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Nueva web de Ecovidrio para concienciar sobre el reciclado

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Ecovidrio, asociación sin ánimo de lucro encargada de gestionar el reciclado de los residuos de envases de vidrio depositados en los contenedores de toda España, ha lanzado recientemente la web www.efectoecovidrio.es. Esta nueva página pretende continuar sensibilizando a los ciudadanos sobre su importante papel a la hora de reciclar los envases de vidrio y los beneficios que el reciclado de este material proporciona a nuestro entorno.

Bodegas Montecillo, galardonada en Estocolmo por su calidad

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Bodegas Montecillo, la riojana del Grupo Osborne, ha sido recientemente galardonada en Estocolmo con la Copa de Oro (Gyllene Glaset 2011) de la prestigiosa revista de cocina, vino y estilo de vida sueca ‘Allt om Mat’, en la persona de María Martínez Sierra. En sus 23 años de historia, se trata de la primera vez que este codiciado premio se le otorga a una mujer y la segunda que recae en una bodega española. El jurado, representado por notables críticos de vino de Suecia, hizo entrega de este galardón por unanimidad a las bodegas riojanas de Osborne en reconocimiento a “su capacidad para conquistar otras tierras y adecuarse a las tendencias sin sacrificar nunca la calidad”.

Medallas para los vinos de Vinya Els Vilars en Viena y Hong Kong

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La bodega Vinya Els Vilars, de la D.O. Costers del Segre, ha sido galardonada recientemente con una medalla de oro para el vino Tallat de Lluna 14 2008 en el concurso AWC Viena International Wine Challenge; y con una medalla de bronce para el vino Vilars 2008 en el tercer concurso Mejores Vinos Españoles para Asia, celebrado en Hong Kong. Vinya Els Vilars pertenece a la Denominación de Origen Costers del Segre, y se encuentra situada en Arbeca en la subzona de Las Garrigas. Uno de los grandes secretos de Vinya Els Vilars es que produce solo 15.000 litros al año, una producción limitada que se puede hacer mimando el vino desde la raíz hasta que llega a las manos del consumidor final. Tallat de Lluna 14 2008 es un monovarietal 100% Syrah, con una crianza de 18 meses en roble francés. Por su parte, Vilars 2008 es el resultado de un selecto coupage de Merlot y Syrah, al 50%, con una crianza de 12 meses en roble francés (70% en barrica nueva) y con la fermentación maloláctica realizada totalmente en barrica.

La ‘Guía de Vinos Gourmets’ elige a Radix como el mejor rosado

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Los premios de la ‘Guía de Vinos Gourmets 2012’ han elegido a Radix de Parés Baltà como el mejor vino rosado de España. Estos premios se deciden por los propios lectores de la guía, que, con sus votaciones, deciden cada año el mejor vino de cada categoría. Radix presenta una rompedora forma de entender el vino rosado, elaborado exclusivamente con la variedad Syrah, a la que se deja alcanzar el punto óptimo de madurez para extraerle todo su potencial aromático. Así, resulta un vino de intenso color cereza, con ribete azul y muy brillante; una explosión aromática en nariz, con multitud de frutas rojas y negras entrelazadas que dejan un poderoso recuerdo a mermelada. La entrada en boca es amplia, carnosa, sabrosa y con una acidez muy equilibrada. Y, al final, deja un sabor suave y agradable, de larga persistencia.
 

Adaro, excelencia como homenaje de PradoRey a su fundador

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Las bodegas PradoRey en la Ribera del Duero viven un momento magnífico. Han esperado más de 20 años para elaborar y lanzar al mercado un vino excepcional: Adaro, culminación del sueño de Javier Cremades de Adaro, fundador de la bodega. El tinto supone un homenaje a su trayectoria profesional y a su amor por la viticultura, que ya despuntaba en la década de los 40. En los 80 comienza su búsqueda de tierras para la plantación de viñedo en la Ribera del Duero. Finalmente en 1989 encuentra lo que llevaba años buscando: la finca Real Sitio de Ventosilla. Tras muchos años de esfuerzo, en 2009 la bodega dispone de unos viñedos óptimos para elaborar grandes vinos. Esta añada, considerada ‘excelente’ ha dado como fruto Adaro un monovarietal de Tinta Fina crianza, con 12 meses en barrica de roble francés y un envejecimiento de tres meses más en conos de roble francés de Nevers.