Vino y aceite apuestan por la innovación y la investigación como elementos claves para la competitividad y rentabilidad

 Publicado el Por SeVi

Zaragoza será, una vez más, epicentro tecnológico del sector. (photo: )
Zaragoza será, una vez más, epicentro tecnológico del sector.

La industria agroalimentaria volverá a citarse nuevamente en Feria de Zaragoza, del 21 al 24 de febrero de 2017. La celebración conjunta de Enomaq-Tecnovid, Oleomaq-Oleotec y Fruyver situará a la capital aragonesa en el epicentro tecnológico de referencia internacional, donde se exhibirá la maquinaria más puntera de la industria del vino, aceite, verduras y frutas.

Los cinco salones se distinguen principalmente por su clara apuesta por el I+D+i como herramientas indiscutibles para ofrecer rentabilidad y competitividad de acuerdo con las exigencias del mercado.

Las misiones comerciales, que se celebran en el marco de Enomaq-Tecnovid, Oleomaq-Oleotec y Fruyver, constituyen una herramienta de trabajo clave para la promoción internacional de los cinco salones. Dentro de su política de fomentar la apertura de mercados extranjeros para las empresas españolas, Feria de Zaragoza organiza directamente estos encuentros empresariales entre importadores de maquinaria con los productores españoles. Así se establecen varias reuniones de negocios previamente diseñadas y concertadas.

Las ediciones de 2011, 2013 y 2015 sumaron un total de 174 personas, de 166 empresas, procedentes de 30 países como Argelia, Argentina, Estados Unidos, Australia, Jordania, Israel, Marruecos, Sudáfrica, Turquía o Túnez, entre otros. Cabe destacar la importante evolución en cuanto a participación de empresas extranjeras en estos encuentros, lo que demuestra la alta calidad expositiva y el potencial tecnológico de los certámenes. 

Otro de los pilares en los que se sustenta la fortaleza de los cinco salones de la industria agroalimentaria es la calidad de las numerosas jornadas técnicas y conferencias que se desarrollan durante las ferias. Más de 100 jornadas se han celebrado entre las ediciones de 2011 y 2015, y en las que han participado asociaciones sectoriales, colegios oficiales, centros de investigación y medios de comunicación técnicos.

Todos los agentes se implican en el diseño de un exhaustivo programa de actividades que responde a las necesidades e inquietudes planteadas por los propios profesionales. 

Los pabellones de las instalaciones de Feria de Zaragoza serán, nuevamente, el mejor escenario para la exposición de maquinaria para el tratamiento del vino y el aceite, los más novedosos equipos para el embotellado, así como material de laboratorio. Además, no faltarán a la gran cita de la industria agroalimentaria los tractores y equipos de laboreo, plantación, abonado y riego de viñedos y olivos, entre otras maquinarias imprescindibles para la recolección y manipulación de la uva y la aceituna. 

Más información en: www.enomaq.es y www.oleomaq.es


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