Topic:

Enfermedad de la yesca, llega la dendrocirugía

 Publicado el por Adriano del Fabro - Il Corriere Vinicolo (colaborador)

 (photo: )

Artículo publicado originalmente por ‘Il Corriere Vinicolo’ y reproducido con su autorización por ‘La Semana Vitivinícola’. Todos los derechos reservados. Para consultar el artículo original, visite www.corrierevinicolo.com
La dendrocirugía puede ser un método eficaz para combatir la enfermedad de la yesca de la vid. Así lo defienden Marco Simonit, Pirpaolo Sirch (S&S) y su grupo de investigación que, recientemente, han presentado algunos resultados de sus actuaciones durante cinco años en viñedos de Italia y de Francia.

A través de una investigación bibliográfica, los dos especialistas en poda han encontrado evidencias de una técnica para devolver la salud a las plantas afectadas por la yesca y eliminar la madera de vid dañada, que se remonta a casi cien años.

A continuación, información para suscriptores.

Guía Proensa de los Mejores Vinos de España 2017

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

Ya está en la calle la nueva edición de la Guía Proensa. La publicación, de la que es responsable único el periodista Andrés Proensa, se define como la guía de los vinos extraordinarios. Es una selección de los mejores vinos de España realizada a partir de la cata de alrededor de tres mil vinos realizada a lo largo del año 2016. La guía mantiene el formato y la filosofía habituales se estructura en función de las DD.OO. y se abre con la crónica de Proensa, dedicada en esta ocasión a los vinos ecológicos, biodinámicos y similares. La publicación incluye exclusivamente vinos que alcanzan y superan una calificación (exclusivamente cualitativa, no intervienen factores como relación precio-calidad ni cualquier otro condicionante) de 90 puntos sobre el máximo de 100. En esta edición aparecen cinco vinos con la máxima calificación (100/100): Amancio ’13, de Viñedos Sierra Cantabria (D.O.Ca. Rioja); Artadi Viña El Pisón ’14, de Bodegas y Viñedos Artadi (sin D.O.P./I.G.P.); Do Ferreiro Cepas Vellas ’15, de Bodegas Gerardo Méndez (D.O.P. Rías Baixas); Fino Tres Palmas, de González Byass (D.O.P. Jerez-Xérès-Sherry); y Vega-Sicilia Único’05, de Bodegas Vega Sicilia (D.O.P. Ribera del Duero).

Autor: Andrés Proensa

Editorial: Vadevino

Precio: 20 euros

Pedidos a esta revista. Envíos contra reembolso.

Francisco Muñoz de Cuerva Sobrino in memoriam

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El pasado 27 de noviembre falleció a los 51 años de edad el empresario vitivinícola del Campo de Calatrava, Francisco Muñoz de Cuerva Sobrino, copropietario junto a su hermano Ramón de la más que centenaria Bodegas Naranjo, de Carrión de Calatrava (Ciudad Real); formaban la quinta generación de una saga que en el último tercio del  XIX fue fundada por Francisco Naranjo y que ha sido todo un ejemplo en la elaboración de  vinos mediante todo un proceso de calidad que empezaba en la viña y culminaba en bodega. Se ha ido un hombre de bien, atento a toda innovación, que sabía escuchar y bonhomía de carácter y su acendrada fe en tiempos de tanta duda fueron un ejemplo para todos cuantos le conocimos; han sido proverbiales su conocimiento de la vid, su magisterio en la cata, la preparación de los vinos, su laboriosidad empresarial y su amena conversación. Sirvan, pues, estas líneas de sincero homenaje de todos cuantos disfrutamos de su amistad. Su figura permanecerá indeleble en la memoria y el recuerdo. Finalmente, desde la emoción y la plegaria decirte, querido Paco, que aquellos a quienes en vida nos consideraste tus amigos no te decimos adiós, sino hasta luego. Jesús y Pedro Sainz de Rozas. Santander.

La comercialización de vino blanco y rosado balear con D.O.P./I.G.P. se ha duplicado en una década

 Publicado el por SeVi (colaborador)

En los diez años que median entre 2005 y 2015, la comercialización de vinos amparados por figuras de calidad de las Islas Baleares ha experimentado un gran desarrollo. De hecho, ha pasado de los poco más de 27.000 hectolitros de 2005, a unas ventas de 45.400 hl en 2015 (+68%). Y aunque el vino tinto sigue siendo el mayoritario, con un 57% de los litros vendidos, el empuje de los vinos blancos y rosados amparados por D.O.P./I.G.P. baleares es muy notable, duplicándose su comercialización en este periodo, tal y como puede observarse en la tabla adjunta.

Fallece Manuel Moya Hernández, historia del vino de la D.O.P. Arribes

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

Nos ha dejado recientemente Manuel Moya Hernández, actual vicepresidente del Consejo Regulador de la D.O.P. Arribes y parte de la historia de esta marca de calidad. Moya fue presidente de los vinos de Arribes desde 1998, cuando la figura de calidad que los amparaba era la de Vino de la Tierra, posteriormente bajo la de Vino de Calidad y presidiendo la Denominación de Origen Arribes hasta octubre de 2013, cuando pasó a ser vicepresidente, cargo que ocupó hasta su fallecimiento. Su marcha deja al sector consternado. D.E.P.