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Crecimiento de las importaciones de vino en Noruega en 2011

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Durante el pasado ejercicio 2011, Noruega importó un total de 79,83 millones de litros de vino, por un importe total de 2.250,31 millones de coronas noruegas, lo que implica unos incrementos del 3,2% en volumen y del 6,4% en valor, gracias a unos precios medios en aumento, tal y como se observa en el cuadro inferior. Así lo recoge el último informe elaborado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), con datos de las aduanas noruegas y que se puede adquirir en www.oemv.es

De la cepa a la copa. Guía del vino para torpes. Edición de bolsillo

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Oberon Práctico, tras el éxito de las guías prácticas “para torpes”, pone a la venta en formato de bolsillo ‘De la cepa a copa. Guía del vino para torpes’, del sumiller canario David Noel Ghosn, que nos introduce de forma sencilla y divertida en el mundo del vino, a través de sus páginas ilustradas magníficamente por Antonio Fraguas “Forges”. Esta edición conserva el mismo contenido y las mismas características, solo que en un formato más pequeño y a precio más reducido. Humor y formación se combinan en esta obra de la famosa serie “para torpes”. David Noel Ghosn es sumiller y formador. A lo largo de su trayectoria ha recibido diferentes distinciones entre las que destacan: Embajador del Champagne al Mejor Formador y representante español en el Concurso Internacional organizado por el CIVC (2008), tercer mejor sumiller de España en el Concurso Nacional Oficial de la Unión de Asociaciones españolas de Sumillería (2009), Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha (2007) o el Premio Joven Sumiller de la D.O. La Mancha (2009). 

Autor: David Noel Ghosn
Editorial: Oberon Práctico (Grupo Anaya)
Precio: 11,90 euros

Pedidos a la editorial.

El vino tinto reduce el riesgo de padecer cáncer de mama

 Publicado el por Luis Moreno (colaborador)

Un nuevo estudio realizado por el Cedars-Sinai Medical Center, en la ciudad estadounidense de Los Ángeles, ha llegado a la conclusión de que algunas de las sustancias contenidas en los hollejos y pepitas de las uvas negras reducen, en cierta medida, algunos de los factores de riesgo en mujeres premenopáusicas. Este informe ha sido publicado por la ‘Journal of Women’s Health’.

Jóvenes y reservas mantienen las ventas en la D.O. Ribera del Duero

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero cerró el ejercicio 2011 con una comercialización prácticamente similar a la del año anterior (+0,57%), si atendemos a la cifra de contraetiquetas entregadas entre enero y diciembre (72.964.805). Una evolución comprensible si se tiene en cuenta que el gran año comercializador para Ribera fue 2010, cuando dio un salto cercano al 16%.

Revitalización del sector bodeguero manchego

 Publicado el por Elisa Laderas (colaborador)

La crisis económica, pese a lo que se pueda pensar, no ha sido una factor determinante en la desaparición de bodegas en los últimos años, sino la crisis que ha vivido el sector, especialmente entre 2008 y 2009 como consecuencia de los bajos precios y la falta de competitividad. Las exigencias del mercado han obligado a las bodegas a primar la calidad, el diseño y la vocación exportadora, factores determinantes para la recuperación que, aunque lenta, está viviendo el sector en los últimos dos años.