (5%), con una crianza de 12 meses en barrica francesa. Su producción está limitada a 4.987 botellas.

-        El Tesón: el vino más exclusivo del proyecto de Camino del Norte, con solo 2.457 botellas. Coupage de Mencía (93%) y Pinot Noir (7%), con crianza en barrica francesa de 14 meses.

-        La Patena: El vino blanco del proyecto, monovarietal de Godello, con una crianza de 24 meses en roble francés (70%) y 24 meses en vasija de barro (30%)

Más información y reservas en el email rrppasvasu@gmail.com

 


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