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Abierto el plazo para que las ciudades españolas concurran a la Ciudad Europea del Vino 2014

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El concurso Ciudad Europea del Vino, organizado por la Red Europea de Ciudades del Vino (Recevin), se celebrará en 2014 entre las ciudades españolas según el orden rotatorio establecido. Este concurso es una oportunidad única para que las ciudades del vino con una prospección europea puedan potenciar el desarrollo de la riqueza, la diversidad y los rasgos comunes de la cultura del vino a nivel europeo del territorio, ofreciendo un mejor conocimiento del paisaje, la economía, la gastronomía y el patrimonio para una mejor comprensión mutua entre los ciudadanos de la UE. La Ciudad Europea del Vino de 2013 es la localidad italiana de Marsala.
El plazo para presentar las candidaturas finalizará el próximo 15 de septiembre, hasta el 15 de octubre Recevin valorará las propuestas de las respectivas ciudades y entre el 15 de octubre y el 1 de noviembre se proclamará el nombre de la ciudad designada. Las bases del concurso pueden consultarse en www.recevin.net
Por otra parte, Recevin ha proclamado la fecha de celebración del Día Europeo del Enoturismo 2013 que este año será el 10 de noviembre. Las inscripciones se abrirán hasta finales de septiembre.

7º Congreso Nacional de Enoturismo, 30 y 31 de mayo en Madrid

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Programa completo en pdf adjunto.
El desarrollo del turismo del vino contribuye a potenciar el consumo del mismo, familiariza al turista enológico con el mundo de las bodegas, fideliza al visitante, contribuye a aumentar las ventas que se hacen tras la visita a la hacienda, es una oportunidad inmejorable para explicar de primera mano las excelencias de los vinos degustados, nos brinda una buena ocasión para poder explicar al consumidor los proyectos y la filosofía de empresa. Del mismo modo, la apuesta por el enoturismo permite aumentar los contactos con la administración pública, participar en proyectos internacionales, fomentar el interés de los medios de comunicación por el proyecto enoturístico de la bodega, obtener financiación extraordinaria para mejorar las instalaciones o acoger planes de desarrollo rural.
Bajo estas premisas, la Escuela Internacional de Negocios Aliter ha organizado el 7º Congreso Nacional de Enoturismo, que se celebrará el 30 y 31 de mayo en Madrid. En él intervendrán personalidades del mundo del vino, de la gastronomía, el turismo, la comunicación y bodegueros expondrán sus experiencias y presentarán las últimas estrategias en este ámbito.
Se puede ampliar la información en la web www.aliter.org o en el teléfono 91 561 48 80.

Con medios propios

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Como no podía ser de otra manera, el tema de esta semana debe hacer referencia a la presentación que el pasado lunes tuvo lugar en la sede del Consejo Regulador de la D.O.P. Valencia, y que tuvo como foco de atención la Guía de Vinos y Aceites 2013 de La Semana Vitivinícola.
Y digo que no podía ser de otra manera, porque la editamos nosotros, pero sobre todo por el gran poder de convocatoria que tuvimos con más de trescientas personas relacionadas con el mundo vitivinícola en todas sus vertientes, y las buenas sensaciones que se generaron entre los allí presentes.
La importancia no es tanta porque sea un producto “SeVi”, elaborado bajo la misma filosofía que nos lleva acompañando desde 1945 de servicio al sector; como por lo que de herramienta para los profesionales representa de cara a mejorar la comercialización de nuestros vinos.
Asistimos a la campaña oficial (por aquello de estar cofinanciada con fondos públicos) de “Quien sabe beber, sabe vivir”, dirigida a informar al consumidor sobre el consumo moderado de vino. Pero curiosamente el reglamento comunitario por el que es posible esa cofinanciación nos deja fuera a aquellos medios que hemos venido apoyando al sector y defendido que el consumo de vino “solo” puede entenderse como un consumo responsable, inteligente y moderado; llevado desde la educación y la formación.
Con actos como el que celebramos el lunes y desde un medio del sector, creemos que la educación del consumidor y la cultura es posible y ayuda a acercarnos a un mercado interno despreciado por muchas bodegas que han señalado a la exportación como el único objetivo capaz de hacer rentable su cuenta de resultados.
Muy posiblemente sea verdad. Muy probablemente la exportación sea la única forma que ahora mismo tienen nuestras bodegas de hacer rentables sus negocios y poder seguir adelante. Pero el consumidor de proximidad está ahí. Es el que les ha hecho posible y no sería justo despreciarlo ahora porque sus cambios en los hábitos alimenticios, percepción del vino, o recursos económicos han cambiado. Merece más y nosotros, mientras podamos, fieles a nuestras convicciones, lo defenderemos y seguiremos llamando la atención sobre la conciencia de quien haga falta por apoyarlo. Sin olvidar que quien tiene la capacidad, y la obligación, de acercarse al mercado es la producción, que el consumidor “solo” debe ser el objeto de sus campañas de formación e información, pero nunca su problema o pesadilla.

Más allá de los simples datos

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Después de lo que sucedió en enero y vista la situación de los mercados, a bien pocos habrán sorprendido los últimos datos de nuestro comercio exterior, referidos al mes de febrero y hechos públicos días atrás por el Observatorio Español del Mercado del Vino. Y digo poco, pues si en el mes de enero el volumen de nuestras exportaciones disminuía en un 27,9%, en febrero esa caída se situaba en el 15,6% para el total de productos vitícolas (incluyendo mostos y vinagres), elevándose el precio medio hasta 1,37 euros/litro (+33,7%).
Aunque, en mi opinión, el problema no está tanto en lo que sucede con el volumen, valor o precio medio, como en la situación de lo que está pasando destino por destino. Sabemos, porque lo hemos dicho muchas veces y demostrado otras tantas, que una parte importantísima de nuestras exportaciones van a Francia e Italia a granel y sin marca, para ser reexpedidas desee allí a los mercados con sus propias marcas. Así se entiende que Francia e Italia ocupen el primer y tercer puesto respectivamente en volumen y segundo y octavo por valor, ocupando los últimos puestos de la tabla (diecisiete y diecinueve) por precio unitario con un valor de setenta y dos y cincuenta y siete céntimos de euro por litro.

Mercados 24-04-13

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.