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Una tesis concluye que la cubierta vegetal del viñedo es útil para la viticultura de calidad

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Sergio Ibáñez ha obtenido el título de doctor por la Universidad de la Rioja con una tesis sobre la gestión del suelo en viñedo mediante cubiertas vegetales. Dirigida por Enrique García-Escudero, del Centro de Investigación y Desarrollo Agrario (CIDA), la tesis concluye que el mantenimiento del suelo mediante cubiertas vegetales, en el marco de una viticultura de calidad, constituye una herramienta útil, sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
En el estudio se ha tomado como referencia la variedad Tempranillo, la mayoritaria en La Rioja. Se ha experimentado con cinco tratamientos distintos (laboreo, cubierta vegetal espontánea, cubierta vegetal sembrada, sistema mixto laboreo-cubierta espontánea y sistema mixto laboreo-cubierta sembrada) y se han observado las diferencias de aspectos ecofisiológicos, nutricionales, microclimáticos y de calidad de los mostos y vinos. La conclusión es que este sistema de mantenimiento del suelo presenta más ventajas agronómicas y medioambientales que el laboreo.
Las cubiertas vegetales ayudan a equilibrar el desarrollo vegetativo y productivo del viñedo, favoreciendo a su vez una mejor exposición y microclima de los racimos.
En cuanto a la calidad del mosto y del vino, se ha logrado aumentarla mediante esta técnica. Las cubiertas vegetales han contribuido, en general, a incrementar tanto la concentración de azúcares como el grado alcohólico y la carga polifenólica, mientras que han reducido la acidez como consecuencia de un aumento en el contenido potásico de la baya.

Murcia abona 5,1 M€ por la reestructuración y reconversión de viñedo

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La Consejería de Agricultura y Agua de la Región de Murcia ha gestionado y abonado 5,1 millones de euros a los viticultores que han desarrollado los planes de reestructuración y reconversión de viñedos, según informó en un comunicado de prensa. Estas actuaciones han supuesto la renovación de 762 hectáreas, de las que 377 pertenecen a la D.O. Jumilla, 290 hectáreas a la D.O. Yecla y 95 hectáreas a la Denominación de Origen Bullas. Estas ayudas europeas, que tienen como finalidad aumentar la competitividad del sector vitivinícola, han permitido la reconversión de las plantaciones de viñedo a variedades como la Monastrell, y en menor medida a otras como Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Garnacha.
El director general de la Política Agraria Común, Joaquín Maestre, explicó que se ha abonado “la totalidad de la dotación prevista inicialmente para el desarrollo de estos planes”, tras la finalización de las acciones de reestructuración y reconversión de las parcelas de viñedo que han realizado los viticultores.
Por este motivo, añadió, “la Región podrá obtener para esta campaña nuevas reasignaciones de fondos procedentes de otras comunidades autónomas que no han gastado su asignación antes del 20 de junio, fecha prevista para ejecutarla”.
El desarrollo de esta medida pretende fomentar la sustitución de una o varias parcelas por la plantación de otras en superficies equivalentes que incorporen una mejora varietal o del sistema de cultivo. También está orientada a impulsar el sobreinjerto, así como a la transformación del viñedo de vaso a espaldera para la correcta mecanización del terreno y a compensar a los productores por la pérdida de ingresos derivada de la aplicación de esta medida.

Alumnos de la UEMC tratarán los datos del Cinve 2013

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La Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) de Valladolid será la encargada del tratamiento de datos y análisis de los resultados de las fichas de cata que cumplimentará el jurado del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos y la Cata Internacional de Aceites de Oliva Virgen (Cinve 2013), que se celebrará en Valladolid del 25 al 27 de junio. Serán los alumnos del Grado en Ingeniería Agroalimentaria los encargados del tratamiento de las fichas que cumplimentará cada uno de los miembros del jurado de Cinve, cuyo análisis y obtención de resultados correrá a cargo de profesores especializados de la Escuela Politécnica Superior de la UEMC.
El Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos y la Cata Internacional de Aceites de Oliva Virgen se celebrará en la Cúpula del Milenio de Valladolid entre los días 25 al 27 de junio. Su jurado de reconocido prestigio internacional está compuesto por enólogos, sumilleres, periodistas especializados miembros de la Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino (Fijev), así como importadores y comercializadores de vinos, espirituosos y aceites.
La normativa, procedimiento y fichas utilizadas en Cinve serán las oficiales, el proceso de cata y evaluación de vinos se regirá por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), y la normativa de cata del Consejo Internacional Oleícola (COI) regirá la Cata Internacional de Aceites de Oliva Virgen, bajo el rigor técnico y científico de la UEMC.
En la firma del acuerdo de colaboración han estado presentes el rector de la UEMC, Martín J. Fernández Antolín; el presidente de Cinve, Jesús Guirau Gómez; el director técnico del concurso, Pascual Herrera García; y la directora de la Escuela Politécnica Superior de la UEMC, María Teresa Espinosa Martín.
El Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos y la Cata Internacional de Aceites de Oliva Virgen, organizado por InsocFerial, pionera en España en eventos relacionados con el vino y la gastronomía en general, asistida como secretaria técnica por Equipo Team, cumple este año su novena edición (segunda en Valladolid).
Lo que diferencia a Cinve del resto de grandes concursos internacionales es, básicamente, la composición de su panel de cata, en él intervienen, prioritariamente, importadores de vinos, espirituosos y aceites, comercializadores, restauradores, sumilleres, periodistas y líderes de opinión, dirigidos por dos grandes técnicos: María Isabel Mijares y García-Pelayo y Pascual Herrera García. El perfil comercial de las catas, diferenciado en el contexto de los concursos internacionales, le sitúa como referente mundial.
Cinve aportará a Valladolid, sinónimo de vino a nivel mundial, la visita de prestigiosos nombres en el mundo del vino, que convivirán en ella durante cuatro días y se harán eco en sus diferentes países, del buen hacer de esta tierra.

Nivarius y Sol de Reymos consiguen los grandes oros en el certamen Nuevo Vino 2013

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Palmarés completo en pdf adjunto.

Los dos grandes oros otorgados en el concurso Nuevo Vino 2013 han sido para el Nivarius 2012, de Bodegas Nivarius (D.O.Ca. Rioja), en la categoría de vino blanco con madera, y para el Sol de Reymos 2009, de Bodegas Reymos (D.O. Valencia), en la categoría de vinos dulces. En la sexta edición de este concurso, organizado por la agencia de marketing enogastronómico Alamesa para dar a conocer nuevas marcas, nuevas añadas y nuevos tipos de vino, se han otorgado, además de los grandes oros, 16 oros y 10 platas.
La cata final del concurso se celebró el pasado 13 de junio en Madrid. A ella accedieron un total de 102 muestras de vino procedentes de 34 denominaciones de origen, de seis países diferentes. Se entregaron 28 medallas en total entre las categorías de vinos blancos sin madera (seis medallas), vinos blancos con madera (tres), vinos rosados (dos galardones), tintos sin madera (tres), tintos con madera hasta 12 meses (11 medallas), vinos tintos con más de 12 meses (dos) y vinos dulces (una presea). Del total de medallas otorgadas, 26 han sido para vinos españoles y solo dos para vinos de otras procedencias.

Amavi entrega 26 medallas a los vinos favoritos de la mujer

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La Asociación de Mujeres Amigas del Vino (Amavi) entregó el pasado 17 de junio los premios a los ganadores de la 3ª cata-concurso “Los vinos favoritos de la mujer”. Entre las 150 muestras procedentes de todos los rincones de España, se concedieron un total de 26 galardones en siete categorías diferentes: blanco sin crianza, blanco con crianza, rosado, tinto sin crianza, tinto con crianza, espumoso y generoso. En cada modalidad se otorgaba una medalla de oro, una de plata y una de bronce, y se concedió también un galardón especial al vino preferido por las mujeres (blanco, rosado, tinto, espumoso y generoso). Además, la madrina de honor, Ana Obregón, entregó un premio de honor al actor Juan Echanove y al periodista Lorenzo Díaz.
Tras la cerenomia, los asistentes, entre los que se encontraban bodegueros, periodistas, enólogos, sumilleres y personalidades de la cultura y el espectáculo, disfrutaron de una degustación de todos los vinos premiados. Los vinos preferidos por las mujeres fueron: en la categoría de blanco sin crianza, el Viñas del Vero Gewurtztraminer ,de González Byass; en rosado, el Viñarroyo Rosado 2012, de Bodegas Arroyo; en la categoría de tinto con crianza, el Ángeles de Amarem, de Luis Cañas; en espumoso, el Ponte Vecchio Moscato, de Hijos de Antonio Barceló, y finalmente, en la modalidad de generoso, el vino favorito de la mujer fue el Tío Pepe, de González Byass.
Este evento, reconocido por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, y que cuenta con el respaldo de la Unión Española de Catadores, tiene como objetivo aportar una visión diferente al sector vinícola descubriendo los gustos e intereses de las mujeres, un público que va ganando importancia.
 

Palmarés Amavi 2013

BLANCO SIN CRIANZA:
Vino favorito de la Mujer: VIÑAS DEL VERO GEWURZTRAMINER (GONZÁLEZ BYASS, S.A.)
Medalla de Oro: VIÑAS DEL VERO GEWURZTRAMINER (GONZÁLEZ BYASS, S.A.)
Medalla de Plata: PRADO REY VERDEJO 2012 (BODEGAS PRADO REY)
Medalla de Bronce: FONTAL (BODEGAS FONTANA. S.A.)

BLANCO CON CRIANZA:
Medalla de Oro: PAGO DE CIRSUS FERMENTADO EN BARRICA (BODEGAS IÑAKI NÚÑEZ)
Medalla de Plata: ABADÍA RETUERTA LE DOMAINE (ABADÍA RETUERTA)
Medalla de Bronce: WHITE (CUNE)

ROSADO:
Vino favorito de la Mujer:
VIÑARROYO ROSADO 2012 (BODEGAS ARROYO)
Medalla de Oro: CUATRO PASOS (BODEGAS MARTÍN CÓDAX S.A.U.)
Medalla de Plata: ROSADO CORTIJO LOS AGUILARES (LOS AGUILARES DE RONDA)
Medalla de Bronce: INURRIETA MEDIODÍA (BODEGAS INURRIETA)

TINTO SIN CRIANZA:
Medalla de Oro: VALDUBÓN 2011 (GRUPO FREIXENET)
Medalla de Plata: MONTEBUENA TINTO 2012 (BODEGAS Y VIÑEDOS DE LABASTIDA)
Medalla de Bronce: DA LAUSAN (ESPADA OJEDA, S.C.)

TINTO CON CRIANZA:
Vino favorito de la Mujer: ÁNGELES DE AMAREN (LUIS CAÑAS)
Medalla de Oro: MIRTO DE RAMÓN BILBAO (BODEGAS RAMÓN BILBAO)
Medalla de Plata: ABADÍA RETUERTA PAGO DE GARUÑA 2011 (ABADÍA RETUERTA)
Medalla de Bronce: ÁNGELES DE AMAREN (LUIS CAÑAS)

ESPUMOSO:
Vino favorito de la Mujer: PONTE VECCHIO MOSCATO (HIJOS DE ANTONIO BARCELÓ)
Medalla de Oro: CARTA NEVADA (GRUPO FREIXENET)
Medalla de Plata: YLLERA 5.5 (GRUPO YLLERA)
Medalla de Bronce: GRAMONA IMPERIAL 2007 (GRAMONA)

GENEROSO:
Vino favorito de la Mujer: TÍO PEPE (GONZÁLEZ BYASS, S.A.)
Medalla de Oro: MANZANILLA SOLEAR (GRUPO BARBADILLO)
Medalla de Plata: EVA CREAM (GRUPO BARBADILLO)
Medalla de Bronce: TÍO PEPE (GONZÁLEZ BYASS)