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El Magrama reparte 72,5 M€ para reestructuración y reconversión en el ejercicio 2016

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Tabla en pdf adjunto.

La Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural, celebrada el pasado 10 de noviembre, a la que asistieron los Consejeros del ramo de las Comunidades Autónomas, se acordó la distribución de 72.532.000 euros para la medida de reestructuración y reconversión de viñedo en el ejercicio 2016. La medida se enmarca en el Programa de Apoyo al Sector Vitivinícola Español (PASVE), que tiene una dotación de 210,332 millones de euros para el ejercicio financiero 2016, que corresponde al periodo octubre 2015 a octubre 2016.

La medida de reestructuración y reconversión del viñedo supone el 34,5% del total del PASVE 2016, que incluye también otras medidas como la promoción del vino en mercados de terceros países, inversiones, innovación y destilación de subproductos.

Según informó el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), para el reparto de los fondos destinados a la reestructuración y reconversión de viñedo, se han aplicado los criterios acordados en la Conferencia Sectorial de julio de 2012, que establecía tener en cuenta criterios de superficie plantada de viñedo, la necesidad de reestructurar de acuerdo al valor de las producciones, el peso de la producción de vinos con Indicación Geográfica, además de tener en cuenta especificidades regionales.

Así, atendiendo a ese criterio, Castilla-La Mancha, como es lógico es la autonomía con un mayor peso en el reparto de fondos. Para el ejercicio 2016 contará con 34,56 millones de euros para reestructura y reconvertir su viñedo, lo que representa cerca del 48% el total de los fondos destinados a esta medida. Tras ella figuran, a mucha distancia, Extremadura, con algo más de ocho millones de euros (el 11% del total); Cataluña, con 5,4 M€ (el 7,4% del total); y la Comunidad Valenciana, a la que se le han asignado 4,06 millones de euros (un peso del 5,6%).

La Conferencia Sectorial del 10 de noviembre también repartió 4 M€ para reconvertir y reestructurar el viñedo de La Rioja (5,51% del total); otros 3,96 M€ para Aragón (5,45% de los fondos totales para la medida); 3,5 millones de euros para Castilla y León (4,83%); 3,22 millones de euros con destino a Andalucía (4,4% del total) y 2,43 millones de euros que se han concedido a la Región de Murcia (el 3,35% de los fondos repartidos), etc. Tal y como puede verse en el cuadro que acompaña a esta información.

Consumo de vino en hogares hasta agosto

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha hecho públicos recientemente los datos del panel de consumo alimentario, según los cuales, los hogares españoles consumieron en los ocho primeros meses de 2015 (enero-agosto) más de 335,2 millones de litros de vinos y bebidas derivadas del vino. Un volumen que supone un 14,79% más que en el mismo periodo de 2014. Ese incremento tiene su traslación a las cifras de valor, donde la inversión en vinos y derivados en el canal alimentación alcanzó los 652,58 millones de euros (con un alza del 5,70%).

Recordamos que, estadísticamente es necesario tomar estas cifras con cautela, pues el Ministerio ha introducido cambios metodológicos y de nomenclatura en el panel de consumo alimentario en los datos de marzo a agosto de 2015. En ellos, aparece una categoría no definida, bajo el epígrafe de “bebidas derivadas del vino”.

El consumo de champagne en España creció un 11,6% en 2014

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

Los cuatro champagnes que acompañaron la comida con el Bureau Champagne España. (photo: )

Los cuatro champagnes que acompañaron la comida con el Bureau Champagne España.

En un “medio ambiente” de retroceso en el consumo de vino en nuestro país, hay “especies” que parecen estar mejor adaptadas que otras. Es el caso del champagne, que, según los datos facilitados por el Bureau du Champagne en España, creció un 11,6% al cierre de 2014, con un total de 3.420.322 botellas. No hay que perder la referencia de que, el Panel de Consumo Alimentario del Magrama, daba para 2014 en hogares (no hay, por desgracia, dato oficial sobre Horeca) una evolución negativa en volumen del 1,81%. Lo que contrasta con el dato facilitado por el C.R.D.O. Cava, que situaba las ventas de cava en España en 87,6 millones de botellas (+7,54%) al cierre de 2014.

Así pues, parece que las burbujas galas siempre van hacia arriba.

No solo en nuestro país (pero aquí mucho más rápido). Champagne expidió en 2014 un total de 307 millones de botellas, un 1% más que en 2013 (España crece al 11,6%). Francia representa más de la mitad de sus ventas (162 millones de botellas). En los mercados de exportación destacan los que pertenecen a la UE y los EE.UU. Su primer cliente es Gran Bretaña con 32,4 millones de botellas seguido de EE.UU. con 17,6 y de Alemania con 12,5 millones.

Hay que recordar que antes de la crisis, en 2007, el consumo de champagne en España rondaba los 5 millones de botellas. La presencia del champagne y sus maisons en España es importante. Hay más de 100 importadores, desde las grandes y más conocidas marcas, pasando por referencias de Vignerons o de cooperativas. Además, no hay que olvidar la activa tarea formadora y de promoción del Bureau Champagne.

Las cifras sobre el champagne las ofreció Nuria Gené, directora del Bureau Champagne España, en una reciente visita a Valencia, en la que, además de números y cifras, pudimos disfrutar de una comida con la prensa especializada, maridada con champagnes en el Restaurante Casa Vicent, de Valencia, organizada por la sumiller y Embajadora de Champagne en España desde 2007, María Luisa Martín.

La comida consistió en ostras de la isla de Oléron sobre lecho de escarcha, crema de chirivía y su caviar avruga, tartar de salmón al jengibre (platos maridados con Ruinart Blanc de Blancs Brut 100% Chardonnay); calamar de playa a la plancha, boquerones a la bilbaína (maridados con Jacquart Brut Mosaïque 35-40% Chardonnay, 30-35% Pinot Noir y 25-30% Meunier); lomo de bacalao de Islandia a la espalda, patatas paja caseras y pimientos del padrón (realzados por el champagne Drappier Carte d’Or 75% Pinot Noir, 10% Meunier, 15% Chardonnay y 5% vinos de barrica, casi un blanc de noirs); y para el postre casero se eligió Maison Henry Abéle Sourire de Reims Rosé 2003 (100% Pinot Noir).

COPA-Cogeca prevé 171,2 Mhl de vino y mosto en la UE-28 en 2015/16

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Remontado del mosto. FOTO: C.R.D.O.P. Sierra de Salamanca. (photo: )

Remontado del mosto. FOTO: C.R.D.O.P. Sierra de Salamanca.

Tablas en pdf adjunto.

Las organizaciones que representan los intereses de los agricultores y de sus cooperativas en la Unión Europea (COPA-Cogeca) prevén un aumento de la producción comunitaria de vino y mosto del 2,7% y de 4,48 millones de hectolitros en la actual campaña 2015/16 en relación con la campaña anterior, hasta llegar a los 171,2 Mhl, gracias en parte a las condiciones climáticas favorables registradas en muchos Estados miembros productores.

La demanda mundial impulsa la producción de vinos rosados

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Consumo de vino rosado. (photo: )

Consumo de vino rosado.

Tablas en pdf adjunto.
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) presentó el pasado 28 de octubre, junto con las estimaciones de producción mundial de vino de la campaña 2015/16, los resultados de un estudio sectorial (“OIV Focus 2015. Le marché des vins rosés”) sobre la evolución de los vinos rosados, en el que se constata un aumento de la producción de esta categoría de vinos en los últimos años, animada por el incremento de la demanda de su consumo.

Según este estudio, la producción mundial de vinos rosados (excluyendo los espumosos) fue aproximadamente de 24,2 millones de hectolitros en 2014, lo que supone un 9,6 % de la producción mundial de vinos tranquilos, con un aumento del 10% en relación al año anterior. En 2002 esta producción fue de 20,9 Mhl y alcanzó la cifra más elevada en 2007, con 24,3 millones.