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Crecimiento continuo en las cifras de la D.O. Oli de Mallorca

 Publicado el por Norka M. López (colaborador)

La producción de aceite de oliva bajo la Denominación de Origen Oli de Mallorca ha crecido espectacularmente desde la creación del Consejo Regulador en 2002. En 2004, año de la primera cosecha bajo las estrictas normas de producción de la marca de calidad, el número de olivicultores era de 287, y en 2010 esta cifra creció un 85.36%, hasta alcanzar los 532 olivicultores, según datos del Govern balear.

La Junta de Andalucía quiere potenciar la fusión de aceiteras

 Publicado el por Francisco Acedo (colaborador)

La Junta de Andalucía considera que la concentración del sector oleícola es la mejor solución para luchar en el mercado nacional e internacional, por lo que potencia la fusión de las compañías aceiteras de la región. Para ello el Consejo de Gobierno ha aprobado destinar hasta 40 millones de euros en para crear un fondo de ayudas con un doble concepto: inyección económica a devolver y deducciones fiscales para las nuevas empresas que surjan después en el mercado tras una fusión.

Los riesgos de una oferta oleícola variada en exceso

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Hay ocasiones en las que decidir qué aceite de oliva (por supuesto hablamos de un aceite virgen extra o virgen) comprar resulta extremadamente complicado y difícil al consumidor. Planteémonos ser lo que todos somos: consumidores habituales de lo que a los entendidos tanto les gusta denominar AEVO y AOV (entre nosotros aceite de oliva virgen extra y aceite de oliva virgen). Si queremos comprar o consumir y nos dan a elegir tal surtido de variedades como hay en el mercado lo que conseguiremos es meternos en una difícil tarea. Dejando aparcado ese momento de esparcimiento que hasta ahora al menos era realizar la compra diaria, a esa tarea se une hoy para hacer la compra la tan llevada y traída crisis económica, que evidentemente algunos más de los que deberían no sufren, pero que el consumidor habitual sí. Después de elegir diversos productos, más o menos económicos o dentro de unos parámetros de compra acertada, llegamos al expositor del aceite y allí o no tenemos casi nada o tenemos demasiado para elegir.

Marketing y comercialización del aceite de oliva

 Publicado el por Domingo Salazar (colaborador)

El aceite es considerado en gran parte del mundo como un producto de alta calidad, como denominamos muchas veces un producto gourmet, pero no debemos olvidar también que el aceite de oliva virgen extra es un producto alimentario básico, tanto en su empleo directo, ampliamente utilizado en adobo de hortalizas y otros platos, como en la elaboración de muchos menús dentro de la Dieta Mediterránea. Su utilización es clara, pero ampliar su consumo y aumentarlo requiere promoción, educación y marketing.

El área de olivar ecológico se redujo un 0,56% en 2010

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La superficie total destinada a la agricultura ecológica en España (área cultivada más la destinada a pastos, y praderas) se situó en 2010 en 1.674.119 hectáreas, con un incremento del 4,45% respecto al año anterior; si se tiene en cuenta solo la superficie cultivada (604.147,20 ha) el incremento frente a 2009 es todavía superior, del 5,62%. No obstante, en ese mismo periodo, la superficie destinada al cultivo ecológico del olivar se estancó y, aun más, registró un ligero retroceso del 0,56%, según las últimas estadísticas hechas públicas por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.