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Challenge International du Vin 2011

 Publicado el por John Umberto Salvi (colaborador)

El Challenge International es un evento anual de enormes proporciones. Se trata, además, de un antiguo acontecimiento, aunque ha cambiado su formato en varias ocasiones durante su historia. En 2011 se celebró su 35ª edición (8 y 9 de abril) y la primera de ellas se llevó a cabo en 1977. Su presidente es Bernard Doneche y la directora es Fabienne Cortadi.

El Mundial de Bruselas bate récords con 7.386 muestras

 Publicado el por SeVi (colaborador)

En la 18ª edición del concurso (del 6 al 8 de mayo en Luxemburgo), España supera su participación anterior, con 1.475 etiquetas

La 18ª edición del prestigioso Concurso Mundial de Bruselas ha sido un éxito ya antes de que comiencen las catas. Según informaron sus organizadores en un comunicado, en esta entrega del certamen itinerante, que se celebra del 6 al 8 de mayo en Luxemburgo, se ha batido el récord de número de referencias de vinos y bebidas espirituosas inscritas para competir en el concurso. En total, 7.386 vinos y espirituosos, procedentes de 50 países diferentes, frente a las 6.964 muestras que se midieron en la última edición del concurso, en Palermo (Italia). Además, sus responsables destacan el incremento constante de la diversidad del origen y el perfil de los cerca de 300 catadores encargados de evaluar todo este contingente.

La LIWF presenta un estudio del mercado del vino en EE.UU.

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El mercado estadounidense de vino vivirá una revolución en gustos y estilos durante los próximos 20 años, según un informe hecho público recientemente por la London International Wine Fair (LIWF). Los jóvenes consumidores estadounidenses de hoy demandarán una gama más amplia de varietales, países de origen y estilos de vino, según vayan accediendo a la edad clave para los consumidores de vino, de 45 a 64 años, en comparación con los consumidores que actualmente tiene estas edades, según el estudio.

Estudios en Tempranillo 2010 sobre lluvia de junio y calidad

 Publicado el por Manuel Ruiz (colaborador)

Artículo en fichero PDF adjunto.

Tuberculosis, roña, verrugas Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi

 Publicado el por López-Cortés, I. y Salazar, D.M. (colaborador)

Esta es la enfermedad bacteriana mas extendida en nuestros olivares y en todas las áreas olivícolas mundiales, conocida anteriormente también como tumor o agallas del olivo, verrucosis o acorchado. Es una patología que afecta a distintas albaceas entre ellas a liguistrun, phyllinea, a nerium, etc., además de al olivo.
Ciclo biológico
Esta bacteria bacilar aeróbica y flagelada posee entre 1 y 4 flagelos polares, tumorógena que penetra por heridas, como cualquier bacteria, se acantona en las agallas de proliferación que produce manteniendo su actividad de multiplicación en cualquier condición térmica.
Las bacterias que emergen de los tumores por su propio crecimiento o por golpes penetran en el mismo olivo o en los próximos por las heridas producidas por heladas, granizo, daños por plagas, o por las cicatrices de la caída de las hojas, por injerto y sobre todo por los cortes de poda, injerto, heridas producidas por vareo en la recolección de la aceituna.