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Bodegas Franco-Españolas reanuda sus actividades enoturísticas

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Bodegas Franco-Españolas, referente del enoturismo urbano en la capital de La Rioja y del Rioja, reanuda su actividad este 16 de junio, tras dos meses y medio de inactividad debido al estado de alarma consecuencia del Covid-19.  La bodega centenaria de la D.O.Ca. Rioja, ubicada en el casco urbano de Logroño, superó las 60.000 visitas en 2019, logrando batir su propio récord de años anteriores.

A mediados del pasado mes de marzo, el departamento de enoturismo cerraba sus puertas y desde entonces ha trabajado en el estudio de nuevas actividades y puesta en escena que garanticen el disfrute y la seguridad de los visitantes. “La crisis del Covid-19 ha obligado a replantearse el modelo enoturístico y los próximos meses se prevén complicados”, apunta Elena Pilo, responsable de Enoturismo de Franco-Españolas.  

A partir de hoy, 16 de junio, la bodega recibirá de nuevo, previa reserva, a aquellas personas que deseen visitar una bodega centenaria y vivir experiencias que combinan vino, cultura y ocio. La oferta de servicios de la bodega se reduce en esta primera fase de apertura, a dos: un servicio estándar de visita y cata (para todos los públicos) y un servicio premium con una oferta de vinos edición limitada (solo para adultos). En cualquiera de los casos, el aforo es reducido y siempre que sea posible se apostará por realizar la cata al aire libre.

Franco-Españolas reactiva su actividad enoturística con cautela, siguiendo todas las recomendaciones y protocolos establecidos desde el ICTE y siendo muy conscientes del escenario de incertidumbre en el que empieza a trabajar. Una decisión valiente por parte de la dirección, puesto que, al tener limitaciones de aforo, menos el 50%, también disminuye la rentabilidad de las actividades; sin embargo la bodega lo asume con la convicción de que así se activa el turismo en torno al vino que tan necesario es ahora para nuestra región.

Para Elena Pilo: “Esperamos que a partir del 1 de julio comience a haber movimientos más frecuentes entre los principales mercados emisores, los de proximidad. Creemos que La Rioja tiene una oportunidad para posicionarse como destino de interior, gracias a su oferta de calidad”. 

La apuesta y compromiso de Bodegas Franco-Españolas por el enoturismo y por la cultura en general sigue siendo decidida y clara, y su compromiso con la ciudad de Logroño y los proyectos culturales que venía desarrollando desde hace 10 años se mantiene, y aunque habrá que adaptarse a la nueva realidad, se prevé próximamente la celebración del Cine de Verano y antes de terminar el año +Teatro con Diamante que quedó suspendido el pasado mes de abril. 

Destaca Pilo: “Será un año diferente, habrá cambios en la agenda porque las circunstancias obligan, pero se hará un esfuerzo por mantener viva la ilusión de seguir disfrutando en torno a Bordón y Diamante del cine, de la música y del teatro”. 

Situación del sector y cambio de modelo

Esta crisis ha puesto delante una realidad muy diferente a la que había, y se parte de cero. El comportamiento del turista todavía es desconocido y la normativa aún es muy cambiante. 

Continúa Pilo: “En estos meses hemos desarrollado en la bodega productos virtuales que nos han ayudado a mantener el contacto con nuestro público. Esta línea de producto ha venido para quedarse, sin embargo, confiamos en que la demanda por disfrutar de experiencias directamente en bodega crezca notablemente en los próximos meses. Bodegas Franco-Españolas ha apostado en los últimos años fuertemente por la digitalización de su unidad de enoturismo y esto nos va a permitir una salida más rápida de la crisis y una mejor respuesta de cara a ofrecer información y facilidades en la reserva al cliente, control de aforos y una mejora de la coordinación interna”.

Apuesta a lo singular, con Xarel·lo Vermell de Canals & Munné

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El Xarel·lo Vermell es una variedad ancestral de la D.O.P. Penedès que, poco a poco, va recuperándose y poniéndose en valor, gracias a vinos como el nuevo Xarel·lo Vermell de Canals & Munné. Se trata de un vino con una producción limitada a 2.250 botellas por la poca cantidad de viñas actuales.

De vendimia algo más tardía por su piel algo más gruesa que el Xarel·lo, se caracteriza, además, por el tono rojo de sus uvas. Xarel·lo Vermell de Canals & Munné se elabora con una ligera maceración pelicular de una hora, con la que el vino toma un característico suave color rojizo y anaranjado.

En nariz muestra una complejidad sorprendente, con aromas de hinojo, fresas silvestres, melocotón, pomelo y un toque de salino. En boca es amplio y sedoso, suave y elegante, amable y fácil de beber. Canals & Munné consigue que el vino transmita la mineralidad del terruño en el que nacen estas viñas ancestrales.

La ganadora del Oscar a la mejor BSO por “Joker” presidirá el jurado del Gil Soundtrack Award 2020

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En una coyuntura global sin precedentes, con los estudiantes de todo el mundo recluidos durante meses en su casa, el grupo bodeguero español Viñas Familia Gil apostó por mantener la tercera edición del Gil Soundtrack Award, un premio internacional que apoya la cultura en general y el talento musical en particular, y garantiza la financiación de la carrera del ganador, con 50.000 euros de dotación.

Las candidaturas están abiertas hasta el 6 de agosto de 2020. La primera mujer ganadora del Oscar a la mejor Banda Sonora Original por Joker, Hildur Guðnadóttir, supervisará las obras presentadas y presidirá el jurado de este galardón. Los candidatos deben componer la banda sonora para el cortometraje “Somos Tierra”, firmado por Agustina Macri y que narra una historia sobre la unión familiar, los retos de volver a empezar y el arraigo al territorio.

El reto que propone el certamen a todos los participantes, músicos de 18 a 35 años, es componer la mejor banda sonora para el cortometraje “Somos Tierra”. Una película con final inesperado, vinculado con la tierra, el viñedo y la familia, y que subraya los valores que la tierra aporta a cada persona durante toda la vida, respeto y a la vez fuerza para afrontar el futuro.

La pieza ha sido ha sido dirigida por la realizadora argentina Agustina Macri, ganadora del Premio a la Mejor Película Internacional, en el Festival Internacional de Barcelona 2019 y autora de documentales, series y colaboraciones con Netflix, Disney, Amazon Prime, así como de “Messi10” para el Cirque du Soleil.

(https://www.youtube.com/watch?v=fSaYboPB3qk)

Guðnadóttir presidirá el jurado 2020 y entregará el premio en persona

El objetivo del premio y de la labor del jurado es reivindicar que, sin banda sonora, no hay emoción. El lenguaje audiovisual depende de la música para generar estados de ánimo en el espectador. Con esta premisa, este premio internacional único en su categoría y el mejor dotado del mundo, pretende impulsar y poner en valor el inicio de miles de jóvenes compositores, que se encargan de dar identidad emocional universal a películas, videojuegos, documentales y proyectos audiovisuales de todo tipo.

El jurado ha contado con grandes figuras internacionales, en las dos ediciones anteriores.  omo el escocés Patrick Doyle, autor de las BSO de Sentido y Sensibilidad, el diario de Bridget Jones, Harry Potter y el Cáliz de Fuego... O el estadounidense Bruce Broughton, compositor de las bandas de Los Rescatadores en Cangurolandia, MoonWolker, El Joven Sherlock Holmes... Y otras reconocidas figuras como el director de la Film Symphony Orchestra, Constantino Martínez-Orts; el compositor argentino ganador de un Goya a la Mejor Canción, Lucio Godoy; y Roque Baños, autor de la música de películas como Las Trece Rosas o los Crímenes de Oxford.

El ganador de la 1ª edición fue Marco Valerio Antonini (Roma 1990) y en la 2ª edición la premiada fue Ana Kasrashvili (Batumi, Georgia 1986). Sus carreras profesionales recibieron, tras el premio, un impulso trascendental para poder hacer de la música su forma de vida.

La BSO es, en el mundo del audiovisual y el entretenimiento, lo que define y fija las emociones en los espectadores. Gracias a la música, las imágenes cobran vida y adquieren la capacidad de permanecer en la memoria colectiva para siempre. Los matices de la sonorización musical son clave para marcar sentimientos y generar un relato único, propio y profundamente emocional.

www.gilsoundtrack.com

La Fundación Dieta Mediterránea anima a disfrutar de los restaurantes y de su gastronomía

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La Fundación Dieta Mediterránea anima a disfrutar de los restaurantes y de su gastronomía mediterránea, ampliamente reconocida a nivel internacional. Por ello, sigue trabajando en la promoción de los restaurantes que apuestan por una gastronomía saludable, de mercado y proximidad como es la Dieta Mediterránea. A través de la web www.restaurantesdietamediterranea.com y de su aplicación de móvil (de descarga directa a través de la misma web), la Fundación Dieta Mediterránea pone a disposición del usuario la información de más de 600 restaurantes que ya han sido reconocidos como tales.

En estos restaurantes se disfruta de aquellos alimentos que recoge la pirámide de la Dieta Mediterránea, basada en productos frescos, de proximidad y de temporada como son los vegetales (frutas, verduras, legumbres y frutos secos), el pan y otros cereales (siendo el trigo el alimento básico), productos lácteos, el aceite de oliva como fuente de grasa principal y las proteínas que aportan el pescado y las carnes. Además de poder disfrutar del vino a copas.

En España, la gastronomía es parte esencial de nuestra economía, de nuestra cultura, de nuestra historia, y, sobre todo, de nuestro estilo de vida: el mediterráneo. Es un importante motor del turismo, ya que gran parte de nuestro país es destino turístico gastronómico de calidad, donde observamos la potente diversidad culinaria existente.

Para la Fundación Dieta Mediterránea, la gastronomía es la expresión más representativa de la cadena de valor que va desde la tierra a la mesa, desde la producción agroalimentaria (que incluye la agricultura, pesca e industria alimentaria) hasta llegar a los hogares y a la restauración, con una importante influencia en la salud y en la sostenibilidad del planeta.

40 años de historia de innovación del sistema de noria con cestas en las vendimiadoras New Holland Braud

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El sistema de recogida de uva con noria de cestas forma parte del ADN de las vendimiadoras New Holland Braud, y este año continúa con sus 40 años de supremacía.

Braud, fundada en 1870 por Alexandre Braud, lanzó en 1975 su primera vendimiadora autopropulsada, el modelo 1020.

En 1979, Braud creó una de sus innovaciones más importantes en el modelo 1014: el sistema de transporte de la uva con norias de cestas, un revolucionario invento que subió el listón de la calidad en recolección, transformando por completo la mecanización de la vendimia.

Las norias fueron la primera innovación de las vendimiadoras Braud que recibió una medalla de oro en la feria SIMA en 1980, convirtiéndose en la vendimiadora más vendida de todos los tiempos, con más de 2.000 unidades suministradas en menos de cuatro años.

Inicialmente Braud y, después, New Holland han continuado mejorando y perfeccionando el sistema de norias con el paso del tiempo para ofrecer una mayor velocidad, una mejor productividad y menores pérdidas.

Hoy en día, el innovador sistema de norias sigue sorprendiendo a los productores de vino y aceite más exigentes del mundo, ofreciendo el tratamiento más cuidadoso de la vid y del producto recolectado, capaz de transformar las uvas en excelentes vinos.

Las vendimiadoras Braud se fabrican en la planta de Coex en Francia, que ha producido más de 16.000 máquinas hasta la fecha y han sido vendidas en más de 30 países de todo el mundo, colocando a New Holland en una posición de liderazgo en este sector a escala global.

El sistema de norias establece un referente en la vendimia

Desde 1979, el acreditado sistema de norias transporta todas las uvas recolectadas por las vendimiadoras autopropulsadas Braud.

Con sus cestas de poliuretano flexible, garantiza un respeto absoluto de las cepas y de sus frutos, sin pérdidas de producto.

Las uvas y aceitunas que recoge la noria con sus cestas flexibles en la parte inferior del cabezal se transportan de forma sencilla, suave y eficaz hasta la parte superior del cabezal, sin pérdidas ni maceración y siempre en la misma cesta.

Con una velocidad de la noria igual a la velocidad de avance de la máquina, pero en sentido opuesto, permite que las cestas flexibles tengan una posición fija alrededor de cada una de las cepas, eliminando el rozamiento. Así se eliminan daños y el sellado en la zona de recolección alrededor de las cepas es perfecto

Lo ingenioso de esta tecnología es que la noria replica lo que una persona recolectando puede hacer, colocando una cesta justo debajo de las uvas y permitiendo que la gravedad haga el resto. El sistema de norias sigue subiendo el listón de la excelencia.

Vídeos sobre el sistema de norias y sus 40 años de historia disponibles en los dos canales

New Holland Global YouTube y New Holland Braud YouTube.