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Recuperación del Moscatel de Grano Menudo madrileño

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Cata de cuatro clones seleccionados por el IMIDRA de Moscatel de Grano Menudo madrileño. (photo: )

Cata de cuatro clones seleccionados por el IMIDRA de Moscatel de Grano Menudo madrileño.

El Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) ha recuperado la variedad madrileña de la uva Moscatel de Grano Menudo, en claro peligro de extinción, para ofrecer a los viticultores y a la D.O.P. Vinos de Madrid la oportunidad de mejorar sus vinos, la producción de las vides y la renta de los viticultores de la región. Actualmente se trabaja en la búsqueda de una mejor elaboración de los Moscateles y de los clones para conseguir los mejores maridajes dependiendo del tipo de plato con que acompañen. La recuperación de esta variedad y la selección que se busca puede proporcionar a los vinos madrileños una exclusividad que les dé un valor añadido singular que permita mejorar su calidad en el mercado, lo que conllevaría un incremento de la demanda y las ventas, repercutiendo en la creación de empleo.

Hasta el momento se han investigado los vinos producidos por los 22 clones obtenidos por el IMIDRA y las diferencias de cada clon en su cultivo, rendimiento, resistencia a enfermedades y a las heladas así como las características aromáticas, que se facilitarán a bodegueros y viticultores para mejorar sus vinos. La uva Moscatel de Grano Menudo, blanca, está incluida entre las autorizadas en la D.O. Vinos de Madrid desde 2002, si bien la variedad madrileña apenas se utilizaba, y las pocas plantaciones que existían se situaban en otras zonas como Navarra, Francia o Italia.

Sin embargo, se trata de una uva conocida en Madrid desde al menos el siglo XVI. Los técnicos regionales, junto con los de la D.O Vinos de Madrid, han recuperado esta variedad en 10 parcelas de agricultores de la Comunidad en las que se cultiva esta uva desde hace más de 30 años. Produce unos vinos de reconocida calidad, con un alto aroma y elevado grado alcohólico, por lo que es un componente excelente para aromatizar variedades neutras como Airén y para la elaboración de vinos semidulces.

Al iniciar la investigación “Selección clonal de la variedad de vid Moscatel de Grano Menudo en la Comunidad de Madrid”, el IMIDRA, tenía el encargo desde la D.O madrileña de buscar uvas Moscatel de Grano Menudo madrileñas que salvaran los principales inconvenientes que suele tener esta variedad: poca productividad, sensibilidad al oídio y una brotación adelantada que la hace más vulnerable a las heladas. Este instituto regional lidera la transferencia tecnológica de conocimientos con el objetivo de mejorar la competitividad del sector agroalimentario de la región.

En la actualidad el IMIDRA lleva a cabo cinco proyectos de investigación sobre viticultura y enología. Con estos estudios se impulsa la mejora de la calidad, la producción y la diversidad de los Vinos de Madrid, cuya D.O. se ha situado en un lugar destacado tanto en el mercado nacional como en el internacional.

D.O.P. Navarra: a la búsqueda de los jóvenes a través del rosado

 Publicado el por Antonio Egido (colaborador)

Divertido photocall en la última edición de La Noche del Vino. (photo: )

Divertido photocall en la última edición de La Noche del Vino.

Sostiene su gerente, Jordi Vidal, que en la historia del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra, hay un antes y un después que viene marcado por el año 2008, que es justamente cuando la normativa europea obliga a una separación de órganos por el que este C.R.D.O. debe marchar en solitario de las instituciones políticas y toma las riendas del mismo un equipo joven que se vuelca en “otra forma de hacer” y en fijar “nuevos objetivos, como el acercarse a la gente joven, con campañas de comunicación adaptadas a ellos y además en tres idiomas, español, inglés y alemán, buscando personajes globales”.

Los frutos, poco a poco se han hecho sentir en la cuenta de resultados que han ido en ascenso año a año, “lo que nos hace pensar que lo hemos hecho bien”, opinión ratificada porque “en ciertos aspectos no solamente las bodegas, nuestras bodegas, siguen los caminos que iniciamos hace tiempo, sino también porque vemos que fuera de nuestra Denominación, algunas de nuestras campañas son tomadas como ejemplo”.

A todo ello ha contribuido, de manera especial, un producto como es el vino rosado de Navarra, que para Jordi Vidal “es ideal para los jóvenes, para los que se inician en el mundo del vino. Es un producto fresco, fácil de beber, con menos acidez que otros, más dulce, muy cromático, y además apetece tanto a chicos como a chicas, sin distinción de sexo”. Obviamente, contando con un producto así, la D.O. Navarra lo que ha hecho es promocionarlo en su justa medida, que no es otra que llevándolo a los ambientes juveniles, para rodearlo de algo más como es la diversión, la música, la cultura juvenil, si es que podemos así definirla.

Acciones promocionales

De esta forma, a través de un trabajo intenso en las redes sociales, además de otras técnicas de publicidad, se vienen realizando a lo largo del año actividades como ‘La Calle en Rosa’ que tiene como objetivo, en primer lugar, teñir de rosa diferentes calles de una zona de una localidad para promocionar el vino rosado de la Denominación de Origen Navarra, buscando la implicación de diferentes bares y de su comercio. Con el vino rosado de Navarra, acompañado de un picho a un precio atractivo y accesible para los más jóvenes en edad de consumir alcohol, se consigue atraer a un público que es consciente de que además de bebida y comida, va a encontrar música en una variedad importante de ritmos y estilos, intervenciones circenses, artes plásticas… al fin y al cabo, una diversión garantizada. Pero además los comerciantes de las calles acotadas al vino rosado de Navarra también se involucran decorando sus escaparates con motivos rosas.

Paralelamente a esta campaña de ‘La Calle en Rosa’, la Denominación de Origen Navarra busca a sus protagonistas con el concurso “Tú no eres como todos”, por lo que los aspirantes deberán pasar por los “photocall”, en fecha y hora señalada e instalados en la calle rosada, obteniendo los ganadores tantas botellas de rosado como la edad que acrediten.

Este año la Denominación de Origen Navarra ha celebrado ya la séptima edición de ‘La Noche del Vino’ organizada en la Sala de Armas de la Ciudadela de Pamplona y en la que participaron más de treinta bodegas. Un centenar de referencias de vinos blancos, rosados y tintos se fusionaron con los pinchos ofrecidos por un cocinero de prestigio que fueron disfrutados junto a un ecléctico programa artístico en el que no faltaron la música de una violinista o un cuarteto de jazz, los juegos malabares, la realización en directo de diferentes artes plásticas, la elaboración de un mural horizontal, un ‘photocall’ interactivo o la proyección de videoclips participantes en el Festival de Vídeos Musicales de Navarra.

Además, por tercer año consecutivo, han organizado una nueva edición del Enofestival, el festival que une la música independiente con la cultura del vino. Con muchas horas de música (en la última edición desde las 13.00 hasta las 01.00 horas) se ha contado con la presencia de artistas como Fabián y la Banda del Norte, Julio de la Rosa, Mujeres, Disco las Palmeras!, El Último Vecino, Manu Ferrón y The Winemakers con música en directo en un escenario principal en el que se intercalaron sesiones Dj. Pero sin olvidar que el objetivo es la degustación del vino rosado, se organizaron, paralelamente, catas de vinos representativos de la Denominación de Origen Navarra o atractivos actividades como enfrentarse al reto del Ludovino en la que los consumidores tuvieron que distinguir un vino rosado en una copa negra, guiados solo por el olfato o interacciones en las redes sociales por lo que todos los que subieron una foto a Instagram con un hastag creado al efecto, entraban en el sorteo de una caja de vino rosado.

El gerente del Consejo Regulador, Jordi Vidal, indica a SeVi que si bien “es muy complicado medir con cifras exactas los resultados que nos están ofreciendo estas campañas cercanas al joven, sí hemos observado que han supuesto una revolución en la Denominación pues las propias bodegas, las más interesadas en vender el vino, se han dado cuenta que sus objetivos deben estar en el consumidor joven por lo que han diseñado etiquetas más atractivas para ellos y además organizan actividades que tienen como base la cultura que les es más cercana. Fuimos unos osados a años vista, pero marcamos un camino que muchos están siguiendo y lo hacen con éxito comercial”.

Por ello en los presupuesto de 2015, que alcanza los dos millones de euros, la mitad se destinará a la promoción, teniendo como destino un 60% al mercado internacional y el resto al mercado nacional, que tendrá más y mejor presencia que hasta ahora.

Últimos días para participar en Garnachas del Mundo 2015

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Garnachas del Mundo / Grenaces du Monde (photo: )

Garnachas del Mundo / Grenaces du Monde

El concurso internacional Garnachas del Mundo celebrará su tercera edición el 9 de febrero en la localidad francesa de Perpiñán.  La organización recuerda que el plazo de inscripción se cerrará el 15 de enero de 2015 y que hay descuentos del 30% a partir de la 3ª muestra inscrita.

Garnachas del Mundo / Grenaces du Monde

Garnachas del Mundo / Grenaces du Monde

Organizado por el Consejo Interprofesional de los Vinos del Rosellón (CIVR), este certamen está abierto exclusivamente a los vinos procedentes de la variedad Garnacha (blanca, negra, roja o gris), de todas las categorías (vinos secos, semis, dulces, dulces naturales, vinos de licor, espumosos, etc.), con denominación de origen geográfico, procedente de cualquier país o región vitivinícola del mundo. Confronta vinos cuyo ensamblaje presente un 60% o más de variedad Garnacha. El reglamento señala que los vinos que presenten un contendido de Garnacha inferior al 85% se consideran vinos de ensamblaje, según la normativa internacional.

Garnachas del Mundo volverá a reunir a un jurado excepcional de profesionales del vino y de prescriptores.

Más información en www.grenachesdumonde.com/es

Segundo concurso de catadores de vino La Joya, en La Portera-Requena: un certamen diferente que aúna vino y atletismo

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Club Atletismo Requena, la bodega Vinos y Sabores Ecológicos y Casa Lucía, organizan el segundo Concurso de Catadores de Vino La Joya, con motivo de la 21ª edición de la Carrera Restaurada de La Joya. Se celebrará el 24 de enero a las 11.30 horas en Vinos y Sabores Ecológicos (C/La Iglesia, 6, La Portera-Requena). El certamen cuenta con la colaboración del C.R.D.O. Utiel-Requena.

El concurso consistirá de pruebas teóricas y prácticas. En las primeras, se plantearán dos bloques de cinco preguntas cada uno con tres posibles soluciones para cada una de ellas. Cinco serán relativas al conocimiento del vino y cinco al del atletismo.

En la parte práctica se presentarán cinco vinos de la D.O.P. Utiel-Requena, que deberán ser “casados” con las distintas disciplinas de atletismo que se ofrecen como propuesta.

El número máximo de participantes, según las bases, será de 20 concursantes. Las inscripciones han de realizarse mediante comunicación escrita, indicando nombre y apellidos, número de DNI, número de teléfono, correo electrónico y domicilio, así como la intención de participar en el concurso. Los datos deben remitirse a Pl. Balsa de Moros, 6, 46340 Requena (Valencia) o al correo electrónico mangeles.novella@gmail.com

La cuota de inscripción es de 5 euros. Para más información, llamar al teléfono 686 428 020

Habla del Silencio 2013 y Tantum Ergo Pinot Noir Rosé son el vino tranquilo y el espumoso más votados por los periodistas del vino

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha difundido los resultados de su concurso los Mejores Vinos y Espirituosos de España, que se realiza votación a doble vuelta entre sus asociados, con casi 640  marcas propuestas en la primera fase del concurso, de las que solo una cuarta parte pasaron a la final. En el documento pdf adjunto se puede consultar el medallero completo.

El vino más votado ha sido Habla del Silencio 2013 (Vino de la Tierra de Extremadura), de Bodegas Habla, que competía en el capítulo de vinos tintos jóvenes (2012 y 2013), que recibirá el Premio de la Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino (FIJEV). Por su parte, el cava rosado Tantum Ergo Pinot Noir Rosé, elaborado por la requenense Hispano Suizas y amparado por la D.O. Cava, ha sido el espumoso más votado y que merecerá, por tanto, el Premio Hotel Ritz

Los premios se entregarán el 10 de abril en el curso de una comida de gala que se celebrará en Montilla, Córdoba, al que tienen anunciada su asistencia tanto las autoridades de la provincia como las juntas directivas de la FIJEV y de la AEPEV.