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España rondará las 840.000 toneladas exportadas en 2011/12

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La Agencia Española para el Aceite de Oliva (AAO) del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) facilitó el pasado 26 de junio las estadísticas de mercado del aceite de oliva y de la aceituna de mesa a 31 de mayo. Según los datos proporcionados al sector, el aceite producido en la campaña 2011/2012 en España asciende a 1.607.100 toneladas (un ligero ajuste de 900 toneladas frente al dato del cierre de abril). Esta cantidad es un récord de producción de aceite de oliva en nuestro país. En total, se han molturado 7.620.695 toneladas, que ha proporcionado un rendimiento medio del 21,1% (un rendimiento 0,63 puntos por encima del de la pasada campaña).

La aceituna de mesa española busca consolidarse en la India

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Instituto San Telmo, en Sevilla, sirvió el pasado 26 de junio de escenario para el seminario que la Asociación de Exportadores e Industriales de Aceituna de Mesa (Asemesa) ofreció a la delegación india organizada por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB). El director adjunto de Asemesa, José Manuel Escrig, señaló evidenciar la solidez de nuestra industria, así como las bondades de la aceituna de mesa, ya que en la India su consumo aún es reducido. No obstante, y como recalca Escrig, es un mercado que está creciendo “a pasos agigantados, de hecho se ha multiplicado por 13 en diez años”.
Escrig expuso los principales rasgos del sector industrial de la aceituna de mesa en Europa, exponiendo como ejemplo el caso de España, así como los factores clave para su éxito. Aspectos diferenciales del proceso de producción, ventajas competitivas en la comercialización y exportación del producto, respuestas frente a la crisis mundial, el posicionamiento estratégico frente a la competencia, o la calidad que caracteriza a la aceituna española han sido algunos de los temas analizados ante los integrantes de la delegación. También hizo especial hincapié en el carácter saludable de la aceituna de mesa, así como en su versatilidad, que la hace posible en cualquier plato.
Esta misión inversa ha congregado a prensa especializada, miembros de importantes instituciones indias e importadores y distribuidores. Con una duración de seis días, incluyó visitas a Madrid, Sevilla, Jerez de la Frontera y Barcelona con la intención de familiarizarse un poco más con la alimentación y la oferta de productos en diferentes ciudades de Europa.
La acción se engloba en el Programa Europeo “European Quality Foods: eating with your fives senses” para la promoción de los productos de alimentación y bebidas europeas en la India. El proyecto, de tres años de duración, está organizado por la UE, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio ambiente, y FIAB.
El mercado indio
India es un país emergente cuyo PIB experimenta un crecimiento constante desde 1992. De hecho, y a pesar de la recesión económica mundial, ha duplicado en los dos últimos años las importaciones de productos alimentarios, lo que la convierte en un nicho de mercado propicio para los productos agroalimentarios europeos.
Durante 2011, la India importó 625.278 kilos de aceitunas españolas, valoradas en 1.352.587 euros. El 63% de las aceitunas importadas fueron negras, seguidas de las verdes con un 36%. En cuanto a variedad, la más comprada en India es la Hojiblanca, con un 89%, seguida a mucha distancia por la manzanilla con un 8%. Por último, el 51% de las aceitunas exportadas a India fueron en rodajas (51%), seguidas por las deshuesadas (26%) y las rellenas (18%).

Tercer Congreso Internacional Terraolivo (I)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Tras el Concurso Internacional de Aceite Virgen Extra de Olivo del Mediterráneo, que se realizó en Jerusalén entre el 6 y el 8 de junio con la evaluación de 418 aceites procedentes de 18 países, tuvo lugar el tercer Congreso Internacional Terraolivo bajo el titulo “La revolución de la calidad del aceite de oliva”. Este congreso se realizó entre el 10 y 13 de junio en Tel-Aviv y se desglosó en tres apartados básicos que fueron los siguientes:
a) La calidad del aceite de oliva y su utilidad en enfermedades crónicas, 60 años de uso del aceite de oliva.
b) El aceite de oliva virgen en la prevención de enfermedades
c) Aceite de oliva y nutrición. Esta sección se ha desarrollado en colaboración con la Sociedad Israelí de Nutrición y se dividió en dos sesiones.
 

‘El COI debatirá si se abre a los países consumidores ’

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Jean Louis Barjol es el director ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional (COI), organismo supranacional que agrupa a países que representan el 97% de la producción mundial de aceite de oliva. Uno de sus retos es abrirse a los Estados que solo son consumidores y no productores y ganar en competencias de interlocución interestatal.

El nuevo logo ecológico de la UE, operativo desde el 1 de julio

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Está llegando a su fin el periodo de transición de dos años previsto para que el sector de los alimentos ecológicos cumpliera las normas de la UE en materia de etiquetado. Desde el 1 de julio de 2012, el logotipo ecológico de la UE será obligatorio en todos los alimentos ecológicos preenvasados producidos en los Estados miembros de la Unión que cumplan las normas necesarias. El logotipo seguirá siendo facultativo en el caso de los productos ecológicos no envasados y en los importados. Otros logotipos privados, regionales o nacionales seguirán pudiendo figurar junto a la etiqueta de la UE.
El logotipo ecológico de la UE, la “eurohoja”, se introdujo el 1 de julio de 2010. No obstante, a fin de ayudar a los agentes económicos a adaptarse a las nuevas normas y prevenir el despilfarro de envases ya existentes, se permitía un periodo de transición de dos años antes de ser obligatorio en todos los productos. En el campo visual de la etiqueta también deberá figurar el código numérico del órgano de control y el lugar de producción de las materias primas agrícolas.
Un reciente informe del Eurobarómetro sobre las actitudes europeas ante la seguridad alimentaria, la calidad de los alimentos y el medio rural, que se publicará próximamente, incluye información sobre el logotipo ecológico de la UE, así como la indicación alentadora de que el logotipo ya ha obtenido el reconocimiento de una cuarta parte (el 24%) de los ciudadanos de la UE desde su introducción en julio de 2010.
Dacian Ciolos, comisario de Agricultura y Desarrollo Rural de la UE, ha declarado que espera que el nuevo logotipo de la UE acabe convirtiéndose en un símbolo ampliamente reconocido de la producción de alimentos ecológicos en toda la UE y que se gane la confianza de los consumidores en lo relativo al cumplimiento por los productos de las estrictas normas de la UE en materia de agricultura ecológica.
Antecedentes
La idea de fomentar el sector de la agricultura ecológica mediante la obligación de un logotipo ecológico de la UE fue refrendada por los Estados miembros en 2007. Para encontrar un diseño original para este logotipo, la Comisión organizó en 2009 un concurso, en que participaron más de 3.400 estudiantes de arte y diseño, así como una votación pública sobre los tres mejores dibujos a principios de 2010.
El consumo de productos de la agricultura ecológica ha experimentado un crecimiento constante en los últimos años en la UE y actualmente representa aproximadamente el 2 % del mercado de la Unión. La producción también ha aumentado considerablemente en la última década hasta alcanzar aproximadamente el 5% de la superficie agrícola de la UE y más del 2 % de las explotaciones (más de 200.000 explotaciones agrícolas) que disfrutan ahora de certificación ecológica.
En el ámbito político, se ha llegado a un acuerdo este año sobre las normas aplicables al vino ecológico, que entrarán en vigor el 1 de agosto (IP/12/113). La UE también firmó en febrero un acuerdo de equivalencia en materia de producción ecológica con los Estados Unidos, lo que reducirá el papeleo para los productores ecológicos de la UE y los EE UU (IP/12/138). La Comisión presentó en mayo un informe sobre la normativa vigente sobre la agricultura ecológica con vistas a abrir un debate interinstitucional entre todas las partes interesadas y brindar así la oportunidad de estudiar nuevas vías para mejorar el marco político de la UE en materia de producción ecológica.
Más información en ec.europa.eu/agriculture/organic/home_es