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Éxito de participación en las ponencias de las cuartas Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Aula Magna del CCT de la Universidad de La Rioja vivió el pasado 7 de noviembre una jornada memorable, con las ponencias de las cuartas Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE), que suscitaron el interés de un centenar de estudiantes de enología e ingeniería agrónoma, además de profesionales del sector. Organizadas por la asociación Cultura Permanente, en colaboración con la Universidad de La Rioja, el Consejo Regulador de la Producción Agraria Ecológica, Laboratorios Excell Ibérica y M.A. Silva & Garzón, fueron todo un éxito.
Juan Simón Rosel, viticultor y horticultor murchantino, relató su experiencia, sus vicisitudes, algunos trucos y su rutina, resultado de una vocación y de un amor por el terruño digno de envidia sana, de esa que le hace a uno querer explorar también más allá de lo que exigen las todavía exiguas exigencias de la normativa del vino ecológico.
Àngels Castellarnau Visús, bioarquitecta responsable del diseño de construcción de Bodegas Edra, en Ayerbe (Huesca), mostró que es posible conciliar las necesidades del hombre, del vino y del resto del ecosistema de una manera sencilla, económica, cómoda y eficiente.
Por su parte, Juan B. Chavarri Mardones, director de la bodega institucional La Grajera, y Vicente S. Marco Mancebón, profesor e investigador de la UR, compartieron los resultados del proyecto Life+BioDiVine sobre la biodiversidad funcional en los paisajes vitícolas.
Las conferencias estuvieron moderadas por Antonio Palacios García, Medalla de Oro al Mérito en la Investigación Enológica y profesor de Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Rioja. Íñigo Crespo, coordinador de Cultura Permanente, agradeció su colaboración a todos los participantes, así como a la UR, el CPAER, laboratorios Excell Ibérica, Corchos M.A. Silva&Garzón y La Semana Vitivinícola.
Las ponencias han sido grabadas en vídeo y podrán consultarse en breve en el web de las JUVE (http://1juve.wordpress.com).

Jornada sobre las relaciones agricultura-cambio climático, causa y efecto, el 13 de diciembre en Caldes de Montbui (Barcelona)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Formulario y programa en pdfs adjuntos.
El 13 de diciembre tendrá lugar, en el Centro del IRTA de Torre Marimon, en Caldes de Montbui (Barcelona), la jornada técnica sobre las relaciones agricultura-cambio climático, causa y efecto, organizada por el IRTA del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Catalunya, y con la colaboración de la Oficina Catalana del Cambio Climático, el CREAF y LIFE-MEDACC.
La agricultura es una de las actividades de mayor importancia socioeconómica en nuestro país y que se verá afectada en gran medida por el cambio climático. Las adaptaciones de la actividad agrícola al cambio climático y las contribuciones que pueda hacer a su mitigación serán claves para hacer que este sector sea sostenible a lo largo del siglo XXI. Esta jornada presenta las interrelaciones entre causa y efecto, cómo se aborda su estudio y las estrategias a emprender en nuestro territorio.
Después de la presentación de la jornada y su introducción, habrá cuatro charlas: efectos de la agricultura en el cambio climático; efectos del cambio climático en la agricultura; estrategia catalana de adaptación al cambio climático y el proyecto Life + MEDACC, una herramienta para ayudar a entender y dar con el quid de la cuestión. Para finalizar habrá un turno abierto de preguntas.
La jornada es gratuita, pero es necesario inscribirse mediante el formulario de inscripción y enviarlo por correo electrónico a: jornada.hortamb@irta.cat

Tipsa y Microsoft acercan la tecnología para gestión de bodegas en dos sesiones online gratuitas (27 y 28 de noviembre)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Las bodegas tienen una ocasión única para conocer las oportunidades de crecimiento y competitividad que ofrecen las nuevas tecnologías de gestión, en las dos sesiones online que han programado la consultora Tipsa y Microsoft. Se analizará cómo estas herramientas contribuyen a reducir costes operacionales y a mejorar la gestión comercial de los equipos de venta y distribuidores.
Miércoles 27 de noviembre a las 10.00 horas (duración 45’): “Cómo aumentar la productividad de la bodega y hacerla más competitiva a través de una solución de gestión integrada” (campo-producción-administración y finanzas -ventas-calidad y trazabilidad-libros e impuestos…).
Jueves 28 de noviembre a las 10.00 horas. (duración 45’): “Cómo mejorar la gestión de las oportunidades comerciales, fidelizar la cartera de clientes y optimizar la gestión de los distribuidores de la bodega aprovechando el potencial de la movilidad” (tabletas, smartphones y acceso web a la información de gestión comercial).
Las sesiones son de carácter abierto y gratuito. Es necesario confirmar la asistencia a través del teléfono 941 202 069 o por email (comunicacion@vinotec.net).
Más información: www.vinotec.net
 

Crece el consumo de vino en Uruguay

 Publicado el por Marcela Baruch (colaborador)

Tabla en pdf adjunto.
Uruguay revirtió en 2013 la tendencia mundial en el decrecimiento del consumo de vino. Respecto a 2009, la venta de vino creció un 3,7%, y un 9,3% sobre las cifras de 2012, según explicó a SeVi el presidente del Inavi, José María Lez. Para la realización de este análisis el Instituto se basó en los registros de venta de la estampilla que habilita la comercialización de vinos importados y nacionales en el país. “La trazabilidad del vino está disponible desde 1991. En esta oportunidad elegimos focalizarnos en la información de los últimos cinco años”. De esta manera se tomó como referencia octubre de 2009 a octubre de 2013.

La exportación de vino a granel chileno crece un 75% en volumen hasta septiembre

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Tabla en pdf adjunto.
Las exportaciones de vinos y mostos de Chile entre enero y septiembre de 2013 alcanzaron los 657,1 millones de litros, con un incremento del 27,2%, por un valor total de 1.355,9 millones de dólares (+5,3%) y un precio medio a la baja (-17,3%), que quedó situado en 2,06 dólares por litro, según el último informe de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura de Chile.
El vino a granel representa ya el 48,33% de las exportaciones chilenas (dato en el acumulado a septiembre de 2013), con 317,6 millones de litros y un incremento del 75,1% respecto al mismo periodo del año precedente.