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Asevicaman recomienda aportar análisis de ftalatos en las exportaciones de vino y aceite a China

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Ante la vigilancia aduanera china ocasional de ftalatos en vinos, aguardientes y aceites, la Asociación Regional de Empresarios Vitivinícolas de Castilla-La Mancha (Asevicaman) recomienda a sus asociados que exporten a este mercado asiático que aporten el análisis oficial de niveles por debajo del límite de estas sustancias. Al tiempo que denuncia la situación de “indefinición” hasta el próximo 9 de abril para coordinar los límites. Asevicaman previene a sus asociados de posibles muestreos aleatorios en aduanas de entrada a China de vinos y aguardientes españoles y aceites.
 

Tocando todos los palos

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Parece, a tenor de los datos presentados por el ministro del ramo, que la alimentación está trasladándose del canal Horeca al hogar. Como consecuencia, precisamente, de la necesidad de los españoles de reducir el gasto, ante la situación económica que vivimos y que está suponiendo una importante pérdida de renta para la población.
Noticia que en sí mismo no debería sorprendernos, especialmente porque lo llevamos evidenciando desde hace mucho tiempo en nuestro sector; si no fuera porque supone un cambio cualitativo en la misma estrategia del Ministerio, que recupera la información de Hostelería y Restauración, después de dos años y que, como presumíamos, pone en evidencia la escasa atención que le han prestado bodegas y comunicadores a esta traslación de consumo.

Recuperando consumo

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Según los últimos datos publicados por el Ministerio de Agricultura -comparte competencias con la Alimentación y Medio Ambiente (Magrama)-, el consumo medio de vino en España durante el año 2012 fue de 10,58 litros en el hogar, única información que se encuentra disponible, ya que para el canal Horeca lo único que se ha publicado es que el consumo ha aumentado un 0,8% con respecto al año anterior. El detalle no estará disponible ni para el año 2011, ni el 2012, ya que el recorte del anterior equipo ministerial se lo llevó por delante.
Este dato en hogares supone un 1,42% más que el pasado año, lo que, puestas las objeciones que se quieran poner, es muy positivo.
Pero cuidado, tampoco vayamos a perder de vista lo que ha sucedido con la alimentación en general, para la cual sí hay datos extradomésticos y estos señalan un descenso en el gasto del -4,1% en este canal, mientras el del hogar aumenta +0,2%. Y aunque, efectivamente, no es posible hacer una relación directa entre lo sucedido en la alimentación y lo que puede haber sucedido con los vinos cuyo volumen aumenta +0,8%, se hace bastante difícil poder imaginar que un producto que no es de primera necesidad haya tenido mejores cifras en valor.

Mercados 13-03-13

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Mercados 21-03-13

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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