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Curso de iniciación a los vinos de Jerez, el 4 de octubre

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Este sábado 4 de octubre, el Aula de Formación de los Consejos Reguladores del Marco de Jerez ha organizado un curso de iniciación a los vinos de Jerez. Se celebrará en la sede (Avenida Alcalde Álvaro Domecq, 2, Jerez), en horario de 11.00 a 13.00 horas.

La actividad incluye un seminario de introducción a los vinos tradicionales del Marco de Jerez e iniciación a las técnicas de análisis sensorial. A continuación, habrá una cata de vinos de Jerez, dirigida por bodegas La Cigarrera, en la que se degustarán manzanillas, amontillados, olorosos, moscateles y PX La Cigarrera.

Como docentes participarán: el presidente el C.R.D.O., Beltrán Domecq; y Priscilla Lozano, directora de Marketing de bodegas La Cigarrera.

Para inscripción y reservas hay que contactar con el teléfono 956 332 050 o en el correo electrónico vinjerez@sherry.org. Los participantes recibirán un diploma acreditativo. El coste del seminario y cata es de 12 euros y por 6 euros más, los participantes pueden conseguir también un kit de cata virtual.

Sudáfrica pierde producción vitivinícola tras el récord de 2013

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

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Tablas en pdf adjunto.

Tras una vendimia 2013 que dejó un volumen de producción históricamente elevado, en 2014, el viñedo sudafricano volvió a la “normalidad” y a niveles “medios”. Según el informe de vendimia 2014 de VinPro, organización que representa a más de 3.600 bodegas y elaboradores vitivinícolas en Sudáfrica, el volumen elaborado (dato provisional) fruto de la vendimia 2014 quedaría en 1.130,5 millones de litros (incluyendo mostos, vino para brandies y para destilar).

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Retroceso en la vendimia 2014 de uva para vino en California

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Vendimia en el viñedo Doña Margarita, de Marimar Estate, en Sonoma Coast. FOTO: Marimar Estate. (photo: )

Vendimia en el viñedo Doña Margarita, de Marimar Estate, en Sonoma Coast. FOTO: Marimar Estate.

Tabla en pdf adjunto

La vendimia de uva para vino de 2014 en California (estado responsable de más del 90% del vino estadounidense) será un 8% inferior a la de 2013, según las previsiones gubernamentales. Así, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos señala que la previsión es que en esta campaña 2014/15 la uva recogida para ser transformada en vino alcance los 3,9 millones de toneladas, frente a los más de 4,2 millones vendimiados en 2013.

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Brasil mantiene su producción de uva por encima de los 600 millones de kilos en 2014

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

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Tablas en pdf adjunto.

Este 2014 no llegó con muchas sorpresas para Brasil en lo que a volumen se refiere, ya que el total cosechado en Rio Grande do Sul (responsable de la práctica totalidad del vino brasileño) fue de 606 millones de kilos de uva, frente a los 611,9 millones de kilos del año anterior. Esto representó un descenso del 1% en volumen y una de las causas tiene que ver con las inclemencias climáticas acaecidas en la cosecha tales como heladas y granizo.

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Chile elabora 989,6 millones de litros de vino con la vendimia de 2014 (-23%)

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

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Informe completo en pdf adjunto.

La vendimia 2014 en suelo chileno arrojó un total de a 989,6 millones de litros de vino, un 22,8% menos que el año anterior, cuando se produjeron 1.282 millones de litros. Del total producido, la mayor parte (840,9 millones de litros) corresponde a los vinos con denominación de origen, que representan el 84,9% y mostraron un descenso del 21,7%.

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