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El Senat del Montsant, la nueva referencia del proyecto 7 Magnífics

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Senat del Montsant 2013. (photo: )

El Senat del Montsant 2013.

Como un homenaje a aquellas personas que han dedicado toda su vida a la viticultura por una razón: aman la viña. Así es como se define El Senat del Montsant 2013 (D.O.P. Montsant) que es la nueva referencia del proyecto vitivinícola 7 Magnífics nacido de la experiencia e ilusión del equipo de viticultura y enología de Bodegas Torres. El Senat del Montsant es la primera incursión de Torres en esta D.O.P. El vino lo firma el enólogo Albert Llopart y está elaborado con uvas de Samsó (Mazuela), Garnacha y Syrah. Con una crianza de ocho meses en barricas de roble francés y un grado alcohólico de 14,5% vol. El resultado es un vino de color rubí profundo y luminoso, con aroma de frutas del bosque y confitura de frambuesa, con algunos matices lácticos de mantequilla y toffee. En boda se muestra afrutado y delicado. Suaves taninos. Un vino que refleja la identidad del Montsant.

Jornada sobre la economía del vino en España y en el mundo, el 26 de marzo en Alcázar de San Juan

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Programa en pdf adjunto.

El próximo día 26 de marzo a las 18.00 horas en el Salón Noble del Ayuntamiento de Alcázar de San Juan (C/ Santo Domingo, 1, Alcázar de San Juan (Ciudad Real)) se celebra la Jornada sobre la economía del vino en España y en el mundo, organizada por el Grupo Cooperativo Cajamar, Dcoop-Baco y el Ayuntamiento de Alcázar de San Juan.

Tras la presentación, en la que está previsto que participen la consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano; el alcalde de Alcázar de San Juan, Diego Ortega; el vicepresidente de Dcoop, Ángel Villafranca; y el director general de Cajamar Caja Rural, José Luis Heredia Celdrán.

En la jornada se presentará la publicación ‘Economía del vino en España y en el mundo’, de la que ya ha dado cumplida cuenta SeVi, a cargo de los coordinadores de la obra Juan Sebastián Castillo y Raúl Compes.

Posteriormente, se celebrará una interesante mesa redonda bajo el título “Situación actual y perspectivas del sector vitivinícola español”, en la que participarán Ángel Villafranca, con el director de la Bodega Martín Códax, Juan Antonio Vázquez; y el director general del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), Rafael del Rey.

Para más información, hay que contactar con protocolocajamar@cajamar.com

La Universidad de La Rioja imparte el Curso de Experto en Viticultura

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La Universidad de La Rioja imparte el curso Experto en Viticultura, dirigido a profesionales e interesados en el mundo del vino, que dará comienzo el 13 de marzo. El curso Experto en Viticultura pretende acercar a los alumnos a la realidad del sector vitivinícola, dar a conocer los aspectos teóricos y prácticos del cultivo de la vid y estudiar el marco institucional y normativo del sector vitivinícola.

Este curso es uno de los módulos del Máster en Viticultura, Enología y Dirección de Empresas Vitivinícolas que pueden cursarse por separado. El máster, que ofrece la Universidad de La Rioja a través de la Fundación de la UR, cuenta con alumnos de La Rioja, diversas regiones españolas y procedentes de Nueva Zelanda y China.

El programa académico consta de quince créditos ECTS divididos en varios módulos: Ampelografía, Organografía, Ciclos vegetativo y reproductor, Factores naturales de la Producción Vitícola, Establecimiento del viñedo, Sistemas de conducción, Manejo de la vegetación y otras técnicas vitícolas

El curso se imparte, del 13 de marzo al 4 de julio, en horario de 16 a 21 horas (viernes) y de 9 a 14 horas (sábados) más un fin de semana en época de vendimias con visitas a bodega. La inscripción está abierta hasta el 12 de marzo en la Fundación de la UR -Avda. Paz 107, Tfn. 941 299 242, correo-e: formacion@fund.unirioja.eso la dirección web http://matriculaformacion.unirioja.es/postgrados/

El curso Experto en Viticultura está coordinado por Pedro J. Balda Manzanos, doctor en Enología por la Universidad de La Rioja. El claustro de profesores está compuesto por 30 expertos con un amplio bagaje profesional y reconocido prestigio en el sector.

El curso está especialmente dirigido a titulados en Ingeniería Agrícola, Biología, Química, Farmacia y Enología. Además podrán matricularse aquellas personas interesadas en el mundo del vino que cumplan los requisitos de acceso a la universidad española y/o acrediten experiencia profesional previa.

El vino de España pierde cuota de mercado en EE.UU. en 2014

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EE.UU. (photo: )

EE.UU.

El vino español tiene una asignatura pendiente en el mercado de EE.UU. primer comprador mundial de vino en términos de valor. Y, a tenor de la última evaluación, representada en los datos de importación de 2014, es necesario aplicarse. Durante el año pasado el vino español perdió cuota de mercado en esta plaza, con caídas del 7,6% en volumen y una estabilidad en valor, lo que dejó la participación del vino de nuestro país en un 5,98% en litros y del 6,41% en dólares, según los datos recogidos por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), en el informe que puede adquirirse en su web (www.oemv.es). Tal y como puede apreciarse en los cuadros que acompañan esta información, el vino español tuvo peor comportamiento que la media de sus competidores.

Uruguay vuelve a tener una vendimia corta en 2015, pero de calidad

 Publicado el por Marcela Baruch (colaborador)

Foto: Inavi. (photo: )

Foto: Inavi.

Tabla en pdf adjunto.

Después de tres años de vendimias complicadas, la cosecha de uva 2015 comenzó en Uruguay a fines de enero y finalizará a mediados de marzo. No obstante, como resultado de una primavera lluviosa y enfermedades anteriores, los viñateros se enfrentaron a una reducción en la cosecha de cerca del 21%, con 95 millones de kilos, respecto a los cerca de 120 millones promedio habituales (media 1998-2012). La buena noticia es que los bodegueros celebran la gran calidad de uva ya convertida en mosto.