Excelentes resultados de las vendimias 2015 de txakoli

Tablas en pdf adjunto.

Cuando hablamos del vino típico del País Vaco nos estamos refiriendo al txakoli cuya regulación y control corresponde a tres diferentes denominaciones de origen: Getariako Txakolina, Bizkaiko Txakolina y Arabako Txakolina. Tres DD.OO. que certifican la calidad de un vino blanco que se elabora a partir de uvas de las variedades Hondarribi Zuri, Hondarribi Beltza y Munmatsa, con las que se consiguen vinos ligeramente carbonatados, de cierta acidez y con una graduación alcohólica entre los 10,5º y los 12º vol. Un vino de consumo esencialmente en el País Vasco pero que, poco a poco, va ganando cuotas de mercado en las comunidades limítrofes, también en Madrid o en el mercado exterior, como el norteamericano. En general, la vendimia 2015 ha deparado buenos resultados en estas tres zonas.