Topic:

En puertas de la vendimia

 Publicado el por J. M. de Las Heras (colaborador)

Otro año más, hemos pasado la etapa del envero, los racimos maduran esperando la tijera que les quitará la vida, pero es solo una transición, las uvas mueren hechas mosto para después resucitar en vino. Una resurrección que en muchos casos es gloriosa, llena de colores, aromas y sabores que nos hablan de tierras, de procedencias, de variedades, de recuerdos.

El MARM ultima un decreto de Inversiones muy restrictivo

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) presentó recientemente al sector un proyecto de Real Decreto sobre la medida de Inversiones en el Programa de Apoyo al sector vitivinícola, que se quiere tener aprobado a principios de este otoño y que se considera en su redacción bastante restrictivo y limitado, y muy alejado de las expectativas iniciales que se tenían puestas en el mismo.

D.O. Almansa: Vinos que hacen historia

 Publicado el por Luis Comino (colaborador)

Si bien los ecos de la famosa batalla que aconteció en la preciosa ciudad de Almansa, un ya muy lejano 25 de abril de 1707, dentro del conflicto internacional conocido como Guerra de Sucesión Española, solo retumban en las recreaciones, lo que sí resuena con más fuerza y vigor que nunca es el prestigio y la altísima calidad de los vinos amparados por esta D.O., cuyas características organolépticas únicas y equilibrados precios han conquistado ya a un gran número de consumidores de todo el mundo. No en vano el 80% de la producción va destinado a la exportación, vendiéndose el 20% restante dentro de nuestras fronteras.

¿Hacia una mayor profesionalización?

 Publicado el por

En esto de la vitivinicultura hay una regla no escrita pero ampliamente aceptada que dice que la cosecha nacional será el doble de lo aportado por Castilla-La Mancha. Y aunque con todos los planes de reestructuración y reconversión es posible que existan algunos pequeños matices que distorsionen un poco su resultado, lo bien cierto es que resulta bastante válida. Al menos en los primeros compases de campaña como son en los que nos encontramos.
De ahí que muchos sindicatos agrarios y organizaciones empresariales, corredores de vino e incluso medios de comunicación tengamos fijada mirada en el mayor viñedo del mundo.
Claro que, también hay otra regla, tampoco escrita, que indica que cada una de las organizaciones involucradas tienden a dirigir sus estimaciones en función de sus intereses, es decir, los sindicatos hacia una menor producción, con el fin de subir los precios de las uvas; y las organizaciones empresariales tendentes a subirlas, para justificar pagar menos por kilo o kilogrado.

Mercados

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en fichero PDF adjunto.