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Murcia acogerá del 1 al 4 de junio el 15º Congreso Nacional de Investigación Enológica (Gienol)

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El 15º Congreso Nacional de Investigación Enológica (www.gienol2020.com), organizado por la Universidad de Murcia y el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario y con la colaboración de diversos organismos, empresas y entidades, se celebrará los días 1-4 de junio de 2020 en el Auditorio Victor Villegas de Murcia.

En estas jornadas enológicas, se compartirán los avances e innovaciones científicas con investigadores de diferentes regiones de España; y se incentivará el interés de los jóvenes investigadores para que puedan continuar desarrollando y divulgando la cultura del vino.

Desde la organización del Congreso se destaca que, además, “queremos que todos los asistentes tengan el placer de conocer las tres Denominaciones de Origen (Bullas, Jumilla y Yecla) que existen en la Región, con una gran tradición en el cultivo de la vid y en la elaboración de vinos, que aúnan su tradición vitivinícola con el de la innovación y modernización de sus bodegas”

Nace Rioja Wine Academy, un ambicioso proyecto educativo eminentemente digital

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El Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja ha puesto en marcha la ‘Rioja Wine Academy’, una escuela oficial para la formación en vinos de la Denominación. La iniciativa incorpora una oferta de cuatro cursos: “Diploma en vinos de Rioja”, “Diploma para Comercio y Distribución”, “Diploma para Enoturismo” y “Formador Oficial en vinos de Rioja”.

Las inscripciones deben realizarse a través de la propia web www.riojawineacademy.com, plataforma de e-learning; los módulos se imparten 100% online, son gratuitos y pueden cursarse en cualquier momento. La herramienta ofrece contenidos audiovisuales, vídeos y pruebas interactivas que hacen el proceso de aprendizaje ameno, intuitivo y adaptable al ritmo de cada usuario. El objetivo es difundir el conocimiento sobre Rioja de manera accesible a cuantas personas estén interesadas. 

Destaca, entre toda la oferta que alberga la academia, el curso de “Formador Oficial en vinos de Rioja”, un caso particular ya que se trata de un programa que se dirige a un público más especializado dedicado a la formación en materia vinícola. Aquellos formadores, speakers, escritores y periodistas del mundo del vino que deseen “certificarse en Rioja” deberán someter sus solicitudes y pasar por un proceso de selección. Quienes superen dicho proceso, iniciarán su aprendizaje online, que completarán con una fase presencial en Rioja, en el propio Consejo Regulador y visitando viñedos y bodegas de la región. El plazo de inscripción para la promoción de 2020 del curso de “Formador Oficial en vinos de Rioja” está abierto desde hoy y hasta el 27 de febrero.

La iniciativa de ‘Rioja Wine Academy’ parte de la enorme demanda obtenida por el programa “Educadores de Rioja”, proyecto que vio la luz en 2016 y que en este tiempo ha permitido al Consejo Regulador certificar a un centenar formadores que difunden las bondades de Rioja en más de 20 países.

“Observamos que más allá de un público especializado en la formación, la materia impartida estaba generando gran interés en otros profesionales del sector dedicados a la comercialización de vinos de Rioja o al área de enoturismo de las bodegas. También había un creciente número de consultas por parte de aficionados al vino, y la idea fue dar respuesta a toda esa demanda que no podíamos atender únicamente mediante el programa de Educadores”, ha afirmado Iñigo Tapiador, director de Marketing del Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja.
 
Al respecto del lanzamiento, el presidente del Consejo Regulador, Fernando Salamero, señala cómo “el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja ha dado un paso más en materia formativa de primer nivel apostando por ofrecer a toda aquella persona que quiera ampliar sus conocimientos en Rioja, la oportunidad de construirse unos cimientos que le generen la confianza necesaria para hablar de Rioja con propiedad y para difundir las bondades de nuestra región”. 

Factores de desarrollo de modelos de enoturismo innovadores y sostenibles

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La sede valenciana de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) (Palau de Pineda, Plaza del Carmen, 4, Valencia) acogerá, del 4 al 6 de marzo, el seminario “Enoturismo sostenible e innovador”, dirigido por Raúl Compés (UPV) y secretariado por Vicente Sotés (UPM). El curso analizará varios modelos de enoturismo innovadores y sostenibles y cuáles son sus factores de desarrollo. Para ello, reunirá a una selección de expertos y especialistas interdisciplinares.

El seminario permitirá conocer los grandes modelos de enoturismo, individual y organizado, que existen en España y en el mundo. Además, analizará la interacción que se establece entre enoturismo y elementos como el paisaje, la arquitectura, los museos, el patrimonio o la cultura del vino. El programa está pensado para determinar las oportunidades que el turismo del vino ofrece como motor de desarrollo local, así como para identificar los retos de gestión enoturística para las bodegas y las barreras que podrían actuar como limitantes de esta actividad. En un ambiente de intercambio de conocimiento y experiencia se estudiará la capacidad del enoturismo como herramienta de creación de valor para las bodegas.

Está dirigido a personal de bodegas, directivos, técnicos y profesionales del sector vitivinícola, sus asociaciones y denominaciones de origen, en particular los responsables de enoturismo. También a empresas y profesionales del sector turístico (hoteles, restaurantes, museos, comercio minorista, etc.) y sus organizaciones; administraciones públicas regionales y locales con competencias relacionadas con el desarrollo de proyectos y programas enoturísticos; periodistas y medios especializados en el sector vitivinícola y el turismo; así como a estudiantes, investigadores y profesores relacionados con el mundo del vino y el turismo.

La matrícula (72 euros a 85 euros según casos) estará abierta hasta el mismo inicio del curso mientras queden plazas disponibles y dará derecho a la obtención de un diploma de asistencia, siempre que se acredite que esta supera el 80% de las sesiones.

El primer día del seminario se dedicará a analizar los modelos de enoturismo y el turismo gastronómico de España, las buenas prácticas enoturísticas y la oferta y la demanda de enoturismo online en España.

El jueves, 5 de marzo, las ponencias se centrarán en la relación entre cultura y enoturismo, la nueva arquitectura del vino y el papel de las administraciones públicas y las DD.OO. en la promoción enoturística. Además, se celebrará una interesante mesa redonda sobre los casos de éxito enoturístico en España, moderada por el experto Lluis Tolosa y con la participación de Rosa Melchor (Acevin), Carlos Moro (B. Matarromera), Santiago Vivanco (B. Vivanco) y Beatriz Vergara (B. González Byass).

El viernes llegará el protagonismo para la responsabilidad social en el contexto de prácticas enoturísticas sostenibles y el papel que juegan en este fenómeno los paisajes y los museos del vino.

El seminario concluirá con una mesa redonda, moderada por el director de SeVi, Salvador Manjón, sobre los retos y oportunidades que presenta el enoturismo en la C. Valenciana. Participarán Ana Suria, presidenta de la Ruta del Vino Utiel-Requena, Mercedes Menos, presidenta de la Federación de Enoturismo de la C. Valenciana; Teresa Prim (Ruta del Vino de Castellón), África Martínez (directora de la Cátedra de Enoturismo Casa Cesilia) y un representa de la Ruta del Vino de Valencia.

Tríptico del seminario aquí.

Más información en www.uimp.es y secretaria_valencia@uimp.es

La D.O.P. Cigales celebra la llegada de los nuevos vinos rosados

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Los nuevos vinos rosados de la D.O.P. Cigales ya están en el mercado y la Denominación quiere celebrarlo con una gran fiesta de presentación de la nueva añada en el Bar Zocha de la localidad. Catorce bodegas acuden con sus vinos para dar a degustar sus principales rosados con la idea de celebrar en conjunto este acontecimiento.

El próximo jueves 20 de febrero a partir de las 20:30 horas, el bar Zocha de Cigales abre sus puertas con un gran evento al que se suma un catering y música a cargo del DJ Charlie Metal. Ha salido a la venta las entrada para participar en dicho evento a un precio de 8 € hasta completar el aforo.

Concejo, Lezcano Lacalle, Alfredo Santamaría, Valdelosfrailes, Hermanos Duque García, Hijos de Félix Salas, Salvueros, Traslanzas, Mucy, Sinforiano, Frutos Villar, Ovidio García, Museum e Hiriart son las bodegas que participan en una presentación cuyo objetivo ensalzar las virtudes de los nuevos rosados de la añada 2019 y qué mejor que acompañarlo rodeado de buen ambiente.

La Denominación de Origen Cigales pretende con estos eventos acercar al público final el vino que se elabora de forma informal y amena para que se pueda disfrutar de un buen vino, sin olvidar, las presentaciones a profesionales del sector. En este sentido, mañana martes 18 de febrero, la Denominación viaja a Bilbao a un show room. 18 marcas nos acompañan de las Bodegas Mucy, Sinforiano, Concejo, Thesaurus, Hiriart, Alfredo Santamaría, Rodríguez Sanz, Cooperativa de Cigales y Salvueros. La D.O.P. Cigales tiene previsto viajar a Santander, San Sebastián próximamente para incrementar la comercialización en el norte de España.

La gira #EspírituRibera lleva el vino y la música independiente a las salas de España

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Vino y música vuelven a compartir los escenarios de las principales salas de conciertos de cinco grandes ciudades españolas en el marco de la cuarta edición de la Gira #EspírituRibera, una propuesta que promueven el festival Sonorama Ribera y la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Siloé, Alis y Triángulo Inverso son los protagonistas de una gira que celebra el treinta y cinco aniversario de Hook Management, sello musical que tiene entre sus artistas a Izal, Miss Caffeina, Elefantes y La Sonrisa de Julia, habituales del escenario principal (escenario Ribera) del Sonorama Ribera.

A lo largo de los meses de marzo, abril y mayo la gira #EspírituRibera llegará a las salas de Barcelona, Madrid, Valencia, Sevilla y Zaragoza. Una oportunidad para disfrutar de estos grandes talentos del panorama musical patrio degustando una copa de vino de Ribera del Duero ya que en todos y cada uno de los conciertos previstos se servirá vino de la Denominación de Origen, con la presentación de las propuestas de cinco bodegas.

Las entradas para la Gira #EspírituRibera se pueden adquirir en https://www.wegow.com/es-es/paginas/gira-espiritu-ribera-35-anos-hook

Ribera del Duero también en las salas de conciertos

La Gira #EspírituRibera se consolida con esta cuarta edición como una de las imprescindibles de la agenda de citas musicales del año. Los vinos de las bodegas de la D.O. se hacen así un hueco también en las salas de conciertos, demostrando de nuevo que la calidad rompe todos los muros.

Ribera del Duero es además la primera D.O. española en promover una gira musical, como ya fue en su momento pionera abanderando un festival de música como Sonorama Ribera o convirtiéndose en patrocinador oro de una cita de referencia con el cine como es la SEMINCI de Valladolid.