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Mercados 06-03-14

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Mercados 27-02-14

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La Experiencia Verema 2014 convirtió a Valencia en el eje del vino español durante dos días

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La 13ª Experiencia Verema Valencia  (21 y 22 de febrero) arrancó con L' Espai Verema 2014, un salón donde se dieron cita más de 2.000 aficionados y profesionales del vino y la gastronomía para poder catar durante 9 horas ininterrumpidas los vinos de casi 100 bodegas nacionales e internacionales en un entorno idílico, mirando al mar desde los salones del Hotel Balneario Las Arenas.

El sábado 22 por la mañana se inició con el nuevo Desafío Experiencia Verema, un concurso individual de cata a ciegas de seis vinos seleccionados al azar de entre todos los expuestos el día anterior en L'Espai. El ganador de tan difícil reto fue Íñigo Saracho Rodríguez, procedente de Llodio (Alava).

Posteriormente, se celebraron las catas paralelas, de aforo reducido para grupos de 40-45 personas, comentadas por los propios bodegueros y enólogos de prestigiosas bodegas en jornada de mañana y tarde. Las catas realizadas fueron las siguientes:

- Remírez de Ganuza, donde Fernando Remírez de Ganuza presentó sus vinos más emblemáticos a través de diversas añadas.

- Juvé y Camps. "La expresión de una tierra privilegiada. Cata de Grandes Añadas" de la mano de su equipo de enólogos, Toni Cantos y Antonio Orte, y el director de viticultura, Josep Jiménez.

- Luna Beberide, Estefanía-Tilenus, Casar de Burbia, Peique, Losada Vinos de Finca y Dominio de Tares. "Authentic  Bierzo, seis historias para descubrir el poder de la mencía y el terroir". Jorge Peique, Pablo Frías, Luis Miguel Fernández, Mathieu Barrauld, Isidro Fernández y Amancio Fernández dirigieron esta cata magistral con diferentes añadas de sus vinos más emblemáticos.

- Dehesa de Luna y Extrem  Ibérico. "Taller de iniciación al corte de jamón, patrocinado por Extrem, y maridaje de vinos de la mano de Dehesa de Luna". Lázaro Fernández, Campeón de España de corte de jamón a mano en 2001, acompañado de Francisco Ruiz de la Torre, Vicente García y José Luis Asenjo.

- Ribeiros do Avia. "¿Treixadura y Sousón: Diferentes tonalidades de las dos uvas reinas de las laderas del Avia". Xosé Lois Sebio e Inma Pazos presentaron una selección de vinos de esta asociación de productores de vino de calidad de la denominación de origen Ribeiro.

- Vivanco. "Vivanco: Nuevas Riojas dentro de Rioja. Variedades autóctonas y sus mejores terruños". Dirigida por Rafael Vivanco, enólogo de la bodega.

- Finca y Bodega Pago de Carraovejas y Ossian Vides y Vinos. Cata dirigida por Pedro Ruiz, Almudena Calvo  e Ismael Gozalo.

- Torres. "Masterclass de coctelería con Destilados de importación de Torres". De la mano de Iván Talens y Héctor Fombuena, de Més que Barmans.

-Vila Viniteca. "La Champagne: Paisajes de vignerons". Cata dirigida por Manel Plá y Quim Vila de Vila Viniteca donde se cataron extraordinarios champagnes y se tuvo la oportunidad de escuchar la interpretación de varias piezas musicales por parte de Edmon Bosch.

Como broche final se celebró la entrega de premios Verema a los foreros y empresas más destacadas del año anterior y la Cata de Clausura, con vinos de la Denominación de Origen Valencia, dirigida por Pedro Ballesteros (único Master of  Wine español), Salvador Manjón, Paco Higón, Maxi Bao (Nariz de Oro 2005) y Cosme Gutiérrez (presidente de la D.O. Valencia), donde se pudieron catar una selección de vinos de diferentes variedades autóctonas y terruños ubicados en las cuatro subzonas de la Denominación de Origen Valencia.

La Cena de Clausura se realizó en el Restaurante Vertical (una estrella Michelin) de Valencia, donde se pudo disfrutar de un excelente menú maridado con varios vinos premiados.

La 13º Experiencia Verema Valencia ha tenido una gran repercusión en las redes sociales con más de 1.000 tuits con el hashtag oficial del evento, #VeremaVLC, 1.900 tuits relacionados con el evento y más de 3.000.000 de impactos.

Los vinos de Bodegas Murviedro se abren hueco en el Estado de Texas

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Durante los próximos día 9 y 10 de marzo Bodegas Murviedro será la bodega encargada de maridar en la cena de los estrenos de cine durante el Festival South by Southwest que se celebra en Austin (Texas). Durante estos dos días tendrá lugar la presentación de las tres películas seleccionadas: The Mend, protagonizada por los actores Josh Lucas, Lucy Owen y Mickey Sumner; Before I disappear de Emma Rossum, Paul Wesley, Ron Perlman, Shawn Christensen y Richard Schiff y We'll never have Paris de Maggie Grace, Zachary Quinto, Simon Helberg, Jason Ritter y Alfred Molina.

A su estreno asistirán tanto los directores como los actores de las mismas, que serán recibidos con una copa de cava Luna Rosado de Murviedro, un cava rosado que levanta pasiones en Estados Unidos.

La cena estará maridada con vinos de Murviedro, entre los que destacan el blanco Murviedro Colección Sauvignon Blanc y el tinto Murviedro Colección Crianza. En palabras del Director de Murviedro, Diego Talavera, "lo español está de moda en Estados Unidos y la demanda de nuestra gastronomía y nuestro vino es un hecho que nosotros hemos sabido aprovechar; de hecho hoy podemos decir que hemos llegado al estado de Texas con un estreno de excepción, tanto para la bodega como para el cine".

La Bodega se ha abierto un hueco en el mercado americano, donde cuenta con una persona de su confianza desplazada, Marc Grin, que trabaja con uno de los distribuidores más potentes del mercado americano.

González Byass y Grupo Emperador invierten 120 millones de euros en una joint venture para elaborar brandy en España

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González Byass y Grupo Emperador, filial española de Emperador Inc., la mayor compañía de licores de Filipinas, han alcanzado un acuerdo, mediante el cual Grupo Emperador invierte 60 millones de euros para adquirir el 50% de Bodega Las Copas S.L., una filial de González Byass.

Bodega Las Copas S.L. es una compañía que integra todos los procesos de elaboración de brandy y otras bebidas espirituosas. Para ello cuenta con viñedos especializados en Toledo, una destilería en Tomelloso (Ciudad Real) así como las instalaciones de producción denominadas "Las Copas" en Jerez.

El proyecto de viñedos especializados, iniciado en una finca cercana a Toledo, es pionero en España y producirá uvas de calidad para la obtención de destilados y elaboración de brandy. Sus 275 hectáreas plantadas utilizarán la última tecnología disponible, innovación que ayudará a mejorar la sostenibilidad y la eficiencia a la hora de producir brandy de alta calidad.

Emperador es la segunda marca de licor más vendida en el mundo.