Topic:

Miquel Rius, director-gerente de Rius&Rius: ‘Sigue vigente la aplicación de las medidas del Programa Nacional de Apoyo 2014-2018'

 Publicado el por Jordi Melendo (colaborador)

J. Melendo (i) y M. Rius (d). (photo: )

J. Melendo (i) y M. Rius (d).

La consultoría Rius&Rius, recuerda la vigencia de las operaciones subvencionables al amparo del RD 548/2013 y su posterior modificación mediante el RD 549/2014. El plazo de presentación de solicitudes finaliza el próximo 31 de enero de 2015. Hablamos sobre ello con Miquel Rius, gerente de Rius&Rius.

¿Cómo valora la experiencia de Rius&Rius en el asesoramiento a bodegas sobre estas ayudas?

La valoración es excelente, ya que el 100% de los expedientes cursados por nuestra consultoría han sido aprobados y todos ellos con el máximo establecido: 40% a fondo perdido. El éxito de la última convocatoria de tramitación de ayudas a inversiones en industrias vinícolas nos satisface plenamente y reafirma la valía del equipo de ingeniería vitivinícola y de gestión de Rius&Rius

¿Cree que es interesante para los productores de vino, acogerse a planes de ayuda como este?

Este programa de ayudas a las inversiones cubre el periodo 2014-18, por lo que creemos que es una muy buena oportunidad para todas aquellas bodegas que tengan previstas inversiones. La correcta elección de especialistas cualificados para el estudio y tramitación de las peticiones formuladas es la primera garantía de éxito.

¿Cuál es la cuantía de estas ayudas?

De hasta el 40% de las inversiones en prácticamente todos los aspectos: obra civil, adquisición de edificaciones, instalaciones, maquinaria, honorarios técnicos, estudios de viabilidad y de suelos, procesos de control de calidad, normas de seguridad alimentaria y protocolos de gestión medio ambiental, mejoras en los sistemas de gestión administrativa y honorarios técnicos de ingeniería y consultoría propios de la redacción, ejecución y tramitación de expedientes...

¿Cuál es el proceso de solicitud?

El proceso para el periodo 2014-18 es simple y se pueden formular peticiones iniciales en cualquier momento, en base a una pequeña memoria detallada de las inversiones a realizar. Después, las respectivas Consejerías de Agricultura realizan una visita de comprobación, levantan el acta correspondiente e, inmediatamente, se pueden iniciar las inversiones. Esta situación se regulariza en el momento en que cada CC.AA. publica la convocatoria anual. Las convocatorias son anuales y la próxima finaliza el 31 de enero de 2015. Más información en el número de teléfono 902 898 098 y en la web www.riusirius.com

Ante el reto de liderar una nueva legislación para vinos ecológicos

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Ponencias y debates demostraron en EcoSostenibleWine la actualidad del tema. (photo:                                 )

Ponencias y debates demostraron en EcoSostenibleWine la actualidad del tema.

EcoSostenibleWine 2014, celebrado el pasado 26 de noviembre en Vilafranca del Penedès, dejó constancia de que el consumidor cada vez se muestra más preocupado por el cambio climático, y demanda productos que vayan más allá del estricto concepto “ecológico”. Ello provoca una inquietud que, hoy por hoy, no satisface completamente las actuales certificaciones. Por ello, el sector vitivinícola tiene que aproximarse a un nuevo sistema productivo basado en el conocimiento y rigor técnico y que integre todos los aspectos ambientales. Para lograrlo es necesaria una implicación transversal, de empresas, de productores y administraciones.

Actualmente, son muchas las bodegas que ya han invertido en energías alternativas, en mejorar la eficiencia energética o en reducir el uso de recursos naturales. En este sentido, el marco legal actual deberá ser flexible para albergar todas estas iniciativas y orientarse a obtener vinos cada vez más respetuosos con el medio ambiente en su contexto más amplio.

EcoSostenibleWine dejó constancia de que el sector vitivinícola puede asumir el reto de liderar este nuevo escenario legislativo.

Expertos en medio ambiente y ecología reforzaron en este importante fórum, una vez más, la idea conceptual de que ecología y protección han de llevar intrínsecas estas nuevas variables para definir un modelo productivo ambiental y socialmente sostenible e integrado, donde los actuales sistemas de producción ecológica se vean enriquecidos y fortalecidos con algunos de los aspectos que más preocupan, tanto a empresas como a consumidores.

Las ponencias técnicas destacaron algunos temas relevantes como la mejora de la protección fitosanitaria en los viñedos. Por ejemplo, los tratamientos con cobre, producto ampliamente aplicado en nuestros cultivos durante décadas y, aunque utilizado también en viñedos ecológicos no está exento de problemática; o bien la búsqueda de otras materias con menos impacto ambiental para luchar contra otras plagas.

Se manifestó también la importancia de que nuestro sistema de producción agraria se oriente hacia el actual entorno climático cambiante. Así pues, serán necesarias tanto las medidas de adaptación para mantener el potencial productivo como las de mitigación que impliquen la reducción de la huella de carbono.

En este sentido, la gestión del viñedo no está exenta de emisiones de CO2 y, aspectos como los materiales utilizados en la plantación o la utilización de maquinaria agrícola que funciona con combustibles alternativos pueden contribuir, entre otros, a reducir estas emisiones.

EcoSostenibleWine 2014 estuvo organizado por Vimac (Fundación Viña, Medio Ambiente y Consumidores) y las patronales, Asociación Vinícola Catalana e Instituto del Cava en colaboración del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Catalunya, el Incavi (Instituto Catalán de la Viña y el Vino).

La agricultura ecológica, clave en las políticas de desarrollo rural

El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, valoró el papel de las figuras de calidad diferenciada y la agricultura ecológica como “elementos clave en las políticas de desarrollo y sostenibilidad de los tejidos rurales”. Ambas, explicó, “constituyen herramientas de creación de valor en el ámbito rural, con unas características determinadas, en zonas que cuentan con una biodiversidad única, con un saber hacer local, con recursos naturales determinados, y una herencia histórica y cultural únicas”. Burgaz enfocó así su exposición sobre “la calidad alimentaria como herramienta para el desarrollo”, que ha presentado en el segundo Encuentro Visión Global de la Alimentación, que se celebró recientemente en Madrid.

Burgaz destacó la importancia de la agricultura ecológica en nuestro país que, con 1.800.000 hectáreas en 2012, sitúa a España en el primer lugar en Europa en cuanto a superficie, y en quinta posición en el mundo, tras Australia, Argentina, Estados Unidos y China. En cuanto a las producciones, apuntó el predominio de la fruta fresca y los cítricos, seguidos de las hortalizas fresca, la vid, los frutos secos y el olivar. Resaltó la repercusión de la producción ecológica y de los productos amparados por II.GG. no solo en su contribución a la preservación de puestos de trabajo y oficios tradicionales, sino también a la economía y mercados nacionales, con una producción y comercialización que ha venido aumentando durante los últimos años.

El mayor análisis sobre la financiación de la innovación en el sector del vino, el 3 de diciembre en Tomelloso, de mano de PTV

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El próximo miércoles 3 de diciembre en el Instituto de la Viña y el Vino de Castilla La Mancha (Ivicam) de Tomelloso, tendrá lugar la Jornada informativa La Innovación (I+D+i) en el Sector Vitivinícola: Instrumentos de Ayuda y Servicios PTV, que organiza la Plataforma Tecnológica del Vino. Contará con la presencia de Miguel Cervantes Villamuelas, dir. gral. de Infraestructuras y Desarrollo rural; y José Manuel Velasco, dir. gral. de Universidades, Investigación e Innovación; además de los principales expertos en financiación e innovación tecnológica del sector vitivinícola.

Esta jornada es una oportunidad para conocer de primera mano los instrumentos de apoyo y financiación a las iniciativas en I+D+I y transferencia tecnológica del sector vitivinícola, que ofrecen las administraciones públicas, tanto regionales como estatales e internacionales. Asistirán representantes de las distintas instituciones públicas que en estos momentos incluyen programas de ayuda al desarrollo de proyectos I+D+i empresariales, y se explicarán también los servicios que la PTV ofrece, a través de sus colaboradores, para beneficiarse de las ayudas.

Miércoles 3 de Diciembre de 2014

Hora: 9:30 a 14:00

Instituto de la Viña y el Vino de Castilla la Mancha (IVICAM)

Ctra. Toledo - Albacete, s/n

13.700 - TOMELLOSO (Ciudad Real)

PROGRAMA

09.30h-9.45h: Bienvenida y Apertura de la Jornada
D. Miguel Cervantes Villamuelas (D.G. Infraestructuras y Desarrollo Rural. Consejería de Agricultura de Castilla la Mancha)
D. Félix Yañez (Director General del IVICAM)
D. Pau Roca (Junta Directiva PTV)

09.45h – 11.00h: FINANCIACIÓN DE PROYECTOS I+D+i
D. José Manuel Velasco (DG Universidades, Investigación e Innovación. Consejería Educación, Cultura y Deporte de Castilla la Mancha): “La estrategia RIS3 en castilla la mancha”
D. Pedro Prado (SG Colaboración Público-Privada): “Ayudas MINECO”
D. Eduardo Cotillas (Dirección de Promoción y Cooperación): “Ayudas CDTI“
D. Andrés Montero: “EIP de Agricultura Sostenible y su conexión con H2020”.

11.00h-11.20 h: PROPIEDAD INDUSTRIAL
Dña. Carmen Bautista (Oficina Española de Patentes y Marcas)

11.20 h – 11.50 h: Pausa-Café

11.50h – 13.15h: MESA REDONDA: SERVICIOS PTV
D. Fernando Boned (ARTICAI): “Diagnóstico Tecnológico: de la Idea al Proyecto”
Dña. Maya Hernando (EURIZON): “Oportunidades para el sector vitivinícola en Horizonte 2020. Visión práctica”
Dña. Patricia Hidalgo (GLOBAL APPROACH): “Incentivos adicionales: ahorros en Seguridad Social e Impuesto de Sociedades”
D. Daniel Galleo (ACIE): “Certificación del “Spanish Patent Box”

13:15h – 13.30 h: WINETech PLUS: Demandas de I+D+i en Castilla la Mancha y líneas de actuación”
D. Jesús Ángel Peñaranda (Cooperativas Agroalimentarias de Castilla la Mancha)

13:30h – 13.50h: “Retos del Sector Vitivinícola en Castilla la Mancha”
D. Rafael del Rey (Director Observatorio Español de Mercados del Vino)

13.50 h – 14.00 h: Clausura
 Cooperativas Agroalimentarias de Castilla la Mancha

14.00 h: Vino Español

 Más Información en www.ptvino.com

Talleres practicos: Herramientas GIS de apoyo a la gestión vitivinícola. Club de Marketing de La Rioja, 2 y 3 diciembre

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Los próximos días 2 y 3 de diciembre, SGSmap impartirá dos talleres prácticos sobre la utilización de herramientas GIS en la gestión vitícola. Ambos talleres se dirigen preferentemente a responsables de viticultura y técnicos de campo en explotaciones vitivinícolas.

El primero de los talleres será de carácter introductorio, no requiriéndose ningún conocimiento previo sobre el tema. En el segundo se presentarán algunos ejemplos prácticos de elaboración de mapas de variabilidad y de estimación de producción por parcela.

Para la realización de los talleres se utilizará principalmente el software gvSIG, completo software SIG libre, sin coste de licencia, para el manejo de información geográfica. También se presentarán herramientas alternativas a gvSIG como QGIS y soluciones basadas en internet como vintiOS.

Información e inscripciones

Para ampliar la información pincha aquí o telefónicamente en el 943 317490 (SGSmap).

INSCRÍBETE YA

Confirma tu inscripción aquí o telefónicamente en el 941 207744 (Club de Marketing de La Rioja).

Alfatec analiza las aplicaciones de los gases en enología

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El encuentro se celebró en la sede del Ivicam, en Tomelloso. (photo: )

El encuentro se celebró en la sede del Ivicam, en Tomelloso.

Alfatec Ingeniería y Consultoría, empresa líder en el diseño y ejecución de bodegas, organizó el pasado 20 de noviembre su cuarta Jornada Técnica, en esta ocasión para analizar las aplicaciones de los gases en la enología, con el objetivo de presentar las últimas tecnologías y usos de estos en la producción de vino y zumos, así como analizar las innovaciones tecnológicas presentes en el mercado.

El encuentro, que fue inaugurado por Félix Yáñez, director del Ivicam; y Justo Banegas, ingeniero agrónomo, director general de Alfatec, abordó en su primera parte el sistema de maceración prefermentativa con nieve carbónica y su influencia sobre la extracción del color y los compuestos fenólicos, así como la generación de gases in situ, en concreto de nitrógeno.

Desde Alfatec, señalan que ante las nuevas tendencias del consumidor hacia vinos con personalidad varietal, unido a la demanda de los enólogos de tecnología que respete los antioxidantes naturales de la uva y la utilización del CO2 propio de la fermentación, se motivaron a abordar esta temática. A estas razones se suma la incidencia en la reducción de costes energéticos, optimización en los costes de producción y reducción del impacto ambiental que tan necesarios son hoy para reducir la huella de carbono y rentabilizar los costes operativos de las bodegas.

Asimismo, los expertos analizaron nuevos sistemas tecnológicos para realizar enfriamiento de la vendimia con CO2 en atmósfera inerte, terminando con la aplicación de ozono en los modelo de limpieza de barricas y se presentó un nuevo sistema de aprovechamiento del carbónico en la fermentación.

El encuentro contó con la presencia de destacados profesionales del sector vitivinícola entre los que se encontraban Fernando Zamora, profesor titular de la Facultad de Enología de la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona; y Antonio Palacios García, enólogo y gerente de los Laboratorios Excell Ibérica.

Además, en la jornada participaron Ángel García, ingeniero técnico jefe de Producto Gases Industriales de Atlas Copco; Luis Gonzalo Ruiz Bravo, ingeniero de Aplicaciones Food&Beverage de Abelló Linde; y Juan Najarro, gerente de Maquinaria y Herramientas La Rioja.

Compromiso

Este encuentro fue la cuarta jornada técnica organizada por Alfatec Ingeniería y Consultoría, que fue clausurada por Justo Banegas, quien destacó “el compromiso de nuestra empresa con sus clientes proponiendo nuevas tecnologías que ayuden al sector a mejorar los estándares de calidad y la eficiencia en pro de la productividad del sector vitivinícola”.

Más información en el número de teléfono 915 308 222 y a través del correo electrónico alfatec@alfatec.es