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La primera impresión es la que cuenta

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

Con todos los años que llevo dedicándome en cuerpo y alma a esta tarea de comunicar lo que sucede en el sector vitivinícola, intentando aportar mi pequeño granito de arena para que las cosas funcionen mejor, no dejo de sorprenderme.

Hablar de comunicación y de cómo han cambiado las formas de hacerla efectiva nos podría llevar a cuestiones extremadamente profundas, para las que no estoy cualificado. Pero, al menos, permítanme la licencia de hacerles una sencilla observación sobre la dirección de los flujos entre emisor y receptor del mensaje. Cuestión que, dicho sea de paso, es aprovechada por algunos para sobreponderar el peso que deben tener los medios online frente los offline o tradicionales; obviando algunas otras cuestiones de tan escasa importancia como pudiera ser la calidad de la propia información o la veracidad de la misma.

Pero no es sobre eso sobre lo que quería llamar su atención, y sí más de lo importante que resulta disponer de una información actualizada, veraz y contrastada. Y más que de eso (que ya lo he denunciado en alguna ocasión), de lo necesario que se hace para mejorar la competitividad de un sector como el del vino, que se lamenta del escaso precio de sus productos y la gran diferencia hasta su valor real.

El sector necesita información seria

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

Hace unos pocos días hablábamos de la conveniencia de aprovechar la inercia del éxito obtenido por la campaña desarrollada por la OIVE “Marida mejor tu vida con vino” de cara a mejorar el consumo de vino y acercarlo a los nuevos consumidores y nuevos momentos de consumo.

Tuvimos la ocasión de comentar que solo desde la iniciativa privada es posible obtener éxitos empresariales que trasladar a la cadena de valor. Y para que eso fuera una realidad, lo primero que deberíamos hacer es contar con fuentes de información solventes y datos estadísticos actualizados. Cosa que, si bien ha mejorado mucho en los últimos años con la entrada en funcionamiento del Infovi y el tratamiento de las exportaciones y estudios por parte del OEMV; todavía presenta muchas cuestiones de mejora. Y, en especial, todas aquellas que están relacionadas con el consumo.

Tal y como está la prensa y la fuerte adaptación que ha supuesto para los medios off line la irrupción de cientos de personajes que no necesitan más formación que la básica y más herramienta que un teléfono móvil para difundir una noticia cuya veracidad y contraste apenas superaría la mención de la fuente; contar con estudios serios y reputados resulta fundamental en la calidad de la información que se trasmite.

A continuación, información para suscriptores.

Mercados 07-03-18

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en PDF adjunto.

Mercados 28-02-18

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en PDF adjunto.

Castelo Rosé 2017: más Garnacha, más potente y nueva imagen

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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La bodega vallisoletana Castelo de Medina lanza al mercado la añada 2017 del Castelo Rosé, su variedad rosada limitada a 15.000 botellas. Perteneciente a la I.G.P. Vinos de la Tierra de Castilla y León, llega con una imagen renovada e importantes reconocimientos: fue elegido Mejor Vino Rosado de España de 2017 por la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos y Licores (WAWWJ), además de situarse entre los 50 Mejores Vinos de España de 2017 seleccionados por dicha asociación y alzarse con la Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2017. Elaborado mayoritariamente con Garnacha, es un vino rosado pálido, armónico y sabroso, más potente y cálido que añadas anteriores que incluían un porcentaje de Tempranillo. Está elaborado, básicamente, como un vino blanco. Frescura frutal en nariz, con ciertos toques de fresa ácida. El paso por boca es fluido y equilibrado, con una mayor estructura y cierta acidez.