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Viña Real lanza al mercado su primer vino rosado, coupage de Viura y Tempranillo

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Viña Real ha lanzado recientemente al mercado su primer rosado, Viña Real Rosado 2014. Hace casi 100 años nacía el primer rioja con forma de Borgoña. Se trataba de Viña Real, un vino especial en su forma y su sabor que se hizo un hueco entre los amantes del buen vino y la gastronomía. Lo que pocos saben es que sus grandes reservas tenían por aquel entonces un ingrediente secreto: un pequeño porcentaje de uva blanca que acentuaba las notas frutales que caracterizan este vino.

Esta práctica acabó desapareciendo de la elaboración del vino pero quedó en el recuerdo de sus creadores que desde entonces han estado buscando la oportunidad de recuperarlo. De esta forma, surge la idea de crear un vino más ligero que aúne ambos tipos de uva, volviendo a la esencia de los grandes vinos que dieron lugar a Viña Real. Así nace Viña Real Rosado 2014. Se elabora con un 85% de Viura y un 15% de Tempranillo. Tras la llegada a la bodega de uvas en perfecto estado y tras una maceración de apenas seis horas, se obtiene un sangrado por gravedad, un mosto que se fermenta durante 20 o 25 días a temperatura controlada inferior a 16 grados. Con esto se consiguen mantener los aromas primarios intactos y después de esto se obtiene un vino que queda preparado para su salida al mercado.

El nuevo rosado ofrece un limpio, brillante y casi transparente color coral. En nariz expresa puro aroma a fruta roja ensamblado con toques florales. Es un vino ligero y fresco en boca con justa acidez y aromas florales en retrogusto, equilibrados con rosas y fruta roja.

 

La presentadora de TV Sara Carbonero, embajadora del vino Protos Verdejo

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Sara Carbonero con Protos Verdejo. (photo: )

Sara Carbonero con Protos Verdejo.

Protos comienza una campaña promocional de su vino blanco Protos Verdejo, perteneciente a la Denominación de Origen Rueda, protagonizada por la periodista y bloguera Sara Carbonero. Es la primera vez que la bodega cuenta con una cara conocida para la promoción de su marca.

Carbonero ha sido elegida como embajadora de Protos Verdejo gracias a su “naturalidad, su espíritu alegre, su estilo juvenil y su elegancia, representando a la perfección el alma de este vino”. Es la primera campaña de imagen que realiza para una empresa del sector vitivinícola.

Sara Carbonero con Protos Verdejo.

Sara Carbonero con Protos Verdejo.

La campaña arranca con una película en la que Sara Carbonero muestra a todos sus fans su relación con el mundo del vino y las razones que le llevan a convertirse en la fiel madrina de Protos Verdejo https://youtu.be/RcFk_nTesfo. La acción promocional se complementa con presencia en radio y otros elementos audiovisuales.

Con una andadura que comenzó en 2006, Protos Verdejo se posiciona como referencia dentro de los vinos de calidad de la DO Rueda, convirtiéndose en uno de los vinos más apreciados por los paladares más exigentes.

Protos Verdejo 2014, de color amarillo pajizo con matices verdosos, se caracteriza por ser un vino joven, limpio y brillante. En su aroma, de intensidad media, destacan notas frutales, tropicales y cítricas con toques herbáceos. En boca es un vino seco con una acidez natural moderada y equilibrada que le da frescura y alegría en boca. La crianza sobre lías finas aportan en boca redondez, cuerpo y una buena estructura. Su final en boca es ligeramente amargo, característico de la variedad verdejo, y con una larga persistencia. Ideal para maridar con pasta, arroz, verdura, queso suave y todo tipo de pescados y mariscos. Temperatura de servicio de 6-7º C.

Protos Verdejo 2014.

Protos Verdejo 2014.

Por otra parte, gracias a la calidad y confianza que transmite la marca Protos, presente en las D.O. de Ribera de Duero y Rueda, el grupo Bodegas Protos vuelve a conseguir uno de los mayores crecimientos anuales de su historia, que se traduce en un nuevo récord de ventas y beneficios de la bodega por quinto año consecutivo. Bodegas Protos crece todos sus canales de venta, mereciendo una especial atención el sobresaliente incremento que ha experimentado el canal de hostelería, uno de los sectores más afectados por la crisis y principal cliente del grupo.

Bodegas Protos.

Bodegas Protos.

Los vinos Premium de la bodega, Protos Gran Reserva y Protos Finca el Grajo Viejo, agotaron sus existencias en el primer semestre del año debido a su alta demanda. Ambas variedades son cada vez más valoradas y apreciadas por los consumidores de Bodega Protos.

El Grupo Bodegas Riojanas inicia la construcción en Rueda de Bodegas Viore

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Imagen que ofrecerán las instalaciones de Bodegas Viore, cuya construcción ha comenzado en Rueda. (photo: )

Imagen que ofrecerán las instalaciones de Bodegas Viore, cuya construcción ha comenzado en Rueda.

El Grupo Bodegas Riojanas ha materializado la inversión anunciada el pasado año por su Consejo de Administración con el comienzo de las obras de Bodegas Viore en la localidad vallisoletana de Rueda. Dicha inversión será de unos 3,5 millones de euros y le permitirá elaborar en las nuevas instalaciones algo más de medio millón de kilos de uva, fundamentalmente de la variedad Verdejo, predominante en la zona. Este nuevo paso del centenario grupo bodeguero, con origen en la localidad riojana de Cenicero, le permitirá seguir consolidando su apuesta por estar presente en las principales Denominaciones de Origen de España.

Bodegas Viore contará con unas modernas instalaciones de elaboración de 2.500 metros cuadrados construidas sobre una parcela de dos hectáreas de superficie en el extrarradio de Rueda. Tras esta primera fase, el proyecto se completará con punto de venta al público y una oferta enoturística aún pendiente de concretar.

Imagen que ofrecerán las instalaciones de Bodegas Viore, cuya construcción ha comenzado en Rueda.

Imagen que ofrecerán las instalaciones de Bodegas Viore, cuya construcción ha comenzado en Rueda.

La marca 'Viore', utilizada hasta la fecha exclusivamente para los vinos blancos de alta calidad elaborados por Bodegas Riojanas Grupo en la D.O. Rueda, se ha convertido en una marca global que ampara los vinos con denominación de origen elaborados y comercializados por la firma riojana en la comunidad de Castilla y León. La nueva imagen corporativa de Bodegas Viore, cuyo significado es “el gusto por lo delicado”, refleja una síntesis del espíritu innovador de las nuevas generaciones y de la tradición centenaria heredada de las familias viticultoras que fundaron Bodegas Riojanas hace 125 años en la localidad riojana de Cenicero.

La apuesta del Grupo Bodegas Riojanas por los vinos blancos le ha llevado a completar una selecta carta de vinos elaborados en cuatro denominaciones de origen a partir de las tres variedades de uva españolas más reconocidas: Albariño, Verdejo y Viura.

El lanzamiento de la marca Viore con la cosecha 2007 marcó el inicio de su presencia en la D.O. Rueda, denominación que ha tenido una importante expansión en los últimos años y cuenta actualmente con 13.000 hectáreas de viñedo y 65 bodegas, que comercializan en torno a 80 millones de botellas anuales. Especializada en la producción de vinos blancos de reconocida calidad, la variedad Verdejo supone el 86% del total de la uva blanca plantada en Rueda, seguida por la Viura y la Sauvignon Blanc.

El CIVI de Camponaraya divulga el protocolo del vino a través de videotutoriales

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Capítulo primero. (photo: )

Capítulo primero.

El Centro de Interpretación de la Vid y el Vino de Camponaraya, el CIVI, ha creado la serie de videotutoriales “La reina de la mesa”, dirigida al público general, con el objetivo de mostrar las principales técnicas en el servicio del vino y promover así la cultura vinícola fuera de los sectores profesionales.

Cuál es la forma correcta de abrir una botella, cómo se utiliza un decantador, a qué temperatura se sirve cada vino, cuál es la copa indicada y hasta dónde debe llenarse son algunas de las cuestiones a las que responderá Pilar Millán, enóloga de la Bodega Ribas del Cúa, perteneciente a la Denominación de Origen del Bierzo.

Cada lunes, se publicará uno de los vídeos en el canal de Youtube de Civi Camponaraya.

Los participantes podrán plantear sus dudas y completar la información a través de las redes sociales.

Esta serie de videotutoriales sobre protocolo forma parte de la estrategia de difusión de la cultura vitivinícola del Civi, que incluye también actividades presenciales para todos los públicos, de carácter lúdico y formativo, así como nuevos contenidos difundidos en redes sociales con recomendaciones sobre la elección de los vinos y fórmulas de maridaje.

Murviedro premiada por su innovación en la 1ª edición de los premios Best Wine in Box

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Dos vinos de Murviedro han recibido la calificación de Best Wine in Box en la primera edición del Concours International Wine in Box, celebrado en Francia el pasado mes de marzo. Este concurso tiene como principal objetivo destacar aquellos vinos de calidad que se presentan en este formato y cuya popularidad va creciendo con el tiempo, tanto en supermercados como en restaurantes.

Si bien es cierto que sus propiedades como método de embalaje son incuestionables, la tendencia apunta a que se ha dado un paso más en la percepción del consumidor que es capaz de asimilar que existe vino de calidad cuya presentación no responde al packaging tradicional. En este sentido, Bodegas Murviedro lleva más de cinco años apostando por este packaging, debido a su experiencia en la comercialización del mismo para determinados mercados como Alemania, Escandinavia, Noruega, Finlandia o Suecia, donde este tipo de formatos funciona muy bien.

Uno de los reconocidos, el BIB M de Murviedro Sauvignon Blanc, se trata de un vino blanco aromático y con gran personalidad elaborado bajo la D.O.P. Valencia; un vino con sabor afrutado, propio de la variedad Sauvignon Blanc, con buena estructura y taninos moderados. El otro vino premiado, BIB Aldea Rosé es un rosado frutal y con carácter elaborado bajo la D.O.P. Valencia a partir de una rigurosa selección de Bobal y Tempranillo.