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MAPA y sector intentan avanzar en las medidas para estabilizar y mejorar la calidad del vino

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Responsables del Ministerio de Agricultura y del sector vitivinícola mantuvieron una nueva reunión el pasado 20 de noviembre para continuar avanzando en la “Hoja de Ruta” para adoptar medidas tendentes a la estabilidad y mejora de la calidad del vino. Como ya informó la SeVi, el pasado 1 de noviembre se puso en marcha la primera de las tres medidas previstas en esa “Hoja de Ruta”, como es la intensificación del control de los subproductos de la vinificación, que llevará a supervisar sobre el terreno a todas las destilerías autorizadas para controlar que realmente se entregan estos subproductos a destilar y que, por el contrario, no se utilizan o se desvían para producir vino, generalmente de deficiente calidad, mediante el sobreprensado.

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El MAPA aprobará autorizaciones para 4.750 ha de nueva plantación de viñedo en 2020

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Viñedo.          (photo: )

Viñedo.

El Ministerio de Agricultura ha llevado a alegaciones la resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios que prevé la concesión de autorizaciones de nueva plantación de viñedo para el próximo 2020 de 4.750 hectáreas, equivalentes al 0,5% de la superficie plantada de este cultivo a 31 de julio de 2019, final de la campaña 2018/19, que, según el avance provisional, ascendió a 950.077 hectáreas.

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Las DD.OO. europeas del vino defienden su papel vertebrador de la viticultura en Europa

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Durante un evento organizado por EFOW en el Parlamento Europeo y patrocinado por parlamentarios de los grupos Socialista (S&D), Popular (EPP) y Liberal (Renew Europe), numerosas denominaciones de origen europeas de los grandes países productores de vino (Francia, Italia, Portugal y España) intercambiaron información y posición con europarlamentarios sobre las prioridades de las DD.OO. de vino para el nuevo mandato de las instituciones de la UE.

En este contexto, la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), asociación que representa a las DD.OO. de vino de nuestro país, compartió con europarlamentarios y europarlamentarias españolas de diferentes grupos políticos la necesidad de que las instituciones europeas adopten una ambiciosa reforma de la PAC para fortalecer las denominaciones de origen de vino, que son la “columna vertebral de la viticultura europea”.

Tanto CECRV, como el resto de organizaciones representativas de las DD.OO. europeas destacaron la necesidad de reforzar las herramientas específicas del sector, en particular el sistema de autorizaciones de plantaciones de viñedo, mecanismo de control productivo del sector del vino que busca un crecimiento equilibrado de la oferta para poder adaptarla lo máximo posible, año a año, a la demanda. En opinión de las DD.OO., el sector tiene que tener claro que podrá seguir contando con este mecanismo de control más allá de 2030, fecha hasta la que estará vigente por el momento. También manifestaron la urgencia de implementar un marco legislativo europeo más completo en materia de etiquetado que satisfaga, en igualdad de condiciones para todos los Estados miembro, las expectativas, tanto de los productores, como de los consumidores. Asimismo, solicitaron a las instituciones europeas que hagan el mejor uso posible de las políticas comerciales y de promoción para ayudar al sector a hacer frente a los recientes aranceles adicionales impuestos por Estados Unidos y al Brexit.

Con todo, las DD.OO. españolas y europeas hicieron también hincapié en prioridades plasmadas en su agenda actual y de futuro, como su compromiso con las zonas rurales y la contribución de las denominaciones de origen en la lucha contra la despoblación rural o la puesta en valor y el impulso constante de la labor que las DD.OO. realizan en materia de sostenibilidad económica, social y medio ambiental, contribuyendo también a combatir el cambio climático.

Los europarlamentarios de nuestro país reafirmaron el valor que las denominaciones de origen tienen como herramientas que contribuyen a generar valor y desarrollo para los territorios de numerosísimas regiones europeas y españolas, así como la necesidad de reforzar su protección y su promoción para que sigan contribuyendo a la creación de valor para nuestros vinos y para nuestros/as viticultores/as y bodegas.

Los presidentes de EFOW, Bernard Fargues, y de CECRV, David Palacios Algarra, coincidieron en afirmar que están convencidos de que “el Parlamento Europeo seguirá siendo un aliado de la viticultura de calidad”. Y añadieron que “el nuevo Parlamento está comprendiendo los desafíos del sector del vino y parece preparado para afrontarlos”, para manifestar acto seguido que “ahora es el Consejo el que debe hacer lo mismo”. Y alentaron “a los Gobiernos de los Estados miembro a acelerar sus negociaciones sobre la reforma de la PAC”, confiando en que “actúen con consenso para defender con fuerza los intereses del sector”.

Los viticultores de la UE se están adaptando al objetivo de garantizar una viticultura más sostenible

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

La Confederación Europea de Viticultores Independientes (CEVI) y la Confederación de Organizaciones de Productores Agrarios de la UE y sus Cooperativas (COPA-Cogeca) organizaron el pasado 6 de noviembre un taller para presentar la situación actual del mercado, así como las futuras tendencias del mismo y, lo que es más importante, para debatir sobre cómo los viticultores comunitarios se están adaptando al fin de garantizar una viticultura cada vez más sostenible.

Para ambas organizaciones, el éxito del sector vitivinícola refleja lo que se puede alcanzar, gracias a la integración de la UE, a saber, un marco jurídico común del que todo el sector se puede beneficiar en gran medida y una visión europea genuina que respalda su desarrollo.

Según CEVI y COPA-Cogeca, en las dos últimas décadas, la balanza comercial en este sector se ha incrementado en más de un 275%, con unos beneficios netos de unos 8.000 millones de euros en 2018.

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Ocho D.O.P.s de vinos españolas entre el centenar de I.G.s de alimentos y bebidas que protegerá China desde final de 2020

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

El vino en China. (photo: )

El vino en China.

La Unión Europea y China concluyeron el pasado 6 de noviembre las negociaciones sobre un acuerdo bilateral para protegerse mutuamente contra las imitaciones y la usurpación de un centenar de indicaciones geográficas (I.G.s) de alimentos y bebidas europeas en China, entre ellas de vinos con ocho D.O.P.s españolas, y de un centenar de I.G.s chinas en la UE, culminando unas negociaciones de las que ya dio cuenta la SeVi en su día.

Esas ocho D.O.P.s vitivinícolas son la D.O.Ca. Rioja; la D.O.P. Cava; la D.O.P. Cataluña; la D.O.P. La Mancha; la D.O.P. Valdepeñas, la D.O.P. Jerez/Xérès/Sherry; la D.O.P. Navarra y la D.O.P. Valencia, a la que habría que sumar en bebidas espirituosas la I.G.P. Brandy de Jerez. En otros productos estarían la D.O.P. Queso Manchego y los aceites de oliva virgen extra de las D.O.P.s Sierra Mágina y Priego de Córdoba.

La Comisión Europea espera que con este acuerdo histórico dé lugar a ventajas comerciales recíprocas y a la demanda de productos de alta calidad por ambas partes.

Cumpliendo con el compromiso asumido en la última Cumbre UE-China, celebrada en abril de 2019, el acuerdo constituye un ejemplo concreto de cooperación entre la Unión Europea y la República Popular China, que refleja la apertura y la adhesión de ambas partes a las normas internacionales, como base para las relaciones comerciales.

Phil Hogan, comisario de Agricultura y Desarrollo Rural en funciones y próximo comisario de Comercio, declaró que los productos de las I.G.s europeas gozan de reconocimiento mundial por su calidad. “Los consumidores están dispuestos a pagar un precio más elevado y recompensar al mismo tiempo a sus productores, porque confían en el origen y la autenticidad de estos productos. Este acuerdo muestra nuestro compromiso de trabajar estrechamente con nuestros socios comerciales mundiales, como China, y supone un triunfo para las dos partes, ya que fortalece nuestra relación comercial y beneficia a los sectores agrícola y alimentario, y a los consumidores de ambas partes”, señaló Hogan

China es el segundo destino de las exportaciones agroalimentarias de la UE, que tuvieron un valor de 12.800 millones de euros en el último año, entre septiembre de 2018 y agosto de 2019.

En concreto, el sector del vino (incluido vermut, sidra y vinagre) fue el cuarto más exportador en valor de la Unión Europea a China, con un 8,8% del total por valor de 976 millones de euros en 2018, un 16,8% menos que en el año anterior. En 2014 exportó por valor de 655 M€; un año más tarde, por 828 millones; en 2016, por 932 M€, y en 2017; por 1.116 millones de euros

También fue el segundo destino de las exportaciones de la UE de productos protegidos por indicaciones geográficas, que representan el 9% del valor total exportado, incluidos vinos, productos agroalimentarios y bebidas espirituosas.

El mercado chino presenta un elevado potencial de crecimiento para los alimentos y bebidas europeos, con una clase media en aumento, que aprecia los productos europeos auténticos, emblemáticos y de calidad.

También cuenta con un sistema de I.G.s propio bien establecido, con especialidades que los consumidores europeos podrían ahora descubrir, y que se reforzará, gracias a este acuerdo,

En la lista de IGs de la UE que deben protegerse en China se incluyen productos, entre otros, como Cava, Champagne, Feta, Irish whiskey, Münchener Bier, Ouzo, Polska Wódka, Porto, Prosciutto di Parma y Queso Manchego.

Entre los productos chinos, la lista del acuerdo incluye, por ejemplo, Pixan Dou Ban (pasta de judías Pixian), Anji Bai Cha (té blanco Anji), Panjin Da Mi (arroz Panjin) y Anqiu Da Jiang (jengibre Anqiu).

Listado de vinos UE

En total, junto a los 8 vinos con D.O.P. españoles señalados, se incluyen en esta lista un total de 54 vinos europeos protegidos o amparados por una DOP. Por países, Alemania cuenta con 3 vinos (Rheinheessen, Mosel y Franken);  Grecia, con 1 (Samos) y Francia, con 19 (Alsace, Beaujolois, Bordeaux, Borgogne, Chablis, Campagne, Châteauneuf-du-Pape; Côtes de Provence, Côtes du Rhône, Cotês du Roussillon, Graves, Languedoc, Margaux, Medoc, Pauillac, Pays d'Oc; Pessac-Léognan, Pomerol, y Saint-Emilion; Hungría, uno (Tokaj), aunque en el listado se le ponen en Francia.

Italia, cuenta con la protección de 15 I.G.s vitivinícolas (Asti, Barbaresco, Bardolino Superiore, Barolo, Brachetto d'Acqui, Brunello di Montalcino, Chianti, Conegliano-Valdobbiadeno, Prosecco; Dolcetto d'Alba; Franciacorta, Montelpuciano d'Abruzzo, Soave, Toscano/Toscana y Vino nobile di Montelpuciano .

Portugal incluye en la lista 5 vinos con I.G.s (Alentejo, Dão, Douro, Porto/Port/Oporto y Vinho Verde); Rumanía, uno (Cotnari); Eslovaquia, otro vino (Vinohradnicka oblast' Tokaj), y Eslovenia, otro vino más (Vipavska dolina).

Tras la conclusión de las negociaciones, el acuerdo se someterá ahora al control jurídico. Por lo que respecta a la UE, se pedirá entonces su aprobación al Parlamento Europeo y al Consejo.

Aunque se considera positiva la inclusión de 12 I.G.s españolas, entre ellas 8 vinos con D.O.P., en el listado de esta primera fase de reconocimiento, ya se han oído algunos voces y se han recibido algunas críticas por que se echa en falta otras D.O.P.s reconocidas, que se consideran importantes, como las que hacen referencia a los vinos de Ribera del Duero, Rueda, Bierzo, Toro, Rias Baixas, Somontano, Penedès, Priorat, etc., y otras D.O.P.s, que ahora se quedan pendientes de registro para una segunda fase dentro de cuatro años o una fase posterior.

Mientras que Francia cuenta con 19 I.G.s de vino, e Italia, con otras 15 I.G.s, nuestro país parece haberse conformado con tener protegidas en el gigantesco mercado chino solo 8 D.O.P.s.

Se espera que el acuerdo entre en vigor antes de finales de 2020.

Cuatro años después, es decir, a finales de 2024 o inicio de 2025, salvo que se adelante la previsión, el ámbito de aplicación del acuerdo se ampliará para abarcar otras 175 denominaciones de I.G.s de ambas partes.

Estas denominaciones deberán seguir el mismo procedimiento de registro que las 100 denominaciones cubiertas ya por el acuerdo (es decir, evaluación y publicación para observaciones).

La cooperación entre la UE y China en materia de indicaciones geográficas comenzó hace más de diez años (en 2006) y dio como resultado el registro y la protección por ambas partes de diez denominaciones de indicaciones geográficas en 2012, que sentaron las bases de la cooperación actual.

Una docena españolas

Por su parte, el ministro de Agricultura en funciones, Luis Planas, celebró este acuerdo, que protegerá en el país asiático 100 I.G.s europeas, a su entrada en vigor dentro de un año, de las que 12 son españolas.

Al cuarto año de aplicación, se espera, según el MAPA, que la protección se extienda a 175 I.G.s de la UE, de las que 36 serían españolas.

Para el ministro, se trata de “un paso adelante muy importante en la protección de nuestras denominaciones de calidad, en un mercado tan importante como es China”.

Planas valoró positivamente la consecución de este acuerdo que, previsiblemente entrará en vigor a finales de 2020, una vez haya pasado el trámite correspondiente en el Parlamento Europeo y en el Consejo de Ministros de la UE.

El ministro remarcó el gran potencial que supone el mercado chino para el sector agroalimentario, en un momento en que es crucial abrir mercados. “El desarrollo económico, el desarrollo urbano y el crecimiento, sobre todo, de la clase media en China han supuesto un cambio en la demanda de alimentos del país asiático”, añadió.

También hizo hincapié en el valor añadido de los alimentos con I.G.s, sobre todo, para el medio rural, ya que las figuras de calidad diferenciada, que están presentes en todo el territorio español, se erigen como un elemento clave en las políticas de desarrollo y sostenibilidad de los tejidos rurales.

Más protección a medio plazo

Una vez que entre en vigor el acuerdo, la lista de 12 I.G.s, de las que 8 son D.O.P.s de vinos, gozarán de protección contra falsificaciones, usurpaciones y fraudes en China.

Al cuarto año de aplicación, según el MAPA, esta lista se ampliará a otras 36 I.G.s, e incluirá, además de las señaladas, a las D.O.P.s Aceite del Bajo Aragón, Jamón y Paleta de Teruel (no ibérico), y a los vinos de Somontano y Cariñena.

También a los Cítricos Valencianos, los turrones Jijona y Turrón de Alicante, y los vinos Alicante y Utiel-Requena, así como a los Aceites de Antequera, Baena, Estepa, Sierra de Cazorla y Sierra de Segura; a los vinos de Málaga y Manzanilla de Sanlúcar; al jamón y paleta de ibérico, Los Pedroches y Jabugo (suprautonómica), así como al Vinagre de Jerez.

Además, entraría también el Azafrán de La Mancha y los aceites Montes de Toledo y Campo de Montiel, además del vino de Jumilla (su zona de producción está en Albacete y Murcia) y a los Vinos del Bierzo, Ribera del Duero, Rueda, Toro, y Guijuelo (jamón y paleta ibérico, suprautonómica ); al Jamón Dehesa de Extremadura; a los Vinos del Empordà, Penedès y Priorat, así como Siurana (aceite); al Queso de Mahón-Menorca; al vino de Rías Baixas, así como en bebidas espirituosas al Pacharán Navarro.

Contexto

Los regímenes de calidad de la UE tienen como objetivo proteger las denominaciones de productos específicos para promover sus características únicas, vinculadas a su origen geográfico y al saber hacer tradicional.

Se trata de uno de los grandes éxitos de la agricultura europea, que cuenta con más de 3 300 denominaciones registradas en la UE como indicación geográfica protegida (I.G.P.) o denominación de origen protegida (D.O.P.).

Además, hay unas 1.250 denominaciones de terceros países protegidas en la UE, en su mayoría gracias a acuerdos bilaterales como el que se va a firmar con China.

Las indicaciones geográficas de la UE tienen un valor de mercado de unos 74.800 millones de euros y representan el 15,4% de las exportaciones totales de alimentos y bebidas de la Unión, según la Comisión Europea.