Vinisud 2016: escaparate de la diversidad de los vinos del sur

 Publicado el Por Vicent Escamilla

Cerca de 32.000 visitantes pasaron por Vinisud 2016. 
FOTO: Alain Reynaud. (photo: )
Cerca de 32.000 visitantes pasaron por Vinisud 2016. FOTO: Alain Reynaud.

Vinos tranquilos blancos, tintos o rosados; espumosos según diversos métodos, vinos dulces naturales, encabezados, vinos rancios… La celebración de la 12ª edición de Vinisud, en Montpellier (Francia), del 15 al 17 de febrero, sirvió de escaparate para la gran diversidad vitivinícola de “los vinos del sur”. Y lo hizo con un notable éxito, pues esta feria del vino mediterráneo atrajo a cerca de 32.000 visitantes, de los que cerca de 10.000 procedían de fuera de Francia.

La representación española en la feria de Montpellier fue de 95 expositores en total, casi la mitad de ellos bajo el paraguas de ICEX, entidad que acudía por primera vez a Vinisud, y que actuó como plataforma para más de 44 productores españoles, así como para las DD.OO. Bierzo y Rueda. También contaron con stand la D.O. La Mancha y la D.O. Yecla.

Un salón que, como siempre en esto de las ferias, los expositores españoles contaron según les fue a cada uno. Sí que es cierto que fue una feria de contrastes, con ambientes y animación de público muy cambiante según te encontrases en un pabellón o en otro. Pero, en general, satisfacción. Pudieron dar a conocer sus vinos y nos consta que se cerraron diversas operaciones satisfactoriamente.

No en vano, el área mediterránea representa la mayor región productora y exportadora de vino de todo el mundo y Vinisud 2016 atrajo tanto a productores, como a compradores, importadores, agentes, mayoristas… en búsqueda de ampliar su portfolio. En total más de 1.700 expositores, con un interesante incremento respecto a 2014, especialmente desde Italia y España.

La diversidad mediterránea quedó patente, con más de 26.000 referencias vitivinícolas para probar y darse a conocer. Para ello, el visitante tenía dos opciones, bien visitar los stands y catar con los representantes de bodegas y distribuidores, o bien acercarse al Palais Mediterranéen, la zona libre de catas. En esta última, los profesionales y visitantes contaban con 2.500 referencias para catar, divididas por vinos ecológicos, tintos, blancos… y un área dedicada a los vinos en bag-in-box. Junto a esta zona de cata libre, Vinisud contó con un túnel del vino dedicado a espumosos.

En definitiva, una manera muy efectiva de conocer el potencial enológico del Mediterráneo. Referencias consolidadas, nuevas promesas y elaboraciones de países como Marruecos, Argelia o Croacia, entre otros. Los paladares más curiosos tenían su espacio perfecto en la zona llamada Expression Mediterranéenne, con vinos de variedades poco conocidas y de regiones remotas.

Un completo programa de catas guiadas, conferencias y clases magistrales trufaron los tres días de exhibición. ¿Cómo evaluar la feria? Sus objetivos declarados eran “hacer lo posible para atraer compradores y potenciar el buen momento de los vinos mediterráneos. En ese caso, fue un éxito y ya estamos descontando las semanas para la próxima cita que, según se anunció, será ya del 20 al 22 de febrero de 2017.


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