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Bruselas rebaja en 0,5 Mhl su estimación de producción vitivinícola en la UE en 2016/17

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

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La Dirección General de Agricultura de la Comisión Europea revisó a la baja en medio millón de hectolitros la estimación de producción de vino y mosto de la UE-28 de la actual campaña 2016/17, dejándola en 165 Mhl, un 4,8% y casi 8,26 millones menos que la del pasado año (173,255 Mhl) y casi un 2% y cerca de 2,83 millones de hl por debajo de la media de las últimas cinco campañas. Son datos a 21 de octubre, que Bruselas dio a conocer con fecha del pasado 16 de diciembre.

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Casi 163,6 Mhl de existencias de vino y mosto de la UE al inicio de 2016/17

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Las existencias de vino y mosto de la Unión Europea subieron ligeramente un 0,42% y en 679.000 hectolitros al inicio de la actual campaña 2016/17, según los datos de la D.G, de Agricultura de la Comisión Europea, hasta sumar cerca de 163,6 millones de hectolitros. Esta subida se centró en los stocks en manos de la producción, que crecieron un 4,26% y en casi 4,44 Mhl relación con el inicio de la campaña precedente, hasta un total de 108,48 millones, mientras que, por el contrario, las existencias en manos del comercio bajaron un 6,39% y en 3,76 Mhl, hasta sumar 55,1 millones.

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¿Vamos en la dirección correcta?

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

Es bastante habitual entre los españoles que cuando hablamos de futuro se nos llene la boca y siempre lo hagamos pensando en grandes proyectos de excelente calidad y buen precio. Pero la verdad es que, a la hora de ponerlos en marcha, la realidad es bien distinta. Las circunstancias en las que debemos operar, nuestros propios recursos, o incluso el tipo de cliente al que nos dirigimos no siempre responden a ese nivel de excelencia al que todos aspiramos.

Sabemos que en el tema de la comercialización tenemos una asignatura pendiente, de la que depende buena parte de nuestro futuro. Y no porque sea lo normal que suceda, sino porque el precio al que se están pagando las uvas es tan sumamente bajo que, especialmente si lo que pretendemos es un sector profesionalizado y que se pueda vivir dignamente de la viticultura, es indispensable e improrrogable aumentar los ingresos de nuestros viticultores. Para ello solo caben dos posibilidades, o aumentamos el multiplicador de la cantidad o el del precio, pero para que el resultado alcance el valor mínimo necesario, solo hay esas dos alternativas.

Hasta ahora, la solución políticamente correcta ha sido la de acusar a las bodegas de posición dominante en el mercado y señalarlas como culpables de los bajos precios a los que se paga la uva. Lo que resulta totalmente incuestionable. Ahora bien, ¿es posible que vendiendo el tipo de producto que venden y a los precios a los que lo hacen, haya margen para pagar más caras las uvas?

Por encima de los 50

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

Uno de los temas que, sin duda, más ocupa y preocupa al sector vitivinícola español es conocer cuál es su verdadero potencial de producción. Sabemos que los derechos de plantación fueron sustituidos hace un año por concesiones administrativas que  están generando ciertos recelos entre las organizaciones agrarias, ya que consideran que su reparto no solo no está siendo equilibrado sino que viene a agrandar las diferencias entre unas zonas productores y otras.

Incluso hemos podido comprobar durante esta última vendimia, la desorientación existente en los grandes grupos bodegueros sobre cuál es el nivel de producción real en sus zonas de influencia. Cosa que hasta ahora resultaba inimaginable, dada la excelente información que manejaban.

Y como si todo esto no fuera suficiente, hemos tenido la ocasión de escuchar, y hacernos eco en estas páginas, de las advertencias que llegaban del propio sector avisándonos de lo que se avecinaba con la entrada en producción de las decenas de miles de hectáreas reestructuradas hacia variedades anteriormente arrancadas y reconvertidas hacia rendimientos que fácilmente triplicaban los anteriores.

Mercados 11-01-17

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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