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Los espumosos italianos superan a sus vinos blancos en facturación exterior

 Publicado el por Carlo Flamini Il Corriere Vinicolo (colaborador)

Italia. (photo: )

Italia.

Artículo publicado originalmente por ‘Il Corriere Vinicolo’ y reproducido con su autorización por ‘La Semana Vitivinícola’. Todos los derechos reservados. Para consultar el artículo original, visite www.corrierevinicolo.com

Tal y como hemos visto, los datos de cierre de 2017 registran que los espumosos italianos han conseguido el enésimo año de incremento en el exterior, superando en valor el techo de los 1.400 millones de euros (+14%), con 3,7 millones de hectolitros de producto exportado (+9%). La melodía es bien diferente en el caso de los vinos tranquilos, aunque no puede hablarse de un balance negativo, con incrementos del 4% en valor (3.700 millones de euros) y del 2% en cuanto a volumen, por encima de los 10 millones de hectolitros, con precios medio en aumento del 2%. En detalle, se comportaron mejor los tintos, con incrementos 2 puntos porcentuales por encima de los blancos, tanto en volumen (+3%), como en valor (+5%).

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La Escuela de Agrónomos y Montes de la Universidad de Córdoba organiza una mesa de debate y presenta su Aula Universitaria del Vino

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y de Montes de la Universidad de Córdoba (UCO) y el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas de Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles organizan el próximo jueves día 19 de abril una mesa de debate bajo el título “El éxito a través de la cultura del esfuerzo” y presentarán posteriormente el Aula Universitaria del Vino, como actividades dentro del programa de la 35ª Cata del Vino Montilla-Moriles.

Con motivo de la 35ª Edición de La Cata del Vino Montilla-Moriles, este año dedicada a la ETSIAM por su 50 aniversario, tendrá lugar una tarde-noche especialmente dirigida a la comunidad universitaria de la Escuela de Agrónomos y Montes. En primer lugar, en el Salón de Actos de Cajasur -Gran Capitán- (19.00h) disfrutaremos de la mesa de debate “El éxito a través de la cultura del esfuerzo”, que contará con la presencia de cordobeses con una trayectoria relevante en distintos ámbitos como el empresarial (Pablo López-Silbón y Jesús León-Pte. del Córdoba CF), el deportivo (Cisco García-Deportista paralímpico y Alfonso Reyes Exjugador de Baloncesto y Pte. Asociación Baloncestistas Profesionales) e incluso de la comunidad científica con la presencia de Patricia Castro, Ingeniera Agrónoma investigadora del Departamento de Genética de la ETSIAM. El objetivo de esta iniciativa es ofrecer la perspectiva personal y profesional de los ponentes, así como reivindicar aquellos valores necesarios para alcanzar el éxito, a la vez que inculcar la cultura del esfuerzo en la comunidad universitaria. Todo ello, mediante la dinamización de Fran León, periodista y comunicador eno-gastronómico, que dará al debate la orientación y su particular relación con el mundo vitivinícola.

Posteriormente, tendrá lugar la presentación del AULA UNIVERSITARIA DEL VINO que será “apadrinada” por el Catedrático emérito de la Universidad de Córdoba, D. José Ignacio Cubero Salmerón, amante y ultradefensor del Vino amontillado, en presencia también de la Tertulia Andrés Muñoz, dependiente de la Asociación de Sumilleres de Córdoba y que ha mostrado su colaboración a “amadrinar” también a esta nueva iniciativa.

A continuación (21.00h) ya en el recinto de la Cata del Vino, se ofrecerá una cata de vino comentada por expertos del sector dirigida a los nuevos miembros del Aula Universitaria del Vino de la UCO, así como al resto de asistentes a la actividad.

Los Premios Sarmiento 2018 encumbran a Bodegas Protos

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Andrea Alonso, presidenta del panel de cata, con los dos vinos que resultaron ganadores. (photo: )

Andrea Alonso, presidenta del panel de cata, con los dos vinos que resultaron ganadores.

La 11ª edición de los Premios Sarmiento se celebró el pasado 16 de abril, en el marco de la Fiesta del Verdejo de la Seca (21 y 22 de abril), con una cata a ciegas para elegir el mejor Verdejo de la D.O.P. Rueda. Un certamen que cada año alcanza mayor relevancia gracias a los esfuerzos de su Ayuntamiento y que este año ha vuelto a alcanzar un récord en número de muestras recibidas y bodegas participantes.

Los Premios Sarmiento han incorporado como novedad este año la elección dos únicos ganadores, cada uno en su categoría, que serán “Vino joven del año 2017” y “Vino con crianza de otras añadas”, ambos elaborados con el 100% de la variedad Verdejo y siempre bajo el marchamo de la D.O. Rueda. De esta manera, el Ayuntamiento de La Seca quiere premiar otra fórmula de vinificación que ofrece la variedad Verdejo. Hasta ahora, solamente se premiaba el vino Verdejo joven con un premio y dos menciones.

El panel de cata que ha valorado las muestras recibidas ha estado presidido por Andrea Alonso (responsable del Concepto Vinos de Makro España y Nariz de Oro en 2010) y compuesto por un heterogéneo grupo de expertos en el análisis sensorial del vino.

Tras la cata, el jurado ha premiado a los vinos Protos Verdejo 2017 y Protos Verdejo Fermentado en Barrica 2016. La Bodega Protos, desde su instalación en La Seca, obtiene la primera posición en ambas categorías de esta edición 2018 de los Premios Sarmiento. Desde La Seca, su enólogo Hugo García Prieto recibía con entusiasmo esta noticia doble, recordando a la vez el reconocimiento que también obtuvo su Verdejo joven en la pasada edición con una segunda posición en estos premios.

El evento ha contado con la colaboración de personalidades importantes en el sector del vino bajo la dirección técnica de Yalocatoyo.com, asesoría especializada en marketing y vino, y con el apoyo del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda, la Asociación de Sumilleres de Valladolid y la Asociación de Enólogos de Castilla y León.

‘Vino y queso saben a beso’. Sabores del Quijote 2018 (21 y 22 de abril, en Herencia)

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El segundo encuentro de 2018 del programa de “Sabores del Quijote” de 2018, organizado desde la Diputación de Ciudad Real, tendrá lugar en la localidad de Herencia los próximos 21 y 22 de abril y estará dedicado al queso. Durante dos días, los visitantes podrán disfrutar de mesas redondas y ponencias, clases magistrales de cocina con chefs de escuelas de cocina y restaurantes de Ciudad Real de reconocido prestigio, concursos de tapas; y otras actividades de carácter más lúdico como rondallas, charangas, teatro de calle así como otras propuestas deportivas como rutas en bici, senderismo, entre otras.

En este atractivo marco cultural y festivo, la Denominación de Origen Valdepeñas tendrá un stand informativo donde los visitantes además, podrán degustar los vinos durante un horario limitado.  Los “Sabores del Quijote” viajarán a otras localidades de Ciudad Real en los próximos meses. Estarán dedicados a las diferentes joyas gastronómicas de la provincia, entre ellas, el vino.

Salón Profesional Vinos Alicante D.O.P. en Dénia, el 23 de abril

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Por segundo año consecutivo, el Centro de Desarrollo Turístico (CdT) de Dénia acogerá el Salón Profesional de Vinos Alicante D.O.P. Será el próximo lunes 23 de abril, desde las 17.30 y hasta las 20.00 h. Allí participarán un total de 22 bodegas de la D.O.P. Alicante que quieren acercar sus productos a los profesionales de esta comarca norte de la provincia y subzona protegida dentro de la Denominación.

Distribuidores, sumilleres, hosteleros, hoteleros, tiendas especializadas, etc. tendrán la oportunidad de tratar y probar estos productos de primera mano de sus productores en un intento más de acercar y facilitar el conocimiento mutuo dentro de un ambiente profesional.

Participan en primer lugar las bodegas de la propia comarca como son Bodegas Xaló, San Vicente Ferrer de Teulada, Antonio Llobell, Joan de la Casa o Bodegas Parcent y junto a ellas el resto de bodegas de otras subzonas como Santa Catalina del Mañán, Bocopa, Bodegas Pinoso, Mendoza, Heretat de Cesilia, Bodegas Las Virtudes, Bodegas Volver, Francisco Gómez, Vinessens, Vins del Comtat, Gandia Plá, MG Wines, Bodegas Monóvar, Vinos de Algueña, Finca Collado, Sierra Norte o Primitivo Quiles.

Además este año y entre todos los asistentes, se sorteará una vinoteca al final de la jornada.

Esta es una de las primeras actividades de los Vinos Alicante Denominación de Origen Protegida en esta comarca pues el 20 de julio está prevista otra actividad más popular en el mismo centro de Dénia en la Plaza del Consell que se completará con promociones con la hostelería y formación. Colaboran en estas actividades además del CdT, el Ayuntamiento de Dénia, la Asociación de Empresarios de Hostelería de la Marina Alta, AEHTMA, y el Círculo de Empresarios, CEDMA.