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La D.O. Ribera del Guadiana, acreditada como entidad de certificación de producto

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La Denominación de Origen Ribera del Guadiana recibió el pasado mes de octubre la acreditación como entidad de certificación de producto.
Para conseguir la acreditación ha sido necesario superar una auditoría realizada por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) la cual ha verificado la competencia profesional, imparcialidad, transparencia y responsabilidad del Consejo Regulador en lla certificación de las bodegas que pertenecen a la Denominación.
La acreditación del Consejo como entidad de certificación, aportara competitividad a sus bodegas, dado que los sistemas de auditoría que aplica en su certificación tienen como objetivo principal la verificación del Pliego de Condiciones de los Vinos (origen de la uva, variedades empleadas y características analíticas y
organolépticas de los vinos) pero el último fin es la mejora continua de los sistemas de control de calidad de las bodegas.
Los productos certificados por las bodegas, tendrán la máxima confianza en los mercados internacionales y ahorrándoles muchos trámites administrativos.
Por último hay que destacar, el reconocimiento que ha tenido por parte de ENAC, la innovadora metodología empleada por el Panel de Cata en el ensayo organoléptico, donde se utilizan copas totalmente opacas y existe un cambio en el orden de análisis de las fases, tendente a mejorar la precisión en la evaluación de los vinos.

Optimismo en las cooperativas vitivinícolas extremeñas

 Publicado el por Tania Agúndez (colaborador)

“Son imprescindibles. No se entiende el sector vitivinícola en Extremadura sin las cooperativas. Gracias a estos organismos se siguen plantando viñas en la región. Defienden bien las uvas de los socios, lo que garantiza la pervivencia y el mantenimiento del sector”. De este modo se refiere Benito Durán, gerente de la cooperativa Cave San José de Villafranca de los Barros, a las cooperativas de vino extremeñas.
El sector cooperativo extremeño afronta la campaña con optimismo. Los depósitos se encuentran llenos, debido a la alta producción registrada. Los precios que se han cerrado en las primeras operaciones de venta de vino se sitúan entre los tres euros y 3,30 euros el hectogrado. “El año pasado se vendieron hasta los 5,70 euros. Se habían estado disminuyendo existencias durante varios años y el año pasado fue una cosecha muy corta tanto aquí como en Francia e Italia, lo que nos favoreció en gran medida”, señala Durán.

La vendimia 2013 de Rioja se queda en 368 millones de kilos de uva

 Publicado el por Antonio Egido (colaborador)

La Semana Vitivinícola ya tiene los datos de la cosecha de Rioja en la vendimia 2013. Al final se han recogido 368,3 millones de kilos de uva de los cuales 342,5 millones son de uva tinta y 25,8 millones de uva blanca, lo que producirá un total de 255 millones de litros de vino, lo que para el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) Rioja es considerado como una “cosecha corta”.

1ª Semana de los Vinos de Madrid, del 20 al 24 de noviembre

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El miércoles 20 de noviembre arranca la “1ª Semana de los Vinos de Madrid”, que se celebra en el Barrio de Conde Duque hasta el domingo 24 de noviembre. Organizada por la Asociación de Comerciantes y Hosteleros del Barrio de Conde Duque, la Denominación de Origen Vinos de Madrid, la Dirección General de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid y el Centro Cultural Conde Duque, propone a los amantes de la enología una cita ineludible para probar los mejores vinos de la Comunidad de Madrid.
Este pintoresco barrio madrileño acogerá todo tipo de actividades relacionadas con los vinos de nuestra región: conferencias sobre vino ecológico; una jornada sobre el turismo del vino; un showroom de bodegas amenizado por el humorista Raúl Poveda y su monólogo “Continto me tienes”; maridajes con productos de la región a cargo de chefs como Fran Vicente, jefe de cocina del restaurante Coque y ganador del Campeonato de España de Cocineros y Reposteros del Salón de Gourmets 2013…
Hasta 34 bares, tabernas y restaurantes de la zona participan en la Semana de los Vinos de Madrid con una Ruta de Bares y Vinos. Durante estos días, estos riegan su oferta gastronómica con los vinos de 14 bodegas procedentes de las tres subzonas que abarca la D.O.P. Vinos de Madrid (Arganda, Navalcarnero y San Martín), en un ambiente festivo.
El público podrá votar en la página de Facebook del Barrio de Conde Duque por el vino que más le ha gustado y ganar premios como una noche en el Parador de Chinchón, una caja de 12 botellas de vinos de Madrid o catas en diferentes bodegas.
www.facebook.com/barriocondeduque

 

La Noche del Vino en Pamplona, el 22 de noviembre

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El ambiente neoyorkino y el arte vanguardista inspirarán la celebración, el próximo viernes 22 de noviembre, de la sexta edición de La Noche del Vino, que este año cambia de formato y ubicación aunque no de objetivo: promocionar entre el público joven el consumo moderado y saludable de los vinos navarros. La Sala de Armas de la Ciudadela de Pamplona es el escenario elegido para acoger este evento, que incluirá degustaciones de pinchos y vinos, música, teatro y diversas acciones artísticas repartidas por las tres plantas del edificio municipal.
Las entradas cuestan 15 euros (mayores de 18 años) y pueden adquirirse de forma anticipada en Vinoteca Murillo (San Miguel 16-18), Pamplona Food (Carmen, 5) y Tienda Bodegas Artajona (Paulino Caballero, 40). El ticket incluye cuatro degustaciones de vinos Navarra, blancos, rosados o tintos, y otras cuatro de pinchos elaborados con productos navarros.
La Noche del Vino ha querido en esta ocasión convertirse en una fiesta al más puro estilo de las grandes ciudades, uniéndose a diversas propuestas artísticas contemporáneas como la muestra ‘Cultiva tu jardín’ de Iosu Zapata o las exposiciones de Gonzalo Puch o Anne Lisse Broyer, las tres del ciclo ‘Mapamundistas’, que podrán disfrutarse en el transcurso de la Noche. La oferta de artes plásticas incluirá además un mural interactivo que llevarán a cabo Mikel Urmeneta y Pablo Carbonell con las aportaciones del público, así como un gran bastidor en el que Dani Resano invitará a participar de su ‘Tarta de nata con Estatua de la Libertad’.
Los asistentes podrán también colorear el mural ‘Al otro lado de la línea’ de la mano del artista Pep Carrió, para luego llevarse un fragmento a sus casas. La programación artística se completa con el vídeo-mapping ‘Txo!’ sobre la arquitectura urbana de la vieja Pamplona y la joven New York, un microteatro con escenas cotidianas de la gran manzana y la vídeo-instalación realizada por el artista Txuspo Poyo durante su estancia en la ciudad norteamericana entre 1993 y 2003.
El evento estará amenizado por música DJ con una selección del grupo El Columpio Asesino, así como por música en directo a cargo de Smooth Jazz, que interpretará versiones de clásicos inspirados en la Gran Manzana. La velada comenzará a las 21 horas aunque las puertas se abrirán para las 20.30 horas. Al final de la noche se llevará a cabo un sorteo entre los asistentes, cuyo resultado será comunicado a través de las redes sociales.