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Confiar en que las cosas se solucionen solas

 Publicado el por SeVi (colaborador)

A pesar de que por parte del Magrama no parecen prestarle mucha atención, ni darle mucha importancia (a juzgar con la ligereza con la que son publicados los avances de producción). Los hechos demuestran que, para el sector y sus organizaciones agrarias y profesionales, disponer de unos datos de cosecha fiables y a tiempo, es fundamental. No en vano, a los medios de comunicación, de manera incisiva a los especializados, se nos ha llegado a señalar como responsables de “condicionar” las vendimias (quieren decir los precios) con nuestras informaciones. Otorgándonos una importancia que, sin duda, no tenemos, pero de lo que no cabría ninguna duda si contaran con datos técnicos fiables, y no tuviéramos que ser nosotros los que, con nuestros escasos medios, realizáramos encuestas y muestreos con los que obtener nuestras propias estimaciones de cosecha.

No va a venir nadie a hacerlo por nosotros

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

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Creamos más o menos en las estadísticas, los datos se muestran contundentes, y a pesar de que su presentación puede acabar influyendo en nuestra percepción, determinados parámetros demuestran que algunas de las conclusiones que se publican resultan incontestables. Por ejemplo, que el mercado exterior es el que está salvando a nuestro sector y permitiendo su supervivencia.

Exportar más del doble de lo que consumimos en el mercado interior es algo que podrá gustar más o menos pero que nadie cuestiona. Que las bodegas españolas dirigen sus esfuerzos a mejorar el valor de estas ventas y transformar barcos granelistas en botellas pudiera ser otro de los axiomas del sector.

Fuera siguen prefiriendo el tapón de corcho

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

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Parece bastante claro que cualquiera que quiera vender una botella de vinos a treinta euros, no tiene más alternativa que el vidrio para el envase y el tapón de corcho para el cierre. Hasta aquí todo perfecto. Pero... ¿y si en lugar de estar hablando de treinta euros (por decir algo), lo hacemos de dos (también por poner una cifra)?. La cosa no está tan clara, ¿no?

Muy posiblemente no, y dependerá mucho del mercado al que nos dirigimos.

Mercados 30-05-14

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documentoPDF adjunto

Mercados 21-05-14

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.