Topic:

Sale al mercado Heretat de Taverners Graciano 2008

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La bodega valenciana Heretat de Taverners lanza al mercado Graciano 2008, una nueva añada que ha resultado ser un vino extraordinario, con la característica de ser elaborado con uvas de la parcela de Graciano (característica de La Rioja) que más al sur se cultiva en España. El vino fermentó a temperatura controlada, con remontados diarios y un pissage manual para lograr una extracción intensa, pero suave. La crianza del Graciano 2008 ha sido de 14 meses y se ha realizado en barricas de roble de tercer años, para evitar un gran impacto de la madera y que se pueda disfrutar de la variedad, con las notas que le aporta el estar cultivada en clima mediterráneo. A la vista es un tinto de color granate de capa alta con ribete violáceo. La nariz que presenta es profunda e intensa, con frutos rojos y negros, con fondo balsámico y de sotobosque mediterráneo. En boca es fresco y envolvente, con mineralidad y fondo especiado.

La Plana certifica la seguridad alimentaria en envases de cartón

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Grupo La Plana, compañía con sede en Castellón y plantas productivas en varios puntos de la península, es una de las primeras compañías españolas dedicadas al envase y embalaje de cartón ondulado en obtener un certificado europeo Good Manufacturing Practice Standard (GMP) de la European Federation of Corrugated Board Manufacturers (FEFCO), norma que asegura que los embalajes de cartón ondulado cumplen todos los requisitos de calidad, seguridad e higiene que requiere la industria alimentaria para que el producto se traslade y almacene en las mejores condiciones posibles, según señaló el gerente de Cartonajes La Plana y consejero delegado del grupo, Juan Ignacio Piquer. La certificación GMP-FEFCO es una garantía para los actuales y potenciales clientes sobre los productos elaborados en las instalaciones de envases de cartón, que cumplen con unos estrictos controles de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Piquer advirtió que estas normativas tienen gran importancia en Europa Occidental (donde más del 50% de la industria del sector ya dispone de este tipo de certificados), ya que incrementan las garantías de seguridad para los clientes, suministradores y consumidores. La obtención del certificado europeo GMP-FEFCO por parte del Grupo La Plana es un nuevo paso adelante de la compañía para consolidarse como el principal proveedor del sector alimentario en el arco mediterráneo y el norte de la península. La certificación es un factor competitivo, ya que facilita las exportaciones alimentarias de nuestros clientes al centro y norte de Europa.

La cooperativa Falset Marçà difunde la cultura del vino entre escolares

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Alumnos de sexto de Primaria de la escuela Antoni Vilanova de Falset visitaron recientemente la cooperativa Falset Marçà con motivo de la vendimia. El objetivo de esta actividad, que estuvo guiada por el presidente de la cooperativa, Josep Maria Cots, es introducir a los escolares en la cultura del vino, desde la vertiente económica, social, emocional y cultural, teniendo en cuenta el peso importantísimo que tiene la viña en el Priorat. El presidente les explicó el proceso de vendimia y a los escolares se les facilitó material didáctico impreso para la ocasión. Los niños pudieron probar las uvas y comprobar los diferentes colores y texturas.

MapPrint, de Argongra, un servidor de mapas para uso profesional

 Publicado el por SeVi (colaborador)

En los últimos años han surgido numerosos servidores de mapas en internet, como el conocido Google Maps. Ello ha supuesto una verdadera revolución a la hora de distribuir la información geográfica, desde callejeros hasta imágenes de satélite. Sin embargo, presentan limitaciones para los profesionales, que echan de menos prestaciones como obtener copias en papel en mayor formato, tener herramientas que les permitiesen obtener un conjunto de mapas asociados que cubran toda su zona, o combinar diversas fuentes.
MapPrint es una herramienta web pensada para la publicación de mapas de calidad en entornos productivos. La solución suministra los datos de partida y genera los mapas para su impresión. Es una herramienta diseñada ex profeso para aumentar la productividad de los estudios medioambientales, de ingeniería civil o los de marketing. MapPrint puede manejar tanto información raster como vectorial, que puede estar en modo local o remoto. Además, no solo contiene información de terceros, sino también información procesada por Argongra. El sistema está preparado para varios tipos de información como, por ejemplo, mapas topográficos o geológico cuencas hidrográficas, usos del suelo, permeabilidad, ortofotos, pirámides de población, climogramas, etcétera.

Efrén Fernández, nuevo jefe de Segmento de Alfa Laval

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Efrén Fernández es el nuevo jefe de Segmento de Equipos para la Industria Alimentaria y Farmacéutica de Alfa Laval. Es ingeniero químico por la Universidad de Oviedo y Máster en Dirección y Desarrollo de Personas por ESADE. Fernández trabaja en Alfa Laval desde 2004 y ha ocupado distintas posiciones profesionales en los mercados de energía, medioambiente y oil&gas. Desde su nuevo puesto se responsabilizará de las acciones comerciales de los equipos para la industria alimentaria y farmacéutica con ingenierías, instaladores y distribuidores en los mercados de España y Portugal.