Todo en marcha para la 20ª edición de Utiel Gastronómica, del 16 al 18 de octubre

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Los preparativos ya están ultimados para que el Paseo de la Alameda de Utiel acoja la que será la 20ª edición de la feria Utiel Gastronómica, del 16 al 18 de octubre. El pasado 5 de octubre se presentó en el Palau del Marqués de la Scala, sede de la Diputación de Valencia.

 La diputada provincial de Turismo, Pilar Moncho; y el alcalde de Utiel, Fernando Benlliure; presidieron el acto que también contó con la vicepresidenta de la Diputación, Maria Josep Amigó; el diputado de Medio Ambiente, Josep Bort; los concejales de Utiel, Paula Roda, Noelia Martínez y Eloísa Viana, la presidenta de la Comisión Utiel Gastronómica, Isidora Vergara; y el coordinador de la feria, Enrique Sánchez.

Moncho destacó que Utiel es uno de los destinos más destacados del interior valenciano y ha sabido potenciar sus variados atractivos como su patrimonio, su oferta de alojamiento y su gastronomía. “Utiel Gastronómica nos ofrece una oportunidad para disfrutar de la gastronomía y los vinos de la zona y además, conocer la oferta turística del municipio”, señaló.

Por su parte, el alcalde de Utiel, Fernando Benlliure, explicó que a lo largo de 20 años “un centenar de empresas han ofrecido en Utiel-Gastronómica lo mejor de la gastronomía utielana con excelentes productos como vinos, embutidos, aceites, mieles y dulces típicos en un emplazamiento ideal al aire libre”. “Este año, también hemos organizado la ruta del tapeo en emblemáticos establecimientos del casco histórico de Utiel, el concurso de cocina amateur y además, hemos puesto en marcha el Tren Ruta del Vino para acercar a turistas y valencianos hasta nuestra feria”, destacó el responsable municipal.

La 20ª edición de Utiel Gastronómica se celebrará del 16 al 18 de octubre, en el Paseo de la Alameda de Utiel para ofrecer una extensa variedad de productos típicos de Utiel y su comarca como embutidos, jamones, vinos, cavas, dulces, quesos, etc. Durante el fin de semana se realizarán también degustaciones populares de platos tradicionales de la comarca elaborados por las asociaciones de amas de casa de la comarca como asado de embutido, gazpacho, ajo arriero, migas dulces y almortas. Además, contará con un amplio programa de actividades para todos los públicos entre las que destacan la ruta de la tapa, el concurso de cocina amateur, degustaciones populares, GastroAgro y Gastroludoteca.

Para facilitar el acceso, se ha organizado un Tren Ruta del Vino Utiel Gastronómica, que facilita el viaje en tren desde la ciudad de Valencia hasta Utiel. El tren estará disponible el sábado 17 de octubre en la Estación del Norte de Valencia y ofrece interesantes paquetes.

Entre las entidades colaboradoras figura el C.R.D.O.P. Utiel-Requena, el Círculo de Enófilos de Utiel-Requena y en esta edición participarán (por el ámbito de las bodegas y la cultura del vino): Bodegas Utielanas, Bodegas Vicente Gandia, Bodega Vera de Estenas, D.O.P. Utiel-Requena y la Asociación Ruta del Vino Utiel-Requena.


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