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El 28 de noviembre: día de la oleicultura en Sitevi 2013

 Publicado el por SeVi (colaborador)

En esta edición del salón Sitevi, Salón Internacional para los Sectores Viña-Vino, Frutas-Verduras y Oleicultura, que se celebrará del 26 al 28 de noviembre en el Parc des Expositions de Montpellier (Francia), el aceite tendrá un lugar preponderante. Tanto es así que la feria dedicará un día entero a la oleicultura. Será el 28 de noviembre (jueves).
Por la mañana, Sitevi acogerá el cuarto Congreso de Oleicultura Biológica, organizado por la Asociación Francesa Interprofesional de la Oliva (Afidol), en estrecha colaboración con el Centro Técnico del Olivo (CTO). Este simposio abordará la situación económica de los productos oleícolas ecológicos, los aspectos técnicos de este cultivo y se presentará el informe sobre un proyecto de reducción de insumos en el olivar. Incluirá la ponencia “Las grandes tendencias del mercado de aceite de oliva bio”, a cargo de Alexandra Paris, que presentará y analizará las cifras del mercado del aceite de oliva ecológico y expondrá posibles estrategias a seguir.
A continuación, Alexandre Siciliano, abordará la “Protección biológica de los olivos”. Asimismo, Christian Pinatel presentará los beneficios de la cosecha precoz para limitar los daños causados por la mosca del olivo. “La fertilización biológica de los olivos: una cuestión capital que no hay que descuidar”, será analizada por Sébastien Le Verge; y François Warlop presentará el citado “Informe sobre el proyecto de reducción de insumos”.
Por la tarde, los participantes podrán reunirse con los expositores que presentan materiales adaptados a su producción: plantones y viveros, envasado de la aceituna, material de plantación, cosecha, poda y protección, material de triturado, embotellado y prensado, transformación de la aceituna, etc.
El sector en Francia
Según informaron desde Sitevi, con datos del informe de actividad 2012 de Afidol, Francia es el quinto productor europeo de aceite de oliva. Su producción media es de unas 5.500 toneladas anuales. No obstante, solo representa el 0,16% de la producción mundial de aceite de oliva. Cuenta con 25.000 productores y 250 almazaras.
La producción de aceite de oliva francés es, prácticamente en su totalidad (90/95%) de aceite de oliva virgen extra. El 5/10% restante es virgen. Dispone de siete DD.OO. de aceite y está en trámite la convalidación de la D.O. Provence. En cambio, con 105.000 toneladas de aceite de oliva consumidas al año (algo más de 1,5 litros per cápita), Francia es el quinto país europeo en cuanto a consumo, por detrás de España, Italia, Portugal y Grecia. La casi totalidad de este consumo consiste en aceites de la categoría virgen extra o virgen. El aceite de oliva es el segundo aceite de origen vegetal de mayor consumo en Francia, por detrás del aceite de girasol. No obstante, más de 16 millones de hogares al año efectúan compras de aceite de oliva en este país, según las estadísticas.
Sitevi 2013 prevé recibir a 49.000 visitantes, procedentes de 55 países. Participará un millar de empresas, llegadas de 22 países, que presentarán más de 200 novedades.

El precio de la tierra de cultivo de olivar baja un 5,3% en 2012

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.
El precio medio nacional de las tierras de cultivo de olivar en España descendió un 5,3% en 2012, hasta situarse en 20.249 euros por hectárea, según recoge la tradicional Encuesta de Precios de la Tierra, elaborada por la Secretaría General Técnica del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama). Esto supone una merma en el valor medio de 1.134 €/ha, respecto al precio promedio de 2011 (21.383 €/ha). Además, la caída del 5,3% es más grave que en el total de cultivos (-2,5%).

MFAO negoció 9.757.000 kilos de aceite durante septiembre de 2013

 Publicado el por MFAO (colaborador)

Los vencimientos que han tenido una negociación más activa en MFAO en estas semanas han sido, por orden de contratación, los de septiembre 13, noviembre 13,
enero 14 y mayo 14. Para el mes de septiembre 13 se han realizado 7.311 contratos, a un precio de entre 2.200 €/t y 2.320 €/tonelada. En el vencimiento de noviembre 13 se han realizado 979 contratos y el precio osciló entre los 2.100 euros por tonelada y los 2.290 €/t. En enero 14 se cerraron 700 contratos a un precio que estuvo entre los 2.000 €/tonelada y los 2.040 €/t. Por último en el vencimiento de mayo 14 se realizaron 280 contratos a unos precios
entre los 1.990 €/t y los 2.050 €/t.
En las tablas adjuntas se muestran el resumen de operaciones, las tres últimas operaciones registradas en MFAO durante el mes de referencia y la estructura temporal de precios.

Mundo Aceite

 Publicado el por SeVi (colaborador)

MUNDO
Arranque de campaña con existencias ‘cero’ a nivel mundial. La campaña de recolección de la aceituna de molino está cada vez más cerca y arrancará de una forma inédita, prácticamente sin enlace, es decir, con muy pocos stocks o reservas de las que tirar hasta que lleguen los aceites nuevos, según publicó el periodista de ‘Efe’ Ginés Mena. Fuentes de las cooperativas remarcan que esta situación debería influir en los precios del “oro líquido”, según la lógica de la oferta y la demanda, aunque reconocen que ésta no siempre funciona, más aún en un momento de crisis del consumo.

ANDALUCÍA
Andalucía espera ‘una gran cosecha’.
La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Elena Víboras, considera que este año “va a haber gran cosecha” en el olivar, aunque prefirió no profundizar en las cifras a la espera de conocer el aforo (mediado/finales de octubre). Por su parte, el director general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Carlos Cabanas, estimó que habrá en torno a 1,2 millones de toneladas de aceite de oliva en una campaña que ha calificado de “normal”. Estas declaraciones las realizaron antes de participar en la jornada “Nuevo modelo de ayudas de la PAC”, organizada por UPA en Jaén.

C. VALENCIANA
La Diputación de Castellón apoya la consolidación empresarial.
El presidente de la Diputación de Castellón, Javier Moliner, visitó las instalaciones de la empresa de producción de aceite de oliva virgen Orbeólive en Segorbe, tras ser reconocido uno de sus productos con la medalla de plata en Los Ángeles International Extra Virgin Olive Oil Competition. Esta empresa, creada hace menos de un año por cinco emprendedores segorbinos, ha contado desde sus inicios con el asesoramiento y la formación de los técnicos del servicio de Promoción Económica de la Diputación de Castellón a través del Plan Provincial de Consolidación de Iniciativas Empresariales con cursos impartidos sobre todo en el centro Cedes de Segorbe.

EXTRANJERO
EE.UU. denuncia un incumplimiento ‘generalizado’ de la calidad del AOVE.
El informe “Olive Oil: Conditions of Competition between U.S. and Major Foreign Supplier Industries”, publicado la U.S. International Trade Commission (USITC), denuncia el “incumplimiento generalizado” de los parámetros de calidad del aceite de oliva virgen extra fuera de Estados Unidos. Esta situación, a juicio de la comisión estadounidense, “debilita la competitividad del sector oleícola norteamericano”. el Consejo Oleícola Internacional (COI) ha valorado el “esfuerzo” realizado por la agencia americana. No obstante, recuerda que, en ocasiones, “las opiniones e informaciones recogidas en el informe pueden no ser suficientemente objetivas o consistentes”.

Auge del olivar en Chile. Un informe de Chileoliva, patronal del sector en el país americano, indica que en 2013 la superficie plantada de olivar en la actualidad es de 26.000 hectáreas, lo que implica un crecimiento muy significativo frente a las apenas 3.000 ha con las que contaba en 2003. El sector espera que al cierre del año 2020 el olivar ocupe un área de 32.000 hectáreas en Chile.

EMPRESAS
Nuevo presidente de Anierac.
Gonzalo Guillén, de la empresa Aceites del Sur-Coosur, ha sido elegido como nuevo presidente de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) para los próximos dos años. En la Junta Directiva, también se ha elegido a cuatro vicepresidentes. En representación de las empresas envasadoras de aceite de oliva, Luis Folque, de Sovena España; en representación de las empresas envasadoras de aceites de semillas, Jaime Carbó, de Deóleo; y dos representando a las pequeñas empresas: Miguel Gallego, de Cexac, y Álvaro Olavarría, de Oleoestepa.

Información de Vendimias 02-10-13

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.