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Se acerca la Muestra Ibérica de Vinos y AOVE de los Premios Mezquita (22 al 24 de noviembre)

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Durante los próximos días 22, 23 y 24 de noviembre, las Caballerizas Reales de Córdoba serán el escenario de la octava Cata de Otoño de los Premios Mezquita y de la octava Muestra Ibérica de Vinos y Aceites de Oliva Virgen Extra.

La cita supone una ocasión para que los consumidores y profesionales conozcan los vinos y AOVE que han participado en los Premios Mezquita.

Lugar del evento, fecha y horarios

Lugar de celebración: Caballerizas Reales, calle Caballerizas, edificio anexo al Alcázar de los Reyes Cristianos.

Horario

Viernes 22 de noviembre. Inauguración 13 h – 18 h

Tarde de 20 h a 23 h

Sábado 23 noviembre 12:30 h. – 18:00 h.

Tarde de 20 h a 23 h

Domingo 24 de noviembre 12:30 h. – 18 h. Clausura.

Según informa la organización, para participar en la VIII Muestra los visitantes deberán adquirir un ticket que le da derecho a 5 degustaciones y a un catavino.

Para mayor información pueden contactar con:

Aula del Vino de Córdoba:

Correo: auladelvino@cordoba.es - premiosaove@premiosmezquita.com

Desvelados los ganadores de los Premios de Innovación de Sitevi 2019

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El palmarés de los Premios de Innovación de Sitevi 2019 ya se ha desvelado. El jurado ha seleccionado las innovaciones más relevantes de entre las 77 candidaturas presentadas. Un total de 19 de ellas configuran el palmarés, compuesto por dos medallas de oro, cinco de plata y 12 de bronce.

Según informan desde Sitevi, que tendrá lugar del 26 al 28 de noviembre de 2019, en el Parc des Expositions de Montpellier (Francia), al analizar el palmarés de la innovación se constata cómo se consolidan como la tecnología digital y sus aplicaciones; los avances en la protección sanitaria del viñedo y del vino mediante productos o procesos que permitan minimizar el uso de químicos; y la tendencia a la diferenciación en el mercado a través de packaging innovador, o nuevas herramientas de presentación.

Premios de Innovación Sitevi 2019

Oro

New Holland Agriculture. Multitarea bajo demanda para vendimiadora (B2 A 001)

Sun’Agri. Agrivoltaismo dinámico: una solución tecnológica a prueba del clima que implementa una sinergia entre la agricultura y la energía fotovoltaica (B6 B 014)

Plata

Inessens. Lente Fresnel (A3 C 026)

Institut Francais de la Vigne & du Vin. Etiquetado de las pulverizadoras vitícolas en función de su rendimiento en cuanto a los patrones de deposición de las pulverizaciones en la vegetación. (B5 A 010)

Irstea. Sistema de aspersión de bajo impacto de la cuchilla (B5 A 010)

Parsec SRL. Supervisión y regulación interactiva del proceso de prise de mousse para el método Charmat (A1 D 060)

Pellenc. Procedimiento multitarea utilizando dos archivos complementos diferentes que trabajan simultáneamente en dos hileras completas. (B2 A 002)

Bronce

Agrauxina. Biofungicida a base de levadura contra la botrytis (A6 B 049)

Air Tech & Enomeca. Aplicación para gases disueltos en bodega (A2 B 019)

Aquadoc. Gestión óptima de los recursos hídricos a través de nuevas tecnologías compartidas (B6 B 030)

BM Emballage. Máquina de corte de púas de alta velocidad (A6 B 016)

Bucher Vaslin. Prensa neumática totalmente automatizada (A1 D 045)

Dalival. CH201 C.O.V. pear (B6 B 021)

Felco. Sistema de apoyo a las decisiones basado en la recopilación de datos en viticultura (B5 B 050)

GAI France. Enjuagadora lineal monobloc, llenadora electroneumática, distribuidor de tapas y cerradora para latas de aluminio (A2 B 021)

Institut Francais de la Vigne & du Vin. Nuevo sistema de apoyo a las decisiones en viñedo (B5 A 010)

Michael Paetzold SARL. Unidad de oxidación controlada para mosto (A3 C 005)

Pera-Pellenc. Gama de prensas neumáticas para inyectar aditivos de vinificación en el corazón de la vendimia y disminuir la dosificación de SO2 (A1 D 044)

SDF France. Tractor para viñedo con tracción a las cuatro ruedas (B2 A 046)

Más información en www.sitevi.com

 

Barcelona Wine Week proyectará la excelencia del vino español internacionalmente

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El sector arropa al salón Barcelona Wine Week. (photo: )

El sector arropa al salón Barcelona Wine Week.

Con el objetivo de mostrar la diversidad y calidad del mercado actual, Barcelona Wine Week (BWW) aglutinará y pondrá en valor la más amplia oferta de las distintas zonas vitivinícolas españolas. Así lo explicaron el pasado 30 de septiembre sus responsables junto a destacadas personalidades del ámbito institucional y empresarial en la presentación del nuevo salón que tuvo lugar en el Casino de Madrid.

A partir de un concepto y un formato altamente innovadores Barcelona Wine Week, que se postula como la gran feria del vino español, permitirá potenciar tanto la calidad del producto como la singularidad de cada marca. El presidente de la BWW, Javier Pagés, señala que el salón, impulsado por Fira Barcelona a través de su sociedad Alimentaria Exhibitions y que se celebrará por primera vez en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona del 3 al 5 de febrero de 2020, “irrumpe en el panorama ferial para dar respuesta a la propia demanda de las empresas y entidades del mundo del vino en busca de una nueva plataforma de internacionalización”.

El salón cuenta con el apoyo de las principales empresas, instituciones y organismos del sector en el ámbito nacional. Además, la colaboración estratégica entre BWW y la Federación Española del Vino (FEV) facilita un mayor impulso de la promoción del salón, tanto ante los operadores nacionales como internacionales.

Más negocio internacional

En su primera edición, BWW pone el foco en aumentar las oportunidades de negocio y maximizar el retorno de las empresas expositoras. De este modo, la participación de las empresas españolas conllevará excelentes oportunidades para establecer contactos con compradores de vino extranjeros (distribuidores, importadores, mayoristas, detallistas, etc.), con el objetivo último de incrementar sus exportaciones.

“El proyecto está respaldado por una importante inversión para asegurar la presencia de los principales operadores internacionales. Además, en el salón podrán identificarse nuevas tendencias, startups y otros proyectos que pasan por la digitalización, sin olvidar a los representantes del sector tradicional. Esta transversalidad es, de hecho, uno de los puntos fuertes del salón y uno de sus principales atractivos de cara al mercado internacional”, ha señalado J. Antonio Valls, director general de Alimentaria Exhibitions.

A través del programa BWW Hosted Buyers, el salón prevé invitar a más de 300 profesionales internacionales de alto nivel procedentes de 37 países considerados estratégicos por el sector. Además, la organización de BWW avala la presencia de 1.000 profesionales nacionales del sector con poder de decisión y de compra acreditados, a través del programa VIP Buyers. En total, el salón prevé reunir a miles de visitantes profesionales y estima la celebración de más de 5.800 reuniones B2B durante su celebración.

Barcelona Wine Week tendrá lugar en los pabellones 1 y 8 del recinto Montjuïc de Fira Barcelona, con una previsión de más de 600 expositores.

Evolución de las ventas de aceites de oliva envasados por Anierac hasta agosto 2019

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Las empresas de Anierac situaron en el mercado durante el pasado mes de agosto 55,8 millones de litros de aceites comestibles. El conjunto de las categorías comerciales de aceite de oliva alcanza una cifra de 24,8 millones de litros, 1,1 millones de litros fueron de orujo de oliva y el resto, casi 30 millones de litros, de aceites refinados de semillas.

En el mes de agosto las salidas de las categorías virgen extra y suave han alcanzado cifras muy próximas, 9,85 millones de litros el virgen extra y 9,42 millones de litros el suave. Las salidas del intenso se situaron en 3,89 millones de litros y del virgen se pusieron en el mercado 1,67 millones de litros. El acumulado de las salidas de todas las categorías de aceites de oliva en el periodo de enero a agosto asciende a 211 millones de litros, un 6,29% más de los que salieron en el mismo periodo del ejercicio 2018.

A falta de un mes para que finalice la campaña 18/19, las salidas de aceites de oliva ascienden a 296 millones de litros, 24 millones de litros más de los que salieron en la campaña anterior, esto es un aumento del 8%. Todas las categorías ofrecen un comportamiento positivo destacando los aumentos del intenso, el 20,12%; del virgen extra, el 9,06% y del suave que crece un 6,25%. El virgen aumenta ligeramente sus ventas en un 1,31%.

Por lo que respecta al aceite de orujo de oliva en agosto las empresas de Anierac han puesto en el mercado 1,1 millones de litros que llevan el acumulado anual a 9,42 millones de litros frente a los 10,25 millones de litros que se vendieron entre enero y agosto de 2018. En estos 11 meses de la campaña 18/19 se han puesto en el mercado 12,6 millones de litros de aceite de orujo de oliva, 1,5 millones de litros menos de los que se vendieron en la campaña anterior.

Balance de campaña del aceite de oliva a 31 de agosto de 2019

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Como bien saben los lectores de SeVi, en la campaña del aceite de oliva 2018/19, España ha alcanzado un nuevo récord de producción con 1.787.800 toneladas, un 49% por encima de la media de las últimas cuatro campañas y un 42% por encima de la campaña precedente. Si se suman las existencias iniciales, los recursos propios con lo que contó el sector en esta campaña, superan las 2.163.400 toneladas, según los últimos datos, referenciados a 31 de agosto, facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) y el Ministerio de Agricultura.

A continuación, información para suscriptores.