Avances en la armonización de la metodología para medir el impacto ambiental del vino

 Publicado el Por SeVi

Wine PEF Pilot (photo: )
Wine PEF Pilot

El Comité Directivo del proyecto de proyecto de la Unión Europea sobre la Huella de Carbono de Producto (PEF por sus siglas en inglés) ha aprobado la definición y el alcance de “producto vino representativo” que había sido propuesto por el grupo “Wine PEF Pilot”, según informó el Comité Europeo de Empresas del Vino (CEEV). Este Comité Directivo está presidido por la Comisión Europea y reúne a expertos nacionales de todos los Estados miembros, el Centro Común de Investigación y representantes de cada uno de los proyectos piloto.

Según la CEEV, esto representa un hito fundamental para el grupo “Wine PEF Pilot” que busca armonizar las metodologías y ofrecer soluciones sólidas para la medición voluntaria de la huella de carbono y la comunicación del comportamiento ambiental de los vinos con una perspectiva “de la cuna a la tumba” (en todos su ciclo), bajo el paraguas de la iniciativa de la Huella Ambiental de Producto (PEF) de la CE.

El producto vino representativo ha sido definido teniendo en consideración la opinión de las partes interesadas en el marco de una consulta pública. Este modelo será empleado ahora para identificar las etapas del ciclo vital más importantes, los procesos, las categorías de impactos ambientales y la definición de un punto de referencia para medir el desarrollo ambiental de los productos vitivinícolas.

Los resultados del vino piloto serán las normas PEF que deberán emplear los actores del sector vitivinícola en la UE o incluso a nivel internacional, que voluntariamente decidan medir el impacto ambiental de sus productos vitivinícolas. Tras una evaluación profunda de los resultados de los programas pilotos, la CE deberá decidir respecto a futuras aplicaciones políticas.

La Secretaría de la CEEV invita a empresas vitivinícolas, asociaciones y otros actores relevantes en la cadena de valor del vino interesadas a unirse al “Wine PEF Pilot” a que soliciten información en ceev@ceev.eu


Tenga presente nuestras Condiciones de uso y si utiliza esta información recuerde citar siempre www.sevi.net y La Semana Vitivinícola como fuente.

0 Respuestas(s) a “Avances en la armonización de la metodología para medir el impacto ambiental del vino”

Comentarios disponibles para usuarios registrados