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Balance de campaña del aceite de oliva a 31 de agosto de 2017

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La producción de aceite de esta campaña ha ascendido a 1.284.100 toneladas. Esta cifra representa un 8,5% menos que el obtenido en la campaña pasada, pero es un 11% superior a la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha sido 6.493.939 toneladas, con un rendimiento medio de 19,73%, 0,8 puntos por debajo del de la campaña pasada. En cuanto a las cotizaciones en origen, si bien en las últimas semanas se están produciendo bajadas, en el conjunto de la campaña el mercado se ha comportado al alza. A nivel internacional se mantiene la estabilidad.

Las importaciones, con datos provisionales para el mes de agosto, se estiman en 88.100 toneladas.

Las exportaciones, con datos también provisionales para el mes de agosto, se estiman en 885.500 toneladas, con un aumento del 12% respecto a la campaña anterior y del 13%, unas 100.000 t más,  que la media de las cuatro últimas campañas. La media mensual de exportaciones en este periodo ha sido de 80.500 toneladas El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 417.800 toneladas, cantidad que disminuye en un 11% respecto a la campaña pasada y en un 12% con respecto a la media de las cuatro campañas precedentes. La media mensual de salidas al mercado interior en estos once meses ha sido de 37.980 toneladas. De este modo, la comercialización total (mercado interior aparente + exportaciones) ha llegado hasta 1.303.300 t, lo que supone un incremento del 3% con respecto a la campaña anterior y del 3,5% con respecto a la media de las cuatro últimas.

El volumen total de existencias es de 399.900 toneladas, lo que supone una disminución del 6% respecto a la media de las cuatro campañas anteriores. En las almazaras se almacenan 254.800 toneladas lo que supone un descenso del 5% respecto a la media de las cuatro precedentes; en envasadoras, refinerías y operadores se sitúan 136.900 toneladas; y, finalmente en la Fundación del Patrimonio Comunal Olivarero 8.200 toneladas.

Aceituna de mesa

Los datos de la AICA permiten obtener ya el total de campaña 2016/17 de aceituna de mesa, que comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 2016 de 341.450 toneladas, un 17% superior a las de la campaña anterior.

La producción de la campaña ha sido de 596.110 toneladas de aceituna lo que supone un  descenso del 1% respecto a la campaña pasada.

Por su parte, el volumen comercializado entre el 1 de septiembre y el 31 de agosto ha ascendido a 496.740 toneladas, 325.600 toneladas con destino a la exportación y 171.140 toneladas al mercado interior. La comercialización en conjunto ha disminuido en un 1% con respecto a la campaña anterior.

Las existencias a 31 de agosto se cuantifican en 365.310 toneladas, lo que lleva a un incremento del 8% con respecto a la campaña pasada.

Balance de campaña a 31 de agosto de 2017 (miles de toneladas)

Mes

Existencias iniciales

Producción

Importación

Mercado interior (*)

Exportación

Existencias finales

OCTUBRE

331,0

9,7

8,9

35,4

70,1

244,1

NOVIEMBRE

244,1

93,5

9,7

40,8

78,2

228,3

DICIEMBRE

228,3

456,3

15,6

47,1

74,2

578,9

ENERO

578,9

526,2

4,6

53,5

86,7

969,5

FEBRERO

969,5

155,2

6,3

39,5

96,4

995,1

MARZO

995,1

37,0

10,0

47,8

99,5

894,8

ABRIL

894,8

4,5

4,7

31,4

67,0

805,6

MAYO

805,6

1,7

6,6

34,8

88,9

690,2

JUNIO

690,2

0,0

9,4

26,5

80,9

592,2

JULIO

592,2

0,0

5,3

29,6

75,6

492,3

AGOSTO

492,3

0,0

7,0

31,4

68,0

399,9

TOTAL

331,0

1.284,1

88,1

417,8

885,5

399,9

*Mercado interior aparente. Datos de comercialización provisionales para el último mes publicado. Fuente: AICA. Fecha de consulta: 02/10/17.

 

Producción de aceite de oliva (miles de toneladas)

Mes

2011/2012

2012/2013

2013/2014

2014/15

2015/16

2016/17

OCTUBRE

18,6

6,6

8,8

30,5

22,7

9,7

-57,27%

NOVIEMBRE

170,2

87,7

169,7

157,6

260,5

93,5

-64,11%

DICIEMBRE

655,4

296,3

592,2

427,5

606,5

456,3

-24,77%

ENERO

577,8

158,9

483,0

160,2

364,2

526,2

44,48%

FEBRERO

149,4

49,1

300,1

37,8

114,4

155,2

35,66%

MARZO

33,9

10,3

207,9

19,5

26,0

37,0

42,31%

ABRIL

4,4

5,1

14,5

3,2

3,6

4,5

25,00%

MAYO

5,3

4,2

5,3

5,9

5,4

1,7

-68,52%

JUNIO

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,00%

JULIO

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,00%

AGOSTO

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,00%

SEPTIEMBRE

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

 

 

TOTAL

1.615,0

618,2

1.781,5

842,2

1.403,3

1.284,1

-8,49%

Fuente: AICA.

             

 

Exportación acumulada (miles de toneladas)

 

 

2011/12

2012/13

2013/14

2014/15

2015/16

2016/17

% Var.

 

OCTUBRE  

82,8

68,6

78,5

78,0

47,0

70,1

49,1%

 

NOVIEMBRE  

160,1

130,9

157,1

171,0

102,9

148,3

44,1%

 

DICIEMBRE  

228,7

178,3

235,8

245,1

172,8

222,5

28,8%

 

ENERO  

288,0

221,9

321,4

308,4

235,4

309,2

31,4%

 

FEBRERO

351,1

260,5

424,8

377,7

304,5

405,6

33,2%

 

MARZO

425,6

298,5

524,2

456,7

371,8

505,1

35,9%

 

ABRIL

485,1

339,5

610,8

517,8

445,6

572,1

28,4%

 

MAYO

565,6

383,4

715,3

584,2

543,6

661,0

21,6%

 

JUNIO

640,6

435,4

818,7

647,1

624,9

741,9

18,7%

 

JULIO

720,6

495,0

935,2

721,9

714,3

817,5

14,4%

 

AGOSTO

795,9

559,1

1.020,8

770,7

793,1

885,5

11,7%

 

SEPTIEMBRE

875,5

630,0

1.102,9

826,4

868,1

 

 

 

Dato de comercialización provisional para el último mes publicado. Fuente: AICA.

   
                   

Mercado interior acumulado (miles de toneladas)

   
 

2011/12

2012/13

2013/14

2014/15

2015/16

2016/17

% Var.

   

OCTUBRE  

36,1

39,1

42,9

39,1

31,3

35,4

13,1%

   

NOVIEMBRE  

79,8

77,6

76,3

81,4

74,9

76,2

1,7%

   

DICIEMBRE  

133,0

120,3

130,6

129,8

133,1

123,3

-7,4%

   

ENERO  

191,2

163,3

201,5

182,6

178,9

176,8

-1,2%

   

FEBRERO

248,4

209,1

249,4

213,0

228,4

216,3

-5,3%

   

MARZO

296,6

236,7

296,0

250,5

282,3

264,1

-6,4%

   

ABRIL

343,3

281,1

344,2

296,3

331,0

295,5

-10,7%

   

MAYO

392,3

326,5

391,0

347,3

361,0

330,3

-8,5%

   

JUNIO

434,6

371,7

427,7

389,9

402,3

356,8

-11,3%

   

JULIO

481,2

427,6

465,8

421,9

436,5

386,4

-11,5%

   

AGOSTO

529,8

465,2

499,5

459,7

470,7

417,8

-11,2%

   

SEPTIEMBRE

580,9

499,2

536,5

494,6

502,6

 

 

   

Dato de comercialización provisional para el último mes publicado. Fuente: AICA.

   
                   

Mercado total acumulado (miles de toneladas)

   
 

2011/12

2012/13

2013/14

2014/15

2015/16

2016/17

% Var.

   

OCTUBRE  

118,9

107,7

121,4

117,1

78,3

105,5

34,7%

   

NOVIEMBRE  

239,9

208,5

233,4

252,4

177,8

224,5

26,3%

   

DICIEMBRE  

361,7

298,6

366,4

374,9

305,9

345,8

13,0%

   

ENERO  

479,2

385,2

522,9

491,0

414,3

486,0

17,3%

   

FEBRERO

599,5

469,6

674,2

590,7

532,9

621,9

16,7%

   

MARZO

722,2

535,2

820,2

707,2

654,1

769,2

17,6%

   

ABRIL

828,4

620,6

955,0

814,1

776,6

867,6

11,7%

   

MAYO

957,9

709,9

1.106,3

931,5

904,6

991,3

9,6%

   

JUNIO

1.075,2

807,1

1.246,4

1.037,0

1.027,2

1.098,7

7,0%

   

JULIO

1.201,8

922,6

1.401,0

1.143,8

1.150,8

1.203,9

4,6%

   

AGOSTO

1.325,7

1.024,3

1.520,3

1.230,4

1.263,8

1.303,3

3,1%

   

SEPTIEMBRE

1.456,4

1.129,2

1.639,4

1.321,0

1.370,7

 

 

   

Dato de comercialización provisional para el último mes publicado. Fuente: AICA.

   
                   

Importación acumulada (miles de toneladas)

   
 

2011/12

2012/13

2013/14

2014/15

2015/16

2016/17

% Var.

   

OCTUBRE  

2,3

6,7

9,1

4,9

17,7

8,9

-49,7%

   

NOVIEMBRE  

6,0

12,8

14,0

11,5

31,9

18,6

-41,7%

   

DICIEMBRE  

12,3

22,9

20,9

19,7

48,5

34,2

-29,5%

   

ENERO  

18,8

31,4

25,7

34,0

58,8

38,8

-34,0%

   

FEBRERO

26,0

45,3

27,5

44,3

70,3

45,1

-35,8%

   

MARZO

31,5

60,1

29,4

63,8

79,5

55,1

-30,7%

   

ABRIL

35,8

72,4

31,2

87,5

85,0

59,8

-29,6%

   

MAYO

45,8

80,8

38,4

105,8

91,6

66,4

-27,5%

   

JUNIO

49,4

96,3

44,2

121,7

96,8

75,8

-21,7%

   

JULIO

52,2

104,4

49,2

132,5

103,1

81,1

-21,3%

   

AGOSTO

56,3

110,9

53,2

149,0

109,0

88,1

-19,2%

   

SEPTIEMBRE

59,8

119,2

57,6

159,1

117,7

 

 

   

Dato de comercialización provisional para el último mes publicado. Fuente: AICA.

   

 

Evolución de las existencias en las últimas campañas (miles de toneladas)

Mes

2012/13

2013/14

2014/15

2015/16

2016/17

% Var.

OCTUBRE

598,1

197,2

418,7

142,8

244,1

70,9%

NOVIEMBRE

591,1

259,8

447,6

318,0

228,3

-28,2%

DICIEMBRE

807,4

725,9

760,8

813,0

578,9

-28,8%

ENERO

888,2

1.057,2

819,2

1.079,1

969,5

-10,2%

FEBRERO

866,8

1.207,8

767,6

1.086,4

995,1

-8,4%

MARZO

826,3

1.271,6

690,1

1.000,4

894,8

-10,6%

ABRIL

758,3

1.153,1

610,1

887,0

805,6

-9,2%

MAYO

681,6

1.014,3

516,9

771,0

690,2

-10,5%

JUNIO

599,9

880,0

427,3

653,6

592,2

-9,4%

JULIO

492,5

730,4

331,3

536,3

492,3

-8,2%

AGOSTO

397,3

615,1

261,2

429,2

399,9

-6,8%

SEPTIEMBRE

300,7

500,4

180,7

331,0

 

 

Fuente: AICA.

           

 

Balance de campaña aceituna de mesa a 31 de agosto de 2017 (miles de toneladas de aceituna entera y escurrida)

Variedad

Existencias iniciales

Entradas

Salidas

Ajustes

Existencias finales

Aceituna cruda*

Aceituna transformada

A exportación

Mercado
interior

Otras

MANZANILLA

99,97

215,53

3,72

81,34

75,71

17,61

8,65

153,20

GORDAL

30,91

47,40

0,37

18,17

7,48

4,43

-6,04

42,57

HOJIBLANCA

152,58

261,75

1,99

207,10

47,85

13,50

-18,48

129,41

CACEREÑA

10,88

30,18

0,36

11,92

14,76

3,70

0,26

11,30

CARRASQUEÑA

25,93

16,55

0,00

4,30

5,89

6,00

-16,90

9,38

OTRAS

21,18

24,70

0,79

3,80

19,59

4,49

0,44

19,22

TOTAL

341,45

596,11

7,23

326,63

171,29

49,72

-32,07

365,08

* Entradas de aceituna cruda neta = Entrada aceituna cruda-salida aceituna cruda. Fuente: AICA. Fecha de consulta: 02/10/2017.

 

El ‘clima extremo’ lleva a la producción vitivinícola de la UE en 2017/18 a un mínimo histórico

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Las condiciones climáticas adversas durante el presente año 2017, incluidas las tormentas de granizo y las fuertes heladas en la primavera, así como la sequía en el verano, causaron daños considerables a los viñedos de toda Europa. Como resultado, la mayoría de las regiones vitícolas de Europa prevén una cosecha muy baja para la actual campaña 2017/18.

Los principales países productores de vino de la Unión Europea prevén descensos significativos en el volumen de producción: España espera que la cosecha sea un 16% inferior a la del año anterior; Francia, un 17% más baja e Italia la reducirá en 21%.

Algunas regiones dentro de estos países esperan reducciones aún mayores que estos promedios nacionales. Por ejemplo, Castilla-La Mancha, la principal región española productora, espera que la cosecha sea un 19% más baja que el año pasado, mientras que Sicilia en Italia espera un 35% de descenso.

La situación, en cualquier caso, no es la misma en toda la UE, y algunos países productores esperan una mejora con respecto al año anterior. Portugal, por ejemplo, prevé un aumento del 10% respecto a 2016, mientras que Austria, que también sufrió por las heladas el año pasado, espera una mejora del 23% sobre el año anterior.

Rumanía por su parte, calcula un crecimiento del 60%, retornando al nivel de 2013, con un aumento del 35% si se compara con la producción media quinquenal.

En el conjunto de la UE, la producción vitivinícola de la campaña 2017/2018 se estima actualmente en unos 145 millones de hectolitros, algo más de 24 millones  (-14,4%) menos que el volumen del año anterior y 5,5 millones de hectolitros inferiores a la campaña 2012/2013, que con 150,28 Mhl era hasta ahora la más baja de los últimos años.

Estas estimaciones iniciales del volumen de producción vitivinícola podrían cambiar a medida que vaya concluyendo la vendimia en la Unión Europea. En este sentido, los Estados miembros de la UE deben proporcionar cifras definitivas a la Comisión Europea antes del próximo 15 de marzo de 2018.

 

Estimaciones de producción de vinos y mostos en la UE. Campaña 2017/18 (en miles hl)

País

Campaña

2016/17

Media 12/13-16/17

Prev. 2017/18

% Var.

s/16/17

Dif. Miles hl

s/16/17

% Var.

s/media

%

s/total 17/18

Bulgaria

1.245

1.307

1.355

+3%

+110

+4%

0,93

Chequia

631

595

645

+2%

+14

+8%

0,44

Alemania

9.014

8.891

7.950

-12%

-1.064

-11%

5,48

Grecia

2.581

2.868

2.460

-5%

-121

-14%

1,70

España

43.360

43.383

36.800

-15%

-6.560

-15%

25,36

Francia

45.563

44.674

37.200

-18%

-8.368

-17%

25,64

Croacia

773

1.030

608

-21%

-165

-41%

0,42

Italia

50.920

49.360

40.023

-21%

-10.897

-19%

27,58

Chipre

81

95

99

+22%

+18

+4%

0,07

Luxemburgo

83

101

90

+8%

+7

-11%

0,06

Hungría

2.819

2.571

2.500

-11%

-319

-3%

1,72

Malta

21

23

-

-

-

0

0

Austria

1.952

2.153

2.401

+23%

+449

+12%

1,65

Portugal

6.022

6.362

6.621

+10%

+599

+4%

4,56

Rumanía

3.323

3.960

5.346

+61%

+2.023

+35%

3,68

Eslovenia

739

767

586

-21%

-153

-24%

0,40

Eslovaquia

315

334

301

-4%

-14

-10%

0,21

R. Unido

38

37

30

-21%

-8

-18%

0,02

Otros UE-28

36

33

36

=

=

+9%

0,02

Total

169.495

168.522

145.100

-14,4

-24.349

-14%

100,0

Fuente: DG Agri. Situación a 29 de septiembre de 2017.

 


Evolución de la producción vitivinícola de la UE (miles de hl). Campañas 2001/02 a 2017/18

Campañas

Producción

% Var.

s/anterior

2001/02

172.155

-

2002/03

165.599

-3,8

2003/04

169.840

+2,6

2004/05

202.549

+19,3

2005/06

179.793

-11,2

2006/07

186.107

+3,5

2007/08

172.956

-7,1

2008/09

171.505

-0,8

2009/10

170.331

-0,7

2010/11

164.498

-3,4

2011/12

164.926

+0,3

2012/13

151.608

-8,1

2013/14

181.960

+20,0

2014/15

165.524

-9,0

2015/16

173.255

+4,7

2016717

169.495

-2,2

2017/18

145.100

-14,4

Fuente: DG Agri. Situación a 29/09/2017.

 

 

 

Cada 7 Días 27-09-17

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Agrupada por regiones vitícolas, en esta sección se localiza la información que concierne al viñedo acontecida en la semana previa al cierre de nuestra edición. Desde la Región Gallega a la Andaluza, del Duero, Alto Ebro, Levante o Canarias, el lector localiza aquí el dato especializado...

Cada 7 Días 20-09-17

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Agrupada por regiones vitícolas, en esta sección se localiza la información que concierne al viñedo acontecida en la semana previa al cierre de nuestra edición. Desde la Región Gallega a la Andaluza, del Duero, Alto Ebro, Levante o Canarias, el lector localiza aquí el dato especializado...

La OIVE invertirá alrededor de 15 millones de euros en tres años recuperar el consumo de vino en España

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) tiene previsto invertir alrededor de 15 millones de euros durante los tres años de vigencia de la actual extensión de norma para sufragar campañas de información y publicidad que permitan recuperar el consumo en el mercado interior. Así lo señaló la directora de la Interprofesional, Susana García, la OIVE destinará el 90% de la recaudación de fondos (unos 5,5 millones de euros para cada uno de los tres ejercicios de vigencia de la extensión de norma) para promoción del consumo responsable de este alimento en España.

“Empezaremos a finales de este 2017, invirtiendo en un potente plan de medios” y, para 2018 se sumarán actuaciones en puntos de venta y consumo, como establecimientos de hostelería o supermercados; “es un hito para el sector, porque en tres años estaremos invirtiendo 15 millones de euros” en diferentes acciones.

En su participación en la primera “Jornada de Recuperación del Vino de España, S.O.S Vino”, organizada en Madrid por Lidl, García ha defendido la necesidad de lograr la “visibilidad” del vino español, en un contexto en el que sus competidores invierten “tres veces más que nosotros y llevan muchos años haciéndolo”.

Durante la presentación de un estudio de la OIVE sobre el consumo del vino en España, García ha indicado que la proyectada campaña publicitaria se difundirá en grandes medios y se dirigirá a un target de usuarios que ya toman vino, de entre 28 y 40 años.

España es el primer país en superficie del mundo, el tercer productor, el líder en exportación en volumen y el tercero en valor, ha recordado, y las bodegas facturan 6.500 millones de euros y, si se suma la industria auxiliar, aportan el 1,5 % del PIB. Pero el consumo nacional lleva cayendo en picado desde los años 70, cuando se tomaba cinco veces más que ahora, ha insistido.