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IWC Talks, el 8 de octubre, foro para generar reflexión en torno al vino con 5 Masters of Wine

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Tras dos ediciones de creciente éxito, los International Wine Challenge Merchant Awards Spain, que se librarán este próximo 8 de octubre, incorporan este año una gran novedad: las IWC Talks. Un foro abierto para generar conversación en torno al mundo del vino, con la participación de grandes nombres como Pedro Ballesteros MW, Fernando Mora MW, Andreas Kubach MW, Sam Harrop MW,  Almudena Alberca MW, Ferrán Centelles (parte del equipo de sumilleres de El Bulli entre 2000 y 2011 y director de la partida de bebidas de elBullifoundation), Gorka Izagirre (Bodegas Gorka Izagirre), Elisa Errea (Directora de The Wine Studio) Juanma Bellver (Director de Lavinia España) o el periodista especializado en vino Juancho Asenjo.

Con un formato único (15 minutos de ponencia + 15 minutos de conversación con el público, en grupos reducidos de no más de 20 personas), las IWC Talks invitan a la interacción con grandes referentes en el mundo del vino, donde compartir experiencias.

Las IWC Talks se desarrollarán el 8 de octubre, de 11.30 a 17.00 horas en el Hotel Palace de Madrid, con acceso libre.

Programa:

11:30 José Ramón Calvo (Bodegas Izagirre). Redescubriendo el txakoli.

11:50 Juan Manuel Bellver (Lavinia España). Una visión diferente del precio del vino.

12:10 Fernando Mora MW (Bodegas Frontonio). Verdades y mentiras de las viñas viejas.

12:30 Andreas Kubach MW (Península Vinicultores). Calidad 4.0. Cómo lograr una comprensión global del vino.

12:50 Ferran Centelles (Ex Sumiller de El Bulli y crítico para España de Jancis Robinson). Sumillería ¿qué es?

13:10 Almudena Alberca MW (Bodegas y Viñedos Viña Mayor).  Natural y tecnología

13:30 Sam Harrop MW (Península Vinicultores). The science of simplicity: exploring notions of minimalism in winemaking

13.50 Pedro Ballesteros MWQ (Presidente del jurado en IWCMA España) Notas históricas: vino femenino y masculino.

16:00 Elisa Errea (The Wine Studio). ¡Profesionales del vino! ¡A formar(se)!

16:20 Charles Metcalfe (Co fundador de IWC y jurado de IWC Merchant Awards Spain).  Wine & Music.

16:40 Juancho Asenjo (Periodista de vinos). El vino visto por un libertario.

Otra gran novedad de este año es la ampliación del horario de la Sala de Catas, un salón donde el público podrá conocer y catar los vinos de más de 10 bodegas, abierto a lo largo de todo el día.

Ambas actividades, IWC Talks y Sala de Catas, tendrán lugar el mismo día de la gala, y estarán abiertas al público general de 11.30 h a 17.00 h el Hotel Palace de Madrid, con entrada libre.

Premios

El jurado de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2018 se reunió el pasado 4 de septiembre en Madrid durante toda la jornada para deliberar sobre los finalistas de cada una de las 16 categorías y dos premios especiales de esta tercera edición. La entrega de premios tendrá lugar el próximo 8 de octubre en una cena de gala que se celebrará en el Hotel Palace de Madrid. La Semana Vitivinícola figura como finalista en dos de las categorías (Mejor Publicación de Vinos y Mejor Guía de Vinos). Tras considerar las más de 250 inscripciones, los finalistas de cada categoría son los que figuran en la tabla adjunta.

Finalistas IWC Merchant Awards Spain 2018

COMUNICACIÓN, FORMACIÓN Y GASTRONOMÍA

Mejor Campaña de Marketing/Publicidad

Casa Rojo por “La Monastrell Perfecta”; Ramón Bilbao por “El Viaje Comienza Aquí”; y Turismo de Galicia por “5 Gallegas En Madrid” y “5 Galiciennes à Paris”

Mejor Packaging

Gallina de Piel Wines por Roca del Crit; Pablo Guerrero por Alcorta; y Ramón Bilbao por Mar de Frades

Mejor Publicación de Vinos

Vinos y Restaurantes; La Semana Vitivinícola; y Selectus Wines

Mejor Centro Educativo

Inst. Galego do Vino; Escuela Española de Cata; y The Wine Studio

Mejor Carta de Vinos en Restaurante

Etxebarri; Santceloni; y Mugaritz

Mejor Sumiller

El ganador se desvelará en la gala de entrega de premios

Mejor Bar de Vinos

Taberna Palo Cortado (Madrid); Monvínic (Barcelona); y Arzábal (Madrid)

Mejor Plataforma Online

Spanish Wine Lover; Vinetur; y Wine Style Travel

Mejor Guía de Vinos

Intervinos; Guía Melendo del Champagne; y La Semana Vitivinícola

TURISMO ENOLÓGICO

Mejor Hotel Enoturístico

Hacienda Zorita; Hotel Arzuaga; y Finca Los Arandinos

Mejor Experiencia Enoturística

Ruta del Vino Somontano; Pago de Carraovejas; Martín Códax; y Pagos del Rey Museo del Vino

TIENDAS

Mejor Selección de Vinos en Gran Superficie

Supermercados MAS y Lidl

Mejor Tienda de Vinos Especializada

Santa Cecilia (Madrid); Lavinia (Madrid); La Tintorería (Madrid); Vino Vintage (Santander) y Celler de Gelida (Barcelona)

Mejor Tienda de Vinos Especializada Independiente (5 empleados máximo)

El ganador se desvelará en la gala de entrega de premios          

Mejor Tienda Online

Bodeboca; Lavinia; y Santa Cecilia

MAYORISTAS

Mejor Distribuidor

Alma Vinos Únicos (Burgos) y El gusto por el Vino (Santa Cruz de Tenerife)

Esta tercera edición contará también con dos Premios Especiales: Premio Especial al Proyecto Vitivinícola más Innovador 2018* y Premio a toda una vida 2018*

(*) Los premiados de estas categorías se darán a conocer en la cena de entrega de premios.

Además de los premios del jurado español, en la gala se entregarán los Premios IWC UK, que no concursan en España sino que están otorgados por el jurado de IWC en Reino Unido. Estos son los únicos premios que aplican al vino: Mejor Enólogo Español, Mejor Vino Blanco Español, Mejor Vino Tinto Español y Mejor Vino Generoso/Fortificado.

El jurado de la edición 2018 está presidido por Pedro Ballesteros MW y formado por grandes profesionales como Charles Metcalfe (co-presidente y fundador de International Wine Challenge UK), Angela Mount (periodista, escritora y experta en vinos), Fernando Mora MW, Ángel Riesgo (ex presidente de DDB España y DDB Latina), Joxe Mari Aizega (director del Basque Culinary Center), María José Huertas (sumiller del restaurante Terraza del Casino de Madrid y ganadora IWC a la Mejor Carta de Vinos 2017), Ferrán Centelles (parte del equipo de sumilleres de El Bulli entre 2000 y 2011 y director de la partida de bebidas de elBullifoundation) y José Luis Benítez (director general de la Federación Española del Vino (FEV).

La entrega de premios tendrá lugar el próximo 8 de octubre, en una cena de gala que se celebrará en el Hotel Palace de Madrid.  La gala está abierta a todos aquéllos que deseen asistir, previa adquisición de entrada a través de la página web del certamen: www.iwcmerchantawards.es

Xylella fastidiosa, ¿una amenaza imprevisible? Avances técnicos y científicos para el control de las enfermedades

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Phytoma-España y la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural de la Comunitat Valenciana coorganizan el Encuentro Internacional Xylella fastidiosa, ¿una amenaza imprevisible? Avances técnicos y científicos para el control de las enfermedades, que se celebrará el 12 y 13 de diciembre en el Ateneo de Valencia.

La amenaza para Europa y la cuenca mediterránea, y para otras áreas del mundo, se ha incrementado en los últimos cinco años por la diversidad de genotipos de X. fastidiosa detectados en Italia, Francia y España y la gran cantidad de huéspedes en los que estos genotipos se han encontrado. Su amplia y creciente gama de huéspedes, y lo que aún desconocemos de esta bacteria, la convierten en una amenaza imprevisible que está emergiendo en Europa de manera poco predecible. A pesar de que algunas de las enfermedades que causa son conocidas desde hace más de un siglo, todavía no hay soluciones terapéuticas para evitar su desarrollo en las plantas infectadas.

El problema es de tal magnitud que Phytoma-España, la editorial especializada en Sanidad Vegetal, ha querido abordarlo en un ambicioso Encuentro que se enmarca en los actos conmemorativos de su 30 aniversario, y para la que ha contado con la inestimable colaboración de la Generalitat Valenciana.

El objetivo es abordar los conocimientos más recientes sobre esta bacteria, presentar las medidas político-administrativas que hasta la fecha se han tomado en Europa y escuchar las demandas de un sector vivamente preocupado por su presente y su futuro. Tal como explica la bacterióloga Ester Marco, del Centro Protección Vegetal y Biotecnología del IVIA, directora científica del encuentro, “quiere ser un punto de partida para poner en contexto la información disponible, estimular la discusión constructiva entre todas las partes implicadas y buscar cauces para hacer frente a esta compleja situación de las enfermedades emergentes causadas por X. fastidiosa”.

https://www.phytoma.com/simposio/objetivo-del-simposio

 

´Argentina relanza su exportación de vino a granel

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

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El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) dio a conocer recientemente el comportamiento de las exportaciones vitivinícolas argentinas durante los primeros ocho meses del año. Las exportaciones totales de vino fueron de 1,66 millones de hl, un 10% más que los primeros 8 meses del año anterior. Se destacan los vinos sin mención varietal que con 370.539 hl mostraron un aumento de 109,6%.

Con 204.718 hl, los volúmenes acumulados de vinos embotellados bajaron 2,4%; mientras que el vino granel fue el gran protagonista al crecer un 86,4% (388.931 hl). Se registró un aumento del 62,4% en el volumen exportado de vinos blancos y una disminución del 0,4% en los vinos de color.

A continuación, información para suscriptores.

La exportación de vino chileno baja un 8% en volumen hasta julio con alzas en valor

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

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Los envíos de vino fronteras afuera de Chile entre enero y julio fueron de 537,6 millones de litros. Estos datos muestran una bajada del 8,2%, al compararlos con los 542,1 millones de litros del mismo periodo del 2017. La categoría vino a granel fue la que sufrió la bajada más fuerte en volumen (-17,7%) con 185,6 millones de litros exportados, frente a los 225,5 millones del mismo periodo del año pasado. Los espumosos mostraron un descenso del 20% al pasar de 2,4 millones de litros a 1,9 millones de litros. Por su parte el vino embotellado pasó de 264,3 millones de litros a 256,4 millones de litros, representando una bajada del 3%.

A continuación, información para suscriptores con datos definitivos de la vendimia 2018 en Chile, entre otros.

Austria, ante una vendimia 2018 un 20% superior

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

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Austria.

Artículo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores)

La producción de vino austriaco fruto de la vendimia 2018 podría crecer más de un 20% hasta rozar los 3 millones de hectolitros, según los últimos datos facilitados por el Instituto del Vino Austriaco (Austrian Wine).  De este modo, Austria ha ido recuperando producción en los últimos años, tras los escasos 1,95 Mhl recogidos en 2016, que subieron a 2,48 Mhl en la pasada vendimia 2017.

A continuación, información para suscriptores.