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Cada 7 dias

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Propios e impropios

 Publicado el por José Vicente Guillem (colaborador)

Con frecuencia, en determinados medios, es habitual diferenciar la calidad de un vino en relación a su carácter. Es común, al opinar sobre el mismo, hacer referencia a su personalidad, su perfil y aquellas sensaciones que llaman la atención, diferencian y distinguen. Esta referencia se traspone en términos de “carácter propio”, enfatizando en todo aquello que uno posee y los demás no, lo que polariza las decisiones e incide en la bondad de la diversidad.

Bonet: ‘Es compatible la libertad de plantación con las DD.OO.’

 Publicado el por José Luis Murcia (colaborador)

A sus 70 años, Josep Lluís Bonet Ferrer, presidente de Freixenet y miembro de la Junta Directiva de la Federación Española del Vino (FEV), aborda con tranquilidad los retos que presenta el sector vitivinícola español y asegura, en una entrevista concedida a SEVI en Ciudad Real, momentos antes de dar comienzo la reunión de la cúpula de la patronal de este sector, que “defender la libertad de plantación del viñedo no significa estar en contra de las denominaciones de origen”.

Amplían el etiquetado ecológico hasta fin de julio de 2012

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

A través de una reforma del Reglamento 889/2009 (artículo 95, apartados 8 y 9), que se recoge en el Reglamento 334/2011, se dispone que las existencias de vinos producidos y envasados antes del 31 de julio de 2012, es decir, los vinos producidos a partir de uvas ecológicas, podrán seguir comercializándose hasta agotar las existencias. En otros términos, se amplía el periodo transitorio hasta dicha fecha, mientras se sigue debatiendo la definición de “vino ecológico” en la CE. Las negociaciones de discusión para establecer las directrices de esta categoría de producto se reanudarán a partir de julio, esperándose que haya ya una propuesta sobre la mesa en el próximo otoño.
 

Nueva regulación UE para el envasado de vinos espumosos

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publicó el Reglamento 538/2011, que hace referencia al envasado de los vinos espumosos en territorio comunitario. Esta norma viene a modificar la redacción del artículo 89 del Reglamento 607/2009, que establece un criterio único dentro de la Unión Europea para el envasado de los vinos espumosos.