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Coyuntura vitivinícola mundial

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Jean-Marie Aurand, presentando el panorama del sector vitivinícola mundial en el Congreso de la OIV. (photo: )

Jean-Marie Aurand, presentando el panorama del sector vitivinícola mundial en el Congreso de la OIV.

Presentación completa en pdf adjunto.
Durante el 37° Congreso Mundial de la Viña y el Vino, el director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), Jean-Marie Aurand, presentó un informe sobre la coyuntura del sector vitivinícola mundial. A modo de resumen, sus principales cifras reflejan que la superficie vitícola mundial en 2013 era de 7.519.000 hectáreas, con tendencia a la contracción del viñedo. No obstante, a pesar de la reducción de la superficie vitícola, la producción mundial de uva se ha ido incrementando (751 millones de quintales) en 2013. Aurand recordó los datos, ya recogidos por SeVi, de la primera estimación de la producción mundial de vino en 2014, que alcanza los 271 millones de hectolitros.

Superficie vitícola:

La superficie vitícola mundial (7,52 millones de hectáreas) se está contrayendo, principalmente debido a la reducción de los viñedos europeos. Esta contracción ha sido compensada parcialmente por el incremento en las superficies plantadas en el resto del mundo. En China y América del Sur, la superficie vitícola total ha continuado en aumento: se trata de los principales centros de crecimiento del viñedo en el mundo.

Uva:

La producción mundial de uva es de 751 millones de quintales (uvas destinadas a todos los usos). Una tendencia al alza en la producción de uva (+17% desde 2000), a pesar de la reducción de la superficie vitícola: esto se puede explicar en parte por un incremento en los rendimientos, las condiciones climáticas particularmente favorables en algunos países y las mejoras continuas en las técnicas vitícolas.

China, con 115 millones de quintales genera el 15% de la producción mundial de uva, seguida por Italia (79 millones de quintales) y los Estados Unidos (75 millones de quintales de uva).

Producción de vino:

Con una reducción del 6% respecto al año anterior, la producción mundial de vino en 2014 (excluyendo zumos y mostos) se estima en 271 Mhl. El año se ha caracterizado por condiciones climáticas poco favorables que han originado esta situación, particularmente en Europa. A pesar de una tendencia a la baja, Europa sigue siendo el primer productor de vino. Francia se encuentra a la cabeza de los países productores (46,2 Mhl), por delante de Italia, que ha experimentado una cosecha más escasa (44,4 Mhl), mientras que España ha vuelto a un nivel medio de producción (37 Mhl) tras un año récord en 2013. Por otro lado, la producción en el hemisferio sur y en Estados Unidos sigue aumentando: Argentina, 15,2 Mhl (+1%/2013); Nueva Zelanda, un nuevo récord con 3,2 Mhl (+29%/2013); Sudáfrica, 11 Mhl (+4%/2013) y Estados Unidos, que registra un nivel de producción elevado (22,5 Mhl).

Consumo de vino:

Los datos disponibles muestran una consolidación del consumo global en 2014 (estimado en aproximadamente 243 Mhl). Los datos confirman que el incremento en el consumo de vino ya no está impulsado por los países tradicionalmente productores y consumidores de vino, sino por la emergencia y el desarrollo de nuevos polos de consumo. El periodo 2000-2013 se ha caracterizado por una modificación del mapa del consumo de vino: actualmente, en torno a un 39% del consumo se localiza fuera de los países de la Unión Europea, respecto al 31% del año 2000.

Comercio internacional de vino:

El mercado vitivinícola es un sector cada vez más internacionalizado: el porcentaje de producción vinícola que se destina al comercio mundial se ha prácticamente duplicado: en 2000, el 25% del vino consumido en el mundo era importado; en 2013, este porcentaje se ha incrementado hasta más del 40%. En 2013, el comercio de vino disminuyó un 2,2% en volumen, lo que representa 98 Mhl. Sin embargo, el alza de los precios permitió un incremento de los ingresos totales del 1,5%, hasta llegar a los 25.700 M€.

Más de 27 M€ de siniestralidad prevista del seguro de uva para vino en 2014

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Vid afectada por inclemencia meteorológica. (photo: )

Vid afectada por inclemencia meteorológica.

Los distintos fenómenos meteorológicos ocurridos durante el año 2014 han afectado a casi 93.500 hectáreas de uva de vino aseguradas, lo que supone una previsión de siniestralidad de más de 27,29 millones de euros. Por comunidades autónomas, Castilla-La Mancha es la más afectada, con cerca de 37.500 hectáreas aseguradas dañadas y una siniestralidad prevista de más de 8,74 millones de euros. Le sigue La Rioja, con más de 8.600 hectáreas con daños y una previsión que supera los 5,20 millones de euros en siniestralidad; Navarra, que ha registrado casi 9.600 hectáreas aseguradas afectadas y más de 4,42 millones de euros de previsión de siniestralidad; y la Comunidad Valenciana, donde la superficie afectada de uva de vino se eleva a cerca de 23.640 hectáreas, con una previsión de indemnización de más de 4,32 millones de euros.

Durante los últimos años, la meteorología que venimos experimentando se caracteriza por la gran variabilidad e intensidad con la que, en ocasiones, se producen los distintos fenómenos meteorológicos. Así, el seguro de uva de vino registró en el ejercicio 2013 una siniestralidad cercana a los 40 millones de euros, y en el 2012 más de 20,70 millones. Entre las tres últimas cosechas acumulan una siniestralidad de casi 88 millones de euros.

 

El pedrisco es el riesgo que en los últimos años más suele afectar al cultivo de uva de vino. Durante el 2012 la superficie asegurada afectada por este riesgo supuso cerca del 45% de las hectáreas totales de uva de vino dañadas por este y otros riesgos. En 2013, un año que resultó especialmente tormentoso, este porcentaje se elevó al 63% de la superficie total de uva de vino dañada. Una situación similar se ha dado en 2014.

A lo largo de 2014 se han producido reiteradas tormentas de pedrisco que han afectado a cerca de 55.000 hectáreas aseguradas de uva de vino. Esto supone el 60% de la superficie total de uva de vino afectada por este y otros riesgos durante la presente campaña, ya que este cultivo también se ha visto afectado por una situación de sequía que se ha venido agravando a lo largo del año o por helada, entre otros riesgos. En total cerca de 93.500 hectáreas. Julio fue el mes que registró más superficie de uva de vino asegurada afectada debido a las numerosas tormentas de pedrisco, más de 22.800 hectáreas. Los pedriscos más intensos se dieron en la primera decena de mes de julio y en los primeros días de agosto.

Ante este tipo de situaciones, el seguro de uva de vino se presenta como una herramienta eficaz para proteger una cosecha. La campaña pasada se introdujeron multitud de novedades, de las cuales la más relevante fue la reestructuración en el actual Seguro Base con Garantías Adicionales para Explotaciones Vitícolas. Este seguro cuenta con un Seguro Base, con coberturas a nivel de explotación, al que se pueden ir sumando garantías adicionales (hasta 3), que permiten adaptar el seguro a las necesidades de coste y cobertura. Las distintas opciones de aseguramiento se reparten en dos épocas de contratación: Seguro de Otoño, cuyo periodo de contratación finaliza el 20 de diciembre de 2014 y Seguro de Primavera, con inicio del periodo de contratación el 15 de enero de 2015.

El Magrama presenta su propuesta inicial para el reconocimiento de las OPs de uva de vinificación, mosto y vino

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

La autoridad competente para el reconocimiento de una OP vitivinícola será la Comunidad Autónoma donde radique. (photo: )

La autoridad competente para el reconocimiento de una OP vitivinícola será la Comunidad Autónoma donde radique.

La Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Magrama presentó al sector el pasado 6 de noviembre una propuesta inicial sobre los requisitos para la creación y reconocimiento de las organizaciones de productores (OPs) en los segmentos de uva de vinificación, mosto y vino.

La intención de este departamento es regular en el menor tiempo posible esta figura jurídica, que viene contemplada como uno de los instrumentos más adecuados para la gestión de la oferta en origen en el marco del Reglamento (CE) 1308/2013 de la Organización Común de Mercados de la nueva Política Agraria Común (PAC).

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Nuevo borrador de proyecto de RD sobre declaraciones obligatorias de vino y mosto

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Tabla en pdf adjunto.

El Ministerio de Agricultura presentó el pasado 6 de noviembre a los representantes del sector vitivinícola, como ya hiciera en el mes de febrero, tal y como avanzó entonces la SeVi, un borrador de proyecto de Real Decreto que modificará el actual RD 1244/2008, de declaraciones obligatorias, por el que se regula el potencial de producción vitícola.

Según el Magrama, con la modificación propuesta se pretende una anticipación de las fechas en que se conocen actualmente los datos y se establecen dos declaraciones nuevas de existencias de vino y mosto. Todo ello con el fin de obtener una mejor información sobre el mercado.

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El nuevo Reglamento UE sobre promoción de productos agrícolas entrará en vigor el 1 de diciembre de 2015

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

En los programas simples, por un solo país, la promoción del vino deberá incluir otro producto agrícola o alimenticio. (photo: Natalia Klenova)

En los programas simples, por un solo país, la promoción del vino deberá incluir otro producto agrícola o alimenticio.

Reglamento completo en pdf adjunto.

El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publicó el pasado 4 de noviembre el Reglamento (UE) nº 1144/2014 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 22 de octubre de 2014 sobre acciones de información y de promoción relativas a los productos agrícolas en el mercado interior y en terceros países, que deroga el Reglamento (CE) nº3/2008 del Consejo y que será aplicable ya a partir del 1 de diciembre de 2015.

Este nuevo reglamento incluye cambios sustancias respecto a la legislación actual, como la eliminación de la cofinanciación nacional (el Estado no pone ya directamente ni un euro); la inclusión de nuevos productos alimentarios procesados o el aumento del número de entidades proponentes.

Como ya dio cuenta en su día la SeVi, los vinos entran también en esta nueva reglamentación, aunque de forma mucho más limitada, en paralelo a la medida de promoción del vino en mercados de terceros países, que contempla el Programa Nacional de Apoyo al sector vitivinícola y que cuenta con una partida presupuestaria anual de fondos comunitarios.

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